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《舌尖上的童年作文精彩27篇》

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在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你写作文时总是无从下笔?

舌尖上的童年作文 1

虽然家长经常在我们面前数落零食的种种不是:没营养、容易上火、垃圾食品、添加剂和色素太多……但零食还是用它们的美味可口轻易地俘获了我们的嘴,让我们情不自禁地从货架上拿下来一包又一包,乖

“堡哥”

“堡哥”就是那人见人爱、花见花开,连神仙也要垂涎三尺的汉堡包。原本白白胖胖的汉堡坯经过烤箱之旅后,被晒成健康的小麦色,身上还沾满了香喷喷的白芝麻,散发着诱人的香味。厨师在它的肚子里塞上金黄酥脆、外焦里嫩的炸鸡块和新鲜翠绿的生菜,再浇上酸甜可口的沙拉酱,汉堡包就算大功告成了。

每次路过汉堡店,广告牌上的大汉堡都会向我眨眼睛,好像在说:“快来呀!我是好吃不贵、便宜实惠哟!”我总是不争气地走过去,摸 摸衣兜,恋恋不舍地说:“再见了,我一个星期的零花钱。”然后,一个圆鼓鼓、热气腾腾、香气扑鼻的“堡哥”就属于我了。

“奥利奥小弟”

每当听到“扭一扭、舔一舔、泡一泡”,我就知道是“奥利奥小弟”闪亮登场了。它们身穿深褐色的“燕尾服”,住在一栋栋白色“小别墅”里,兄弟姐妹很多,有原味的、薄荷味的、草莓味的…… “咔嚓——”伴随清脆的声音,一块“奥利奥”饼干就落在了我的嘴里,随即一股特别的咖啡和巧克力的混合味道在口腔里弥漫开来,醇香浓郁,味蕾分泌出大量唾液欢迎它的到来。舔一口细滑的夹心,水果和奶油的香甜真是美味无穷。

如果非得给“奥利奥小弟”挑一个缺点,那就是它太有贵族范儿了,一盒里面只有6块,差不多合5角钱一块。

除了这两样,我还喜欢快乐似神仙的“浪眯仙”、爽滑的果冻……零食是我快乐的源泉,高兴的时候吃,能让快乐翻倍;郁闷的时候吃,能让悲伤减半。不过话说回来,零食虽然有一百种好,但也不能多吃啊!

舌尖上的童年作文 2

民以食为天,天下美食像繁星一样数不胜数。中国八大菜系各具特色,川菜就以浓厚的辣味吸引着我,我最喜欢的麻婆豆腐就是川菜系的代表之一。

麻婆豆腐的做法十分简单:把豆腐切成一块块小正方体,让他们在开水中烫烫,捞出备用。把肉剁成丁用油炒酥,然后向锅中倒入适量的油,再放入葱姜蒜和干辣椒、花椒。等锅里冒白烟时,便可将豆腐丁再加入适量的淀粉翻炒几下,加入豆瓣酱、盐、黄豆酱,最后用小火慢慢炖两分钟,色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。乳白色的豆腐整齐地端坐盘中,鲜红色的辣酱看上去像一团团熊熊燃烧的火焰,也像绽开的红花,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落盘中,如同星星点点的绿叶。

麻婆豆腐不仅看起来色泽光亮,让人垂延欲滴,味道更是鲜美。我吃麻婆豆腐从来不走寻常路,先把豆腐外面那层鲜红的辣酱吮上几口,顿时舌尖上辣乎乎的,肚子里暖融融的,头上汗津津的。我不停地呼气吸气,赶紧把白嫩的豆腐塞进嘴里,冲淡一些辣的滋味,细细地品尝,豆腐的清香,辣椒的辛香,在唇舌间徘徊。

因为喜欢吃麻婆豆腐,妈妈也学会了做这道菜。妈妈做的比饭店里的少了许多辣椒,口感更为适宜,家里常常飘着麻婆豆腐的浓香,这种香气里饱含了我对即将逝去的童年的留恋,这种味道将存留在我的舌尖上,温暖着我的童年。

舌尖上的记忆作文 3

这是我离开兰州后的第九年。

四川人自然控制不住自己。川菜的麻辣早已浸透到我的每一个味蕾。但看到麻婆豆腐,宫保鸡丁,火锅,总有食欲,却抓不住心里的悸动。所以越来越怀念家乡的牛肉面,怀念醇香的汤和浓浓的面。

去年,我偶然回到兰州。

还在火车上的时候就下定决心,到兰州第一件事就是吃牛肉面!一下车就直奔兰州最好的牛肉面馆。

本来只想要一两面,但是店里浓浓的肉汤味惹得我,让人胃口大开。我忍不住点了三两面,盛了一碗泡菜,找了一张空桌子坐下。伸出筷子,搅了两碗面。白色的面包在深棕色的筷子上,是一种说不出的诱惑。

入口的瞬间,我全身紧绷起来,新鲜炸弹的感觉通过味蕾传到身体各个层面。我的灵魂忍不住颤抖起来,碗中热气腾腾,熏得我热泪盈眶。这是我对舌尖的记忆,不然,共鸣那么强烈。

然而之后就没有了第一次的震惊和感动。整个面我吃的很淡,几乎走不动了。我一个人坐在空荡荡的大厅里,不禁心酸:怀念家乡的美食那么久,却用舌头记不住。

回程的火车上,我躺在床上,看着火车渐渐离开熟悉的家乡。心里的惆怅越来越浓,终于想通了。

本来我怀念的不是牛肉面,而是家乡!

我就是痴迷牛肉面。岁月如丝,执念成茧,但茧剥开时,有的只是一根细丝。

有些事情只能从心底里暖暖的,就像有些人只能在记忆里深深的记住,如果说再见,我只是失望的叹了口气:“可你不能。”。

说到底,所谓的“舌尖上的记忆”只是我对家乡的怀念。

舌尖上的童年作文 4

童年的奶奶,有一双巧手,她能将各种食材,烹饪成色香味俱全的大餐。

小学对现在的我来说,无疑是美妙的孩提时光,这里有多少忘不掉的回忆啊,最忘不掉的,就是童年里奶奶煮的“家的味道”了。

每每以前放学回家,便恨不得有闪电侠的速度,几步楼梯并为一步,穿过客厅,拿着小凳子坐到厨房,看奶奶“英勇指挥”着锅、铲、盆、菜进行战斗。

奶奶左手持锅,右手持铲,一回头,看奶奶潇洒地一泼,金灿灿的香油便从壶里喷出,无差池地射向锅底,奶奶头也不转,左手从炉旁拐过,从水池中抽出一把正洗冷水浴的青菜,在空中剧烈地一抖,我的眼镜就溅满了水珠。然后奶奶向空中一洒,齐刷刷落在热油上,顿时,火光四溅,整个锅都烧起来。一旁的'我就像被困老鼠又叫又嚷上蹿下跳。奶奶却很有领导风范:“别慌!”便镇定自若地拿起锅盖,重重往锅上盖去——火熄灭了。听着锅铲和食物碰撞发出的美妙乐音,我心安了很多。

我就在这香味中生活,品着熟悉的味道,踩着新年的尾巴,渐渐长大了。

可是当有一天,星期五放学回家,却突然发现正在厨房工作的奶奶,便有些不一样了。她脸上浓重的眼袋和皱纹,使她的脸整个看上去是凹进去的,在微弱的灯光下更显得铁青而发黑,她的双手微微颤抖地拿着酱油,双手猛然一抖,黑乎乎的汁液便哗哗地泼在锅里,她停顿了几秒后,才懊悔地说:“哎,酱油放多了……”往日镇定的奶奶和厨房变得鸡飞狗跳,饭菜也没有以前那么可口了。

夹起筷子的温馨感,驻留在舌尖的鲜味,萦绕在鼻翼的余香,已被时间吹散。

看着在厨房忙碌的奶奶,她饱经沧桑的脸上沁上一层细细的汗珠,我竟要流下泪来!我惋惜童年,惋惜奶奶的青春,可世间没有多少来日方长,逝去的童年已然逝去,迎来的是现在和未来。只能祈求,不要让现在成为将来的遗憾。

这些熟悉的味道,就像奶奶的味道,是无论童年、现在还是将来都忘不掉的味道啊……

舌尖上的童年作文 5

童年啊,是梦中的真,是真中的梦,是回忆时含泪的微笑。谁都渴盼回到童年,它能让你拥有着无限的憧憬与希望。

吃着手里的那碗兰州拉面,欣赏着夕阳的美景,回想起我舌尖上的童年。

作为一个地地道道的兰州人,美食是必不可少的。到如今,每年也至少回乡一次,外婆总会煮好兰州拉面等我们回来吃,爸爸妈妈和我便像回到了童年。

“完美的食材,只需要最简单的烹饪方式!”小时候常常看着外婆做兰州拉面,做法简单却富有家乡的味道。外婆一大早就会去集市上买好牛肉、葱、面粉等材料,集市上种类多,越早越新鲜,每次买完回来已到正午,太阳高高挂在空中,吃完午饭便开始忙着和面。只见外婆手握面团,似大师耍太极,使劲地揉,然后以惊人的爆发力向外一拉,一个圆滚滚的面球顿时变成两条面片。紧接着,外婆又将面片首尾相接,双臂一展、一收,再向上使劲一抖,眼前又出现了几道面线,就这样反复多次,面条一变二,二变四,四变八……百变千,无数的'细条直让人眼花缭乱。我忍不住拉着外婆的衣角问:“我可以试试吗?”外婆婆点点头,接着给我一些面团。夕阳照着我们的背影,外婆的影子长长的,显得无比高大。

面烫熟后捞出,浇上汤汁,撒上少许香醋,让酸与碱在面粉中混合,使本就劲道的面条变得更加爽口弹牙。一碗面上桌,牛肉和香葱的香味在空气中混合,使人沉醉其中,香味在周身萦绕透过每一寸皮肤,每一个毛孔钻进你的心灵。那麻中透香的汁水,无论在多么寒冷的冬天,总能令你汗如雨下。

夕阳又一次照到我的身上,感觉身上暖暖的。我和外婆欣赏着夕阳,享受着美好的时光。

时间总是过得那么的快,白驹过隙,忽然而已。如今的我,已成为一名初中生了,可惜时间是不可逆的,终是回不到从前和那一碗正宗的兰州拉面了。

舌尖上的童年作文 6

童年像一个大大的糖罐,有甜蜜的丽水果糖,有香浓的牛奶糖,然而我记忆最为深刻的还是那颗散发着臭臭味道的榴莲糖。

记得我10岁的时候,在一个周末,我的作业已经全部完成了,正坐在沙发上悠然自得地看着电视。门外突然传来了一阵敲门的声音,我急忙去开门,只见那人手上拎着大包小包。妈妈和那人聊了两句,那人便匆匆地走了,只留下了一堆袋子。我翻箱倒柜地在一群包里翻找,终于找到了自己的`最爱——零食。我一股脑儿地把零食全都倒了出来。在茫茫零食堆中看见了一个包装袋上全写着外语的糖,一下子便吸引了我的注意。

那糖呈现着乳白色,映照着太阳的光辉,就如同羊脂玉一般,闪烁着诱人的光泽。我想,这糖看上去那么好看,肯定也很好吃。心动不如行动,我赶紧把糖外面的一层包装纸撕了下来。就在一瞬间,一股怪味扑鼻而来,我吓坏了,赶紧把糖扔在了茶几上。

可才看了一会儿电视,吃瘾就又上来了。我看了看那袋糖,心里痒痒的:浪费了多可惜呀,说不定这糖是像臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香呢?算了,反正吃块糖又死不了人,吃了!我用舌头先舔了一下,味道还不错,就怀着义无反顾的精神吃了下去。过了一会儿,我就明白了我做出的这个决定是多么错误。好奇能够害死人,那一刻,我终于明白了“求生不能,求死不得”是什么意思了。因为这个祸患,使得我的胃里翻江倒海。我狂奔到水池边,马上把糖吐了出来。整个房间里都弥漫着那种怪味,我有了一种快要窒息的感觉。在用水漱了好几遍以后,我这才感觉好受了一些。

一整天,我一点胃口都没有了,整个人看上去都消瘦了几分。妈妈瞧见我和桌上被撕开来的糖袋,一下子就明白了,望着我哭笑不得:“你怎么吃了个榴莲糖啊?”我“啊”的一声,气得差点昏过去。要知道,平时我遇到榴莲都要退避三舍呢。要是老天能再给我一次机会,我一定不会再吃那颗榴莲糖了。

现在回想起以前发现小时候做的事总是那么有趣,而那时的我又多么的单纯可爱,童年真的如一个大大的糖罐,甜甜的糖占了大半,却也有那忘不了的臭臭榴莲糖。

舌尖上的童年作文 7

我的童年就像一个五味瓶,有酸、甜、苦、辣、咸各种味道,而我最喜欢的味道当然是甜啦!那甜甜的味道就是棉花糖。那白得出奇、白得耀眼的棉花糖,似天空飘下的一片云彩似秋天里绽放的一朵棉花。

还记得那时候还小,妈妈带我初尝了一次棉花糖,那个味道简直让我想忘也忘不掉!

只见小贩将开关轻轻一按,圆盘便高速转起来,中间那个黑黢黢的小洞将白砂糖一下子就全部吞噬。过了一会儿,圆盘中间出现了一缕不易察觉的、如蚕丝般幼细的糖丝。很快,那若断若续的糖丝渐渐多了起来,犹如一片蜘蛛网在风的吹拂下飘飘悠悠的。围观的人早已蠢蠢欲动,味蕾已经禁不住这样的诱惑。

说时迟,那时快,白花花的糖丝争先恐后地冒出来。不一会就填满了空荡荡的圆盘。糖丝就如同雨后春笋般云起潮涌,越冒越多,真是一波未平一波又起,迅捷得一发不可收拾。我眼巴巴地站在旁边盯着,恨不得使用游龙般的'速度冲破时空的阻隔,将棉花糖大快朵颐。

时间在我焦急的等待中流逝。不一会儿,糖丝就厚密起来。只见小贩拿出一根竹签,轻车熟路地将糖丝挑拨起来。还没等我回过神来,竹签就犹如风眼在摧枯拉朽般,将细细幼幼的糖丝粘连在一起,一层又一层地包裹住竹签。不一会儿棉花糖就变得雪白又蓬松的了。小贩拿着棉花糖,就犹如擎着一团白皑皑的云朵,真馋人!

苦候多时后,棉花糖终于大功告成了。那棉花糖松软又轻柔,仿佛随时都能飘然而去。我满心欢喜地拿着心仪已久的棉花糖,心满意足地轻轻舔了舔棉花糖,顿时,清甜的味道弥漫在口腔里,让每一个味蕾都兴奋得快要跳起来!让人不住赞叹:“此味只应天上有,人间难得几回尝!”

很快,棉花糖就被我吃光了,但它那甜甜的味道却深深地印刻在我的脑海中,擦拭不去,让我依依不舍。这棉花糖就犹如我童年的专享。当时光老人开始捎走我少不更年的童年时,棉花糖也悄声无息地隐遁了。现在,棉花糖对于我来说仍然记忆犹新,因为里面不仅蕴含了我对棉花糖的垂涎,也蕴含了我对童年的留恋。

舌尖上的童年作文 8

我的孩提时代吃过的苦头,大大小小,可谓不少。那是一个缺吃少穿的年代。那时候除了每天有两顿饭吃之外,别的什么糖果、糕点水果之类,你平时似乎想也不敢想,每年难得吃上几回。即便是吃饭,也是以玉米面和高粱面为主,小麦面只有逢年过节、来了客人才能吃上一顿。因此,想方设法弄点吃的东西,解决一下舌尖上的馋欲,对一个孩子来说,似乎成了一件极为重要的事情。而要干这类事情,往往要等到父母不在家的时候。

只要父母前脚一出门,我们马上就忙活起来。用小锅铲从那小小的猪油罐里刮去薄薄的一层猪油,放在锅里,烧点柴禾,待那丁点猪油化开,便把玉米面饽饽抑或高粱面卷放进去,两面翻烙一下,拿出来,撒点盐巴,立刻狼吞虎咽下去。等到有西瓜的时节,便偷一点家里的小麦,拿去换一两块西瓜解馋。但这类事情只能偶尔为之,否则一旦被父母察觉就要遭受皮肉之苦。

通常情况下我们这一帮孩子是趁着父母不在家,呼朋引伴,偷偷跑到野外去,取之自然,服务口腹。春天里,我们爬沟溜洼,捋榆钱,掐苜蓿,挖辣辣,掘小蒜,摘蒲公英,但凡能吃的野菜野草,我们统统搞来以解口腹之欲。还记得桐树花开了,我们便爬上高大的梧桐树,摘下花,撕掉花萼,放进嘴里用力吮咂,一丝淡淡的香甜便在嘴里弥漫开来。有时候摘来青杏,但酸得难以下咽,于是便把青杏切成薄片,从家里偷点白糖,和着青杏片煮上一阵,酸酸甜甜的连水带杏一块吃下。

夏季到了,其时可吃的东西极多,但那个年代粮食极其匮乏,生产队的大田、农家的自留地除了种小麦玉米之类的粮食之外别的什么都不种,只有坡洼地里生产队每年种点向日葵甜瓜西瓜之类的。那时候无论种的什么,生产队都派专人看管。农户家里栽种的果木树也很少,谁家有的,等到挂果时候看管得也极严。即便如此,我们也有办法搞到手。桑葚、苹果、甜瓜、西瓜,生熟与否无关紧要,只要吃到嘴里能解馋就行。等到小麦半生不熟的时候,我们顺路趁人不注意,钻进麦田里捋上一把青麦穗,找个没人的地方,煨一把火,把麦穗烧一烧,放在手心里一揉,青绿香甜的麦粒就成了我们的美味。

秋季是我们童年时最为神往的。馋劲一来,我们立马掖把刀刃钻进玉米地或者高粱地,砍下秸秆当甘蔗嚼;掰来嫩玉米棒,摘来青毛豆角,挖来生土豆,煨一堆野火,烧烤着吃。庄稼收获的时候,我们便炒青玉米豆,炒青黄豆,炒好了撒点盐吧,装在衣兜里,一颗一颗地塞进嘴里,那种清香的味道至今让人难以释怀。有时候也搞来个把苹果、梨子之类,但最多的时候是到沟洼里去,摘野生的酸枣、枸杞来解馋。

只有冬天可怜,北风呼啸,天寒地冻,实在没有什么可以解馋,就炒玉米豆或者黄豆,干干的豆子炒熟后硬硬的,嚼得人牙齿发软发酸。偶尔爆米花的小商贩一来,我们便欢呼雀跃,舀上一缸子玉米,拿上几颗糖精粒,排队去爆米花吃。有时候馋得发慌,便缠着有能耐的大孩子,等他们用弹弓打下鸟雀,用泥巴糊了,塞进火堆里,泥巴烤干了,挖出鸟雀,胡乱扒拉几下,吃下肚子。

在这个不缺吃穿、物质丰富的年代,偶尔地想起童年那些为嘴的往事,倒也历历在目,颇觉亲切。捉笔记之,以为纪念。

舌尖上的童年作文 9

与往常一样,我夹起一块鱼肉,只不过顺联带了一些豆豉。豆豉有点咸,但只是一种短暂的咸,带来更多的是回味的甘甜。平淡无味的蒸鱼就因为豆豉的存在变得鲜活,别有一番新风味。这味道似曾相识。这是我的舌尖报来的调查结果。我忽然开窍,它不就是……

我是一名吃客,《舌尖上的中国》已看过N遍。我喜欢吃,也吃遍大江南北,各地经典与潮流。它们都不差,但少有真正让我人感慨的天籁美味。今天的“豆豉蒸鱼”倒是唤醒许久未有的难忘体验的我的舌头了。

依然记得,曾祖母最爱吃的便是那装满玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高贵。当点缀上颗颗黄豆时,黄豆也由此变得华丽。我时常笑话曾祖母是因为吃它才导致皮肤黝黑发亮,她笑而不语。每当我“闯入”她家时,总会看到她拿出一罐黑黑的东西,那便是豆豉。奶奶用闽南话告诉我,那叫“黑隐士”(谐音)。我重复地默念这独特名字的同时,心也在蠢蠢欲动,何时能够品尝到呢?

童年任性的我时常不想吃饭。有一次,奶奶神秘地从冰箱里拿出一罐黑乎乎的。东西。“黑隐士”!我发出了从未说过的音。那就是每次临走前曾祖母递来的豆豉。满怀惊喜的我将筷子伸进罐里,小心翼翼地把豆豉一颗颗夹出,好好的领略它的黝黑。此时的口水已经顺流而下,只能不舍地放入嘴里,用口水淹没它,含化它。那种咸鲜,那丝甘甜,那份喜悦,便是童年里无法忘却的美味。至此,我喜欢上它,也由此肤色变黑。

渐渐的,曾祖母也忘记寄来豆豉,而我也由于见识越来越广,美食越吃越多而淡忘了童年时代舌尖上的甜与咸,只是经常在电视上家政节目里看到煮菜时常常要加入豆豉,并且称赞其味道鲜美。看着那些密密杂杂的黑色豆子,我也曾希望有朝一日能够品尝到传说中的它。可是,我竟然不晓得童年的“黑隐士”就是豆豉。直到今天,我才领悟到长年渴望得到的就是过去的甜蜜。

舌尖上的童年,舌尖上的回忆,它们都是我经久难忘的佳肴。在这一锅人生大杂烩中,我已经尝完豆豉般的童年,下一盘即将登场的菜肴是否美味?我不知道。

舌尖上的童年作文 10

想起我童年吃过的那些美食,那味美无穷的美食,我不由得咋咋舌头,直咽口水!

鲜嫩多汁的桂圆

说起“桂圆”,也就是大家熟悉的“龙眼”了!,它不仅汁甜味美,而且还润滑可口,简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市,我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类,非常反对父母买,可是我依然抵不过他们,回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个,瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了!至今想起来依然垂涎三尺!

外焦里嫩的烤肉串

说起烤肉串,尤其是“羊肉串”,给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个,父母都笑话我吃相太难看,可我却不以为然,不放在心里。烤肉串的制作方法很简单,在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等,然后放入辣椒就可以食用了!那味道想起来就口水直流!

脍炙人口的“辣条”

“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了,它不仅辣而不燥,还口感香醇,吃起来津津有味!几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋,那麻辣香醇的味道,简直一辈子都忘不掉!

这些童年的美食我永远都不可能忘掉,那流连忘返的`味道,色香味俱全的美食,说的让我暗暗的猛咽几口口水,好了,不说了,去买几包辣条去!

舌尖上的童年作文 11

从小到大,每逢过年,我都要吃奶奶包的饺子。

小时候的饺子

在我小时候的记忆里,饺子是香香的,甜甜的。因为奶奶包进去的是我喜欢吃的肉馅,那时的我觉得奶奶包的饺子可真是香,无比的香。所以那时,我特别特别盼望过年,盼望吃饺子,盼望吃到那肉馅的饺子。那时的'我可真天真,一点儿也没有体会出奶奶的心意。

现在的饺子

现在,我的习惯并没有变,还是喜欢吃奶奶包的饺子。

我看着奶奶擀面,装馅,包口再到上桌,还是和以前那样迅速。但是当我坐下,尝到第一口那熟悉的饺子味时,我尝出的不仅有那香甜可口的味道,还有奶奶那深深的爱。她总是那么认真地做给我们的每一道菜,她从来没有粗糙地做完,然后撇下锅铲,自己先坐到椅子上大口地吃饭。她总是站在那儿,看着我们吃下第一口后亲切地问一句:“好吃吗?要不要再来点盐?”看见大家都称赞她做得好吃,她才坐到座位上,吃起自己的那一份来。在大家吃完后,她拿来围裙,抢在大家之前就打开水龙头,开始洗起了碗。无论别人怎么劝她,她只说:“我来洗!”她或许是怕我们太累,太多作业,不想要再给我们增加负担,所以才这么做的吧,这几个一举一动,体现了奶奶对我们大家深深的,浓浓的爱。这种爱,是外面买不到的,偷不走的。

童年时光正在慢慢溜走,可是饺子里的爱,是永远永远也溜不走的。

舌尖上的童年作文 12

在我小时候,妈妈从不下厨。他总是喜欢将我带到外婆家去吃饭。

有一天,同学邀请我去他家玩,顺便一起吃个饭。等我到同学家门前时,一股香气便扑鼻而来。走进同学家一看,原来是那位同学的妈妈在厨房里做菜。待菜上齐后,我毫不犹豫地拿起筷子,好好地品尝了一番。果不其然,这味道令人十分回味。此时,我想起自己的妈妈从不做菜时,心里的失落感油然而生。

于是,在我和家里人的怂恿及鼓励下,妈妈终于开始动手做菜。

几天后,我发现妈妈将家里缺少的调味品都准备好了。妈妈看着洁净的灶台,显出一副势在必得的模样。

我躲在厨房的门后头,看着妈妈做菜的过程。只见妈妈手握菜刀,小心翼翼地将姜、蒜等乱七八糟的配料全部切好,又开始切鸡翅。

我心里暗暗窃喜:今晚有鸡翅吃。

突然,一声巨响将快要睡着的我给惊醒了。我用手捂着耳朵,看那热油在铁锅里不停地翻腾着,还时不时的从锅里溅出滚烫的热油,发出像打雷般的声响。我决定不再往下看了。直到那天我才知道,做菜原来这么“危险”。

不知过了多久,我终于闻到了梦寐以求的香气。妈妈从厨房里走出来,说:“儿子,你看,这是可乐鸡翅,你妈做的,快尝尝吧!”

我专注地盯着妈妈手中的菜盘:几只鸡翅躺在餐盘里,它们的身上披着一层棕色的,带着可乐味儿的外衣,这看起来好极了。我从妈妈的手中接过筷子,迫不及待地尝了一口。顿时,我的味蕾感受到了一股非同寻常的味道。鲜嫩的鸡翅肉在我的嘴中散发出淡淡的鲜味,令人吃了还想吃。我忍不住大喊一句:“太好吃了!”妈妈说我满足的`样子,笑了。

现在,我不能每天都吃到妈妈做的菜,更不能每次都吃到妈妈的可乐鸡翅了。但是,只要我想吃的时候,妈妈总会做给我吃。那样的味道,使我久久不能忘怀。

童年,饱含在妈妈的菜中,更饱含在那道可乐鸡翅的味道中。

舌尖上的童年作文 13

我们中国是个讲究“吃”的国度,英国人一见面就谈天气,而我们打招呼则是问:“您吃了吗?”今天我们就来说说舌尖上的这些美味吧。尤其是童年记忆里那舌尖上的美味,不管长到多大个子多高的时候,都会印象深刻,永远难忘呢。从古至今,都是如此哦。

诗歌里的舌尖美味

清扬姐姐记得形容刀削面的一首民间顺口溜:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀。银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”当然,这个顺口溜可比不得名人的诗作啊,古代很多诗人、文人就用诗歌记录下了当时的饮食文化,我们一起去尝尝吧。

扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。

——明·郑板桥

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

——唐·杜甫

无竹令人俗,无肉使人瘦,

不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

小饼如嚼月,中有酥和饴。

——北宋·苏轼

白水豆腐朱自清

说起冬天,忽然想到豆腐。是“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭,只是玩儿。父亲说晚上冷,吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐,一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。

舌尖上的童年 14

中国有很多美食,每一样都有着自己独特的味道。每道美食的制作过程中都伴随着不同的故事,而正是这些故事,让食物除了自身的滋味外,还充满了人情味。我爱品尝美食,更爱品味美食中的情感。无论从哪个方面来说,饺子都能算得上是我最钟爱的食物。

从小到大我都很喜欢吃饺子,小时候最喜欢做的事就是和姥姥一起包饺子,所以,每一次吃饺子都会让我开心不已。

姥姥可会包饺子了,会包好几种形状的饺子呢!有金鱼的,叶子的,竟然还有向日葵的!这些既好看又好吃的饺子,从下锅那一刻起就一直勾着我这个小馋虫的胃。

因为好奇,我也尝试过自己包一下饺子。最开始我包的饺子都是细长细长的,就像一条光滑的鱼趴在盘子上。还有几次捏不好褶,干脆直接拍成一个小圆饼。因为有我的功劳,原本整齐如一的饺子队伍里多了几只“怪物”。

下锅后,各种各样的饺子都在咕噜咕噜冒着泡的水里翻滚着,好像在洗一个快乐的热水澡。出锅后,心急的我忍不住直接伸手去拿了,“啊!好烫!”刚出锅的饺子们给了我一个大大的教训。但是通过这一碰,我发现不得了的事情:下锅前的饺子皮像橡皮泥一样,一按一个坑,而煮熟了的饺子皮,按下去就会再弹回来,还比下锅前更鼓,更加晶绿色作文网莹剔透了。

我把这个惊人的发现告诉了姥姥,而姥姥只是笑着把一个吹凉的饺子塞进我的嘴里,原本还想再说些什么的我突然不说话了,小嘴吧唧吧唧吃得津津有味。煮熟了的饺子,鲜美多汁,香气四溢,让人吃的停不下来,恨不得一口多塞几个。而吃饺子的时候,怎么少得了醋的存在呢?热气腾腾的饺子蘸着加了蒜泥的陈醋,放进嘴里的一刹那,首先感受到的就是蒜泥的辛辣和陈醋的清爽,饺子皮中面粉带来的谷物的清香紧随其后。我的味蕾还没来得及细细感受这滋味,牙齿已经迫不及待咬开了饺子皮,一股醇厚的肉的油香和韭菜特有的香气冲了出来,几种香气混合在一起,那滋味,别提多美了!

我就这样一口一个地塞灌着,盘子里的饺子没多久就消失不见了,此时的我,肚子都跟西瓜一样圆了。姥姥坐在一旁看着我,还时不时地拍拍我的小肚子,让我慢点吃。直到现在,我还记得那时姥姥脸上幸福的微笑和眼里满满的爱意。

肚里的饺子伴着溜走的时光慢慢消化掉了,姥姥如今也已不在我的身边了。但曾经那些包饺子的快乐时光我是永远都不会忘记的,曾经那一个个饺子的滋味也仿佛还在我的味蕾上环绕。

我想,我爱吃饺子,大概也是因为那一盘盘饺子里,包进了数不清的温情与爱吧!

舌尖上的童年作文 15

春夏秋冬,四季轮回,当太阳升起又落下。当树叶长出了又飘落,我知道,时光又悄悄的流走了,童年也随着时光流走了,我怀念那童年的点滴时光,也寻找着那童年的味道。

记忆中,每次到了冬天。家乡的村里边会出现了这样一类人:推着一个三轮车,车上放着一个大火炉,旁边还有一些铁皮箱,他们走过的地方,就有我童年的味道。他们是做爆米花的手艺人,他们一来到我家附近附近可就热闹了,小孩子们一个个都在那大都立在那大炉子的旁边,直勾勾的。盯着那个做爆米花的人。要是哪个孩子想吃,就急匆匆的跑回家叫上大人过来,带着玉米和大米,带着糖,让人家做大米糕。那炉子一轮一轮的转着,终于停了下来。这时小孩子们便开始拍手叫道:“马上就做好了,马上就要爆米花吃了”。手艺人把炉子放到一个袋子里,对着周围的人吆喝一声,一把拉开炉子。“嘭——”的一声,随着一阵扑鼻而来的香味,爆米花做好了,童年的味道就有了。

记忆中糖葫芦的味道,也不能算差,每逢过年的那段时间,大街小巷里,就会听到那吆喝声“卖糖葫芦喽——”。不一会儿,就跑出来一群小孩子,争着抢着要那些糖葫芦,我也不例外。

不过我可不是一个好孩子,每一次吃糖葫芦,我都要把糖衣给吃光,剩下的山楂留给奶奶吃,每次都会笑奶奶被酸到的样子,不过,长大后,我可知道错了,不敢和奶奶抢着吃我。会先买来给奶奶尝,奶奶开心才是最重要的。

现在那些手艺人也找不到了,回到老家也寻找不到他们的踪迹了,代替他们的是工厂里加工生产出来的包装食品,很怀念那扑鼻而来的香味和留在嘴里的酸。

尽管世界很大很大,时光流的很快很快,但在我心里的一角始终存在着那些甜美的记忆,记忆里的糖葫芦很酸,记忆里的爆米花很甜,记忆中的童年很好。

舌尖上的童年作文 16

放学回家,看见桌上放着袋辣条,我吃了一惊。母亲告诉我,最近辣条搞活动,她记得我小时候挺喜欢的,就买了点给我。我咽下流到嘴边的口水,想起小学时吃到的那味儿了。

小学时我的确喜欢辣条。每天放学,我都会拿早餐省下的一元钱,一溜烟跑到小卖铺,从货架上抢到两包辣条。然后,我就和同学边吃边聊走回家。似乎那包辣条有什么魔力,能让平常的放学路涂上一抹辣油油,甜津津的。香味。

其实我最初并不喜欢包装很“low”辣条。但看同学都在吃,我也挺好奇它是什么味的。一次我买了一包打算尝尝。带着点怀疑,我小心翼翼撕开一个小口,轻挤出一根,看看沾满辣椒油的它,我一狠心用门牙咬住一头,把它吸入嘴里。出乎意料,它吃起来不是很辣,辣油油,甜津津,很筋道。咽下肚时,我感觉一股暖流

涌入体内,身体舒展到说不出的大。从此,我成为了辣条的一名忠实粉丝。

印象最深的一次是在秋天,刚考砸的我一手拿着卷子,一手托着下巴,在一棵树下坐着,脸上火辣辣的。夕阳将余晖洒在一地的落叶上。光秃秃的枝干上,一只麻雀落下来,蹦跳到我旁边,用小眼睛轻蔑地扫了我一眼,拍拍翅膀走了。我最要好的同学来了,还拿了两包辣条。他悄悄地坐在我旁边,递给我一包。我说:“我吃不下。”“得了,你口水流到下巴上了。”我终于接下了,挤出一根,一点一点地咬。他撇撇嘴:“辣条怎么是这样吃的?”为了告诉我辣条正确的打开方式,他拆开自己的一包,一口就咬下去一大半,把嘴巴塞满了。嚼了两下,他神情变得有些古怪,盯着我嗯嗯地叫。“怎么,好吃成这样吗?”我惊讶地问。他捂住嘴,指了指水杯。我递给他,他一把接过,灌了一口,猛地一咽,叹了口气,幽幽地说:“噎死我了。”“……噗嗤”在笑声中,考砸的不愉快悄然消失。夕阳照在身上,暖暖的,甜甜的。

回过神来,我打开焕然一新的包装,咬下去一大口辣条。还是辣油油,甜津津的味道,但又跟记忆中的不太一样,似乎少了种味道,又多了种味道。细品恍然,少的是童年时的无拘无束,多的是回不去童年的怅惘。

舌尖上的童年 17

童年在哪里?

有些人的童年在马背上,有些人的童年在大海边,有些人的童年在花香中的……而我的童年在舌尖上。

小时候,每周五傍晚,外婆总会打来电话:“明天过来玩吗?”我总是略带些不耐烦的“嗯”着,有时甚至还说:“不要再问了!说不定我明天不来呢!”

到外婆家。门,“吱呀”一声向外打开,外婆一脸笑容,亲切地问长问短。桌上,总是早已摆着一大碗热气腾腾的糖醋排骨。一块块排骨上,附着焦糖色,略有些透明的汤汁,使人一看便胃口大开。

趁着家人说笑,我每每偷偷地用手小心地拿起一块,塞进嘴里,舌尖萦绕着排骨的香,汤汁的甜。一口咬上,细腻而温热的肉在齿间绽开,脱离了它原本紧紧抱住的骨头,唇齿间散发着甜蜜的滋味。

然后,便看见了外婆那微微一皱的眉头与盯着我的眼。她也不“告发”我,只是把我赶到洗手台边洗手,并小声地说:“以后可不能这样了,这样不卫生。”她嘴边总挂着些“大道理”。

尚记得,有满分作文网一次先至,外婆正在做我心爱的糖醋排骨。于是,我便欣然地站在一旁静静地观看。只见一块块排骨像一个个乖巧的娃娃,在外婆手上跳着舞蹈。焯水、沥干,外婆十分熟练地做完了这一系列动作,胖胖的身体在厨房里忙碌着,就像杨玉环跳《霓裳舞曲》一般,熟稔、优美、流畅。

煮沸后的排骨,像披上了一层层树皮,血丝退去,肉上的丝丝纹理变得更加清晰。然后,外婆在锅中浇入少许油,放入姜丝与几粒花椒爆香。姜丝与花椒在热油中不停跳动、摇摆,充分地散发着它们独特的魅力。一时倒入排骨,“哗啦”,水与热油进行了亲密接触。此时加入酱油与醋,进行翻炒。一块块排骨像穿上了一件件焦糖色的外衣。沿着锅的边缘,慢慢倒入适量的水与一小块晶莹透明的冰糖,现在只需静待它收汁即可。

经过时间的检阅。出锅,舀入碗中,再撒上一小撮芝麻和蒜泥,块块棕红上挂着点点雪白,可谓色、香、味俱全。

在袅袅的氤氲中,我的童年飘远了,外婆那双掌勺的手也渐渐发抖。

舌尖上的童年作文 18

小时候,吃的东西少,童年的幸福除了玩,似乎就是吃。春天里,味蕾被妈妈做的香椿鱼唤醒。从树上摘下几枝紫红色的椿芽,放在鸡蛋与面粉和成的面糊里拖一下,然后放在平底锅中上油煎,香气马上就满屋萦绕。出锅后,盛在盘子里,孩子们早就虎视眈眈地等着,出锅一条,就被抢走一条,然后狼吞虎咽地吃下去。香椿鱼外酥里嫩,吃起来唇齿生香,觉得人间美味莫过于此。

夏天,小孩们经常去河里钓鱼逮虾捉泥鳅,回家用油一炸,金黄酥脆,也相当诱人。在我们老家,夏天还有一项口福,就是“油炸知了猴”知了猴就是蝉蛹。油炸知了猴的味道,比小鱼小虾更胜一筹。傍晚小孩子们三三两两出去找它,每天都能找回来十几只。找寻过程的惊险和刺激,连同第二天美味的诱惑,让每个孩子都乐此不疲。从麦熟开始,舌尖上的盛宴就摆开了。先是桑葚,姥爷家院子里有一棵硕大的桑树,结的是白桑葚,在我们的仰望中,一个个桑葚从翠绿干瘪,逐渐变得洁白丰润,这时它就成熟了,采摘的时候到了。每天都可以摘一大篮子,自家人敞开吃也吃不完,经常送给东邻西舍。

然后是黄杏,还没熟透就经常被我们偷着摘了去,咬一口,能把牙齿酸倒。后来终于等到成熟了,酸味越来越小,而甜味越来越大。收集杏核是女孩们的乐趣,一面染成红色,一面染成绿色,玩“抓子”的游戏。秋天到了,姥爷家门前枣树上的大青枣知道要嫁人了,一个个羞红了脸庞。仿佛害羞会传染似的,一日比一日红艳。老家盛产大枣,每家房前屋后都有十几棵枣树。于是打枣的日子,就成了村子里的狂欢节。大人们拿着一根长长的竹竿,用力往压弯了腰的枝头挥去,枣子“噼里啪啦”应声落下,在地上跳来跳去,滚得到处都是,孩子们就一拥而上,捡起枣子放进小篮。有些孩子着� 秋天还有大鸭梨吃,甜甜的、水滋滋的,吃一口清爽无比。小时候最常做的梦,要么是来到一个池塘边,里面有很多很多鱼和虾,可以随便捞。要么来到一个无人看守的果园,树上大枣、苹果、鸭梨任由自己摘。那时南方的水果吃得少,橘子、甘蔗只有冬天生病时才能吃得到。第一次吃香蕉还是妈妈同事给的,她给我和妹妹一人一只香蕉,我永远忘不了吃第一口时的感受,可谓又惊又叹,惊的是它的美味,软糯香甜,细腻无比。叹的是以前竟然没吃过,而且只有一个,吃完了怎么办?冬天里舌尖上的盛宴,跟过年杀猪有关。从春天到冬天,我们小孩子放学后,都要去地里挖猪草喂猪,就是为了过年能有猪肉吃。杀了猪,猪头肉、猪肠、猪肚、猪蹄都是自家吃,姥爷家比较富裕,每年都会留半片猪不卖,腌在盐缸里来年也不坏。冬天里姥爷经常带我去看戏,每次都会买灌汤包吃,咬一口,先把里面鲜美的肉汤嘬一口,然后边看着舞台上青衣花旦的繁艳,边吃着热气腾腾的肉包子,又感叹,人世间的幸福也莫过于此吧?

舌尖上的童年作文 19

纪录片《舌尖上的中国》风靡之时,我正埋头于书山题海之间。听到有关它的好评,我怀着激动的心情将整部纪录片看了一遍。当那些朴实、让人垂涎的食物出现在我的眼前时,它们不仅引起了我味蕾的反应,还让我回想起那个我成长的炊烟袅袅的小山村,那份熟悉的童年的味道。

还记得小时候,家里很穷,没有多余的闲钱去满足我一个小小稚童对零食的那份期待。眼巴巴地望着其他人将各色的小零食放进嘴里,我馋得直流口水,缠着奶奶给我吃的。奶奶摸着我的头,笑了笑,走进厨房,我便知道她要给我做猪油拌饭了。奶奶舀上一勺白米饭放进碗里,再放上一坨白花花的猪油,撒上白糖,用筷子均匀拌好。我高兴地从奶奶手中接过猪油拌饭,坐在门槛上,看着天上的白云和飞鸟,一小口一小口地扒着吃,心里满足得不行,似乎世界上再没有比它更美味的食物了。

上学之后,我们除了每天要带书包去学校,还要带上一个饭盒。我带得最多的菜便是白豆腐和芋头干。每天破晓,当整个小山村还处在寂静之中时,奶奶便起床了。她将我和姐姐唤醒,系上宽大的围裙就去帮我们做饭。鲜豆腐被划成均匀的小方块,撒上辣椒面儿,再调上盐、酱油等调料,放入蒸锅中蒸,自家晒制的芋头干也如法炮制。我们洗漱完毕,饭也已经做好了。掀开锅盖,一股蒸汽便迎面扑来,透过袅袅白雾,可依稀见到那白嫩柔滑的豆腐和黑褐色的芋头干。一黑一白的强烈对比,让人食欲大增。小小的豆腐和芋头干,陪伴我每一个早晨。它们伴我走过风霜雨雪、春夏秋冬,一直到我读完小学。

印象中,似乎还有一种食物,让我不能忘怀。我们当地叫作福寿瓜。现在很少见了,都只拿它当猪食,只因它的口感比较糙,淡而无味,但在当时却是我不可多得的美味。我家没有种这种东西,想吃时,我还得缠着姐姐去向对岸的福姥姥家讨来几个青青的、如甜瓜般大小的福寿瓜,让她做给我吃。我看着姐姐将它削皮,切丝,快速地下锅。在黑黝黝的铁锅里,它慢慢地由脆生生的青变成如玉一般温润的碧绿。再撒上一点红椒,红配绿,那真是视觉和味觉的双重享受。嘴馋的我,都会在姐姐未盛碗之前,迫不及待地夹上一口吃,直被姐姐骂作“馋鬼”,心里却甜滋滋的。

时光荏苒,童年似乎离我越来越远,我却对那些食物越发怀念。但当我再度品尝时,却再也找不出当年的味道。我现在吃上一碗猪油拌饭,只会觉得油腻得不行;一模一样的蒸豆腐和芋头干,也觉得稀松平常,普普通通;万分怀念的福寿瓜,也早已绝迹,四处寻找,它的身影却早已离我远去。

时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。虽然时间将那些食物带走,让那些味道变得模糊,但我却会将它们的美味永远留在心底,永远记得它们曾经给我带来的快乐。

舌尖上的童年作文 20

夜深人静,突然听见了窗外小木锤敲击在竹筒上发出的阵阵响声,我抬起头,猛然看到窗户下面有一辆略显陈旧却让我感到很熟悉的小木车缓慢地驶过。

很小的时候,家楼下经常会响起馄饨担“咚,咚”地敲打声,这时,我会匆匆跑下楼,赶忙去买一碗热腾腾的馄饨。略发昏暗的灯光下,我看见老爷爷熟练地把一团肉沫放在沸水中翻滚一下便马上捞起,又丢下约十颗左右的半透明的馄饨,隔着馄饨皮还能看见里面的肉色。煮熟捞入碗中,再放上一小把紫菜,这一步也真可谓是点睛之笔。

馄饨在碗中无规律的晃动着,像极了日出后不久那一抹云彩,馄饨的外皮极薄,似乎只用那塑料勺子轻轻一搅,那些馄饨便会被捣碎,散落在汤碗中。

轻轻舀起一朵小馄饨放入口中,咸淡适中,轻轻晃动,还残留着淡淡肉鲜香。软软的,几乎无须咀嚼,便滑过食道,流入胃中。

小时候吃馄饨,主要是因为它的味道鲜美,说实话,馄饨真的无法管饱,一碗馄饨进入胃中,相当喝了一碗汤,过不了半会,便会感觉如云雾那般虚无缥缈。吃馄饨,也可以理解为解馋,直到现在家楼下还会有馄饨担“咚,咚”的声响,我也经常吃上一碗馄饨当夜宵,吃完馄饨,身心都感到舒畅与满足,我也常常带着这份满足进入梦乡。

虽然现在再吃上一碗馄饨,还会有这种满足感,但这种满足感,已经远不同于小时候吃馄饨的那种渴望欣喜与满满的期待。

但是,现在的欣喜与渴望早已不是一碗馄饨,小时候听见这种咚咚声响起就赶忙攥紧钱飞奔楼下的场景就很难再体会的到了……

“小时候吃的东西都是最好吃的”。

我恍然明白了,儿时的回忆是保存美好印象的一种极佳的方式。

舌尖上的童年作文 21

童年的味道在人们的记忆中是怀旧和新鲜的。每当我走过我们山中的步行街,我都禁不住被香味所吸引。这就是陪伴我度过童年的“煎饼王”。

一看这煎饼,不管是谁,胃口都忍不住汹涌起来,黄色的煎饼皮混合着粉红色的蛋白质,再加上韭菜的搭配,简直就是“最佳搭档”。

没有人知道,没有人知道煎饼是怎么诞生的。,这不是一般人能比拟的,只有煎饼大师做出这样的艺术品。王大师熟练地拿起勺子,挖了一个勺子,抹在锅上,顺手拿起刮刀,在锅上转了360度。只有米粉在锅里冒了出来,间歇的热度只是上升了。不到10秒钟,薄饼模型就被新出炉了。真正的戏剧才刚刚开始!大师用一个没有任何瑕疵的刮削工具把薄饼刮平了。目前,煎饼的雏形是完美的。但是大师并没有放松,他演奏了“煎饼舞”翻身成为下一步的链条。如煎饼背生酥,以达到里面酥的效果。主人捡起一个鸡蛋,把它打了下来。黄澄澄的蛋黄和透明蛋白是一个整体,指尖在煎饼上跳舞。大师拿出番茄酱,煎饼的核心能量,在煎饼上轻抹,抓起切碎的葱,随意撒上,然后下起了葱花,这真的是一种撒花的趋势。此时,煎饼色彩斑斓,非常漂亮。煎饼本身是黄色的,绿色配葱,鲜红色配火腿,黄色配鸡蛋,各种颜色都有。主人拿起薄饼的两端,把所有的火腿放在中间,准备战斗,就这样做了。看,一个看似不起眼的煎饼被主人分成了几层。每层都加入番茄酱、甜辣酱和水果酱。从一个微不足道的小人物,它已经赢得了名人宝座。

我迫不及待地抓起薄饼,迅速咬了一口。刹那间,鸡蛋的香味、薄饼皮的酥脆气味、西红柿的香甜气味和火腿的浓郁香味充满了我的嘴。每颗牙齿都充满了香味。吞咽之后,我的嘴里仍然充满了回味。

吃完后,我不知道什么时候会有更多的人在老师的摊位前。我只是看着。我认为奶奶应该在幼儿园的这个时候站在这里等煎饼。

舌尖上的童年作文 22

晚饭后,我坐在阳台上,看着外面的灯光和来往的人。拥挤的城市和陌陌让我想起了农村傍晚升起的一缕缕青烟,然后淡淡的柴火味闻进了鼻腔。气味就像一只看不见的手在我心中移动,触动了我的心,让我想起了一段漫长而美好的记忆。

小时候的秋天,临近傍晚的时候,夕阳总是落在院子里,把院子的栅栏染成橘黄色,柴火的味道伴随着夕阳弥漫了整个院子,激起了我们孩子的渴望食欲。柴火的味道是奶奶烤的馅饼的味道。把厚面包放在一个大锅里,用一个又大又紧的盖子盖上。奶奶把大锅埋在田里的一堆柴火里,用稻草慢慢烧,不用明火。奶奶做的烤饼特别香,有时候放一些香香的瓜子或者黑芝麻在里面,有时候搅拌一些白糖,有时候做咸的。各种不同的口味总能让我们吃够热蛋糕。烤的时候,蛋糕有一层金色的外壳,让你一眼就有食欲。咬下去外面脆脆的,还有淡淡的柴火味,但是中间特别软,有时候加白糖的'烧饼又甜又甜。

熟悉的柴火味道不仅仅是烤饼,还有奶奶藏在地下室的红薯。秋天,庄稼收获了,红薯也收获了,红薯仍然被泥土覆盖着。我们眯着眼睛从地下室偷偷拿了几个红薯,在奶奶用柴火堆烧饼的时候扔进了火里。然后我们蹲在一边,看着火焰跳跃,夕阳的橘黄色把我们孩子气的脸染成红色。烤好后,我们用小木棍把红薯从火里拔了出来,撕下一层黑皮,带着柴火味的热气腾腾的甜味溢出来了。我们在奶奶惊讶的目光下吃了红薯就跑了,留下奶奶无奈的笑着骂:“馋宝宝。”

但是过了一段时间,我爸妈带我回市里上学了。我从来没有闻到过和我一起长大的柴火的味道。好像是和童年一起失去的。

但我不会忘记秋天的傍晚,大烧饼,泥红薯,院子里弥漫着柴火的味道。他们让我的童年如此丰富多彩。忘记,忘记,忘记。他们在我心中烙下了难忘的童年味道。

舌尖上的童年作文 23

小时候,最期盼的事情就是每个假日去奶奶家,因为她会亲手做好吃的包子,并且放足了我最爱吃的馅料。每次大口大口地吃着包子,对奶奶说好吃的时候,她老人家总会笑眯眯#地答应下次还给我做包子。尽管母亲总说我不懂事,从揉面团,剁馅料,做包子到蒸熟这一系列很费事,并且也再三叮嘱奶奶不要那么忙活,可是每次奶奶还是准备好包子等着我回去。

渐渐的,大家都嫌自己动手做包子太麻烦,都在店里买,可是,我却觉得包子远不如奶奶做的。每次都会想念奶奶的包子。直到有一天,我心血来潮,自己凭回忆做起包子的时候,才知道美味的'东西需要花费多少时间和精力,这些没有心意包含在里面是不成的。

吃着自己做的包子,才发现奶奶对自己的疼爱是多么浓厚。于是,每次回家看望奶奶,也希望能亲手做些东西给老人家吃,而不是简单的在街边商店买份食品了事。

舌尖上的童年作文 24

美好的童年是无忧无虑的,记忆深处的那些美食更是美妙。它虽比不上山珍海味那样的奢侈,可它的美味却是无与伦比的……

香甜的炕红薯

小时候常缠在奶奶身边嚷嚷着做好吃的,到了冬天,谁家吃了一个炕红薯那可是值得炫耀半个月的事呢!把红薯淘干净,然后放在煤火里烤,时不时用钩子翻一下。十几分钟过后,红薯的香味就蔓延开来,诱惑着你的味蕾。小馋猫们都来了,这闻闻,那闻闻,嗯,可真香啊!这时,奶奶总是和蔼地摸摸我的头,说“小馋猫,可别着急啊,还没熟呢,吃了可是要拉肚子呢!”我总是咯咯地笑着,依偎在奶奶身旁。红薯熟了,那就更香了。剥开那一层薄薄的。皮,黄色的瓤就漏出来了,咬上一口,那滋味简直难以用言语表达。香香甜甜,入口即化,十分美味。一家人围着火炉吃着红薯,多么温馨的场面啊!

美味的油干饼

儿时记忆中的油干饼也是十分美味的。要提前把面发酵好,用擀面杖擀成一张大饼,用刀切成十分薄的面片,轻轻地放入滚烫的油锅中,“噼呖”几下之后油干饼就已经初显形状了。拿出来放上几天后,把油全部空干后,吃起来又干又脆,带着一种芝麻的醇香。

地道的糊涂面条

老一辈人做的糊涂面条十分地道。它最大的特点就是“稠”。它的做法十分简单,但是它的选材却是十分严谨的。不仅用白面作为主食,而且用干净健康的菠菜和芹菜以及饱满的花生作为辅食,再加入调味料,然后再适当加入辣椒,那就更加美味了!

童年的美食啊,就像一艘小船。它们,承载着小时候的回忆,承载着对儿时的怀念……

舌尖上的童年作文 25

每个人都有着不一样的童年,每个人的童年都饱含着酸甜苦辣的滋味。我的童年,大部分对我来说都是甜。

记得那是八岁的。时候,我跟着爸爸妈妈和奶奶一起回老家。老家那边我有一个表哥,在我很小的时候就带着我一起淘,不知道这次他又能想出什么新花样。他见我回来,吭哧吭哧地从厨房拿了两个大红薯来,跑过来跟我说让我和他一起到石阶那边去,由于不知道他要干什么,出于好奇,我便跟他一起去了石阶那边。

只见他将两个大红薯放在一边,用手挖出了一个刚好能放得下两个红薯的坑,将红薯小心翼翼地放了进去。我没想通他要干什么,难道是要种红薯?不对啊,他家旁边不是就有一块菜地吗,为什么不在那儿种呢?心中的疑惑一直消散不去,却见他又找来了一堆枯树叶,将枯树叶堆放在两个红薯上,忘了说了,在这之前,他还在红薯的四周铺了一点土,难道他要给红薯们挖坟?两个小小的红薯没必要吧,况且它们应该还能吃。

我在一旁皱着眉头,头上顶着两个大大的问号,默默地站在一旁看着。仿佛是到了压轴的一步了,我见他向大爹借来了打火机,将堆放在红薯上的枯树叶点了起来。哦!他要烤红薯,我想,一定会很好吃吧!枯树叶间窜起了火,冒起了烟。不过一会儿,我这位表哥就铲来了一堆土,盖在了枯树叶上,将火熄灭了,树叶就开始冒烟啦!过了半个小时,他扒开土,拿出了埋在地下的两个大红薯,它们已经全身焦黑,不会是糊了吧!他递给我了一个,我拿住了。哇,好烫啊!我像耍杂技似的将它左抛右抛,等到可以拿了,我将它剥开,露出了里面又红又黄的红薯肉,上面像是滴了蜜一样,亮晶晶的,让人垂涎三尺。当然我没有立刻吃,第一是因为烫,第二那就是我要好好闻闻红薯这诱人的香气了!终于等到可以吃了,我迫不及待地咬了一口。哇!太好吃了吧,简直是人间难得的美味!我有生之年竟然能吃上!

美好的时光如流水般过去了,我不禁怀念起来,我常想起我那快乐的童年。啊,我快乐的童年在舌尖上度过!

舌尖上的童年作文 26

童年的故事总是撩人心弦,而那一碗白粥的味道却使我无法忘怀,因为那一口啜下肚来,融化了我的心、我的身体。

那一年寒假,我还没转学到鲅鱼圈。当我独自坐大客车来这里时,我很紧张,于是我便攥紧那放在冻得邦硬的拳头里的车票,对自已充满信心的。说了一句:“加油,你能行!”

当我终于来到这里时,感动得说了一句:“我做到了!”我搭乘一辆出租车继续走在回家的路上。在路上我坐在温暖、舒适的车里,一边“哈气暖手”,一边看外面的“冰天雪地”。

经过了艰辛的旅途,我到家了!我兴奋得一口气16层台阶,大步流星。几十秒后,我来到顶层,兴高采烈的敲了几下门。当我被父母高兴的接进门后,我嗅到了“米粥”的香气。我还没来得及换衣服,就被妈妈拉到桌前,激动地问:“冻坏了吧?来尝尝,可香了!”我刚捧起碗,妈妈又说:“别烫着了,啜着喝!啊”。我按照妈妈的指令,啜了几口,那烫得恰到好处的米粒在齿舌间翻滚,顺着喉咙温暖着我的心,滋养了我的五脏六腑。那一刻,妈妈的爱充分体现在粥里,融化了我的心。我细细的品味这一碗白粥,虽烫人唇舌,但却欲罢不能……

再之后,我爱上了“白粥”,经常求妈妈给我熬。每次妈妈答应了就会说:“喝这么多次你也不腻呀?”我笑着说:“只要是您熬的,我就肯定不会腻”。每当说到这儿,妈妈就会夹一下我的脸蛋儿说:“好!好!那妈妈就一直给你做”。不论是从雨天归来,生病,从寒冷的冬天中回家,甚至是过生日,妈妈都会熬一碗“烫人唇舌又回味无穷”的白粥。

白粥的味道使我无法忘怀,因为那里有母亲对我的浓浓爱意,它可以使我在外面被冻的邦硬的身体和心灵瞬间温暖,甚至融化。在以后的日子里,我想那母亲熬的白粥将 “当然是我可亲可爱的老妈带我去呀!”我嬉皮笑脸的应对着。说实在话,诸如此类的对话我家每天都会上演一次,原因当然是我戒不了的坏毛病——吃糖。

其实归根究底这个也不算什么大毛病,因为糖果可以说是每一个小朋友的天使,我呢。虽然早已不是什么小不点,不过糖果依旧是我的最爱。和所有的小朋友一样,我的童年也是在各种各样的糖果的陪伴下度过的,但到现在为止我最爱吃的还是棒棒糖,因为在那个夏天,小区里的一位爷爷给我的棒棒糖让我学会了乐观才会让生活没有遗憾……

记得年少懵懂时的我常会在午后的小区里乱跑,然后毫无忌惮的。说说笑笑,那时整个小区都会回荡着我的欢笑声。每当这时,常在楼下坐着晒太阳的毛爷爷,便会从宽大的上衣兜里,变魔术般的拿出一个棒棒糖来逗我开心,并告诉我要静静的吃,邻居们都在睡午觉,不要吵醒他们。也是从那个夏天我喜欢上了棒棒糖的味道。那是一种绵软软的香甜,从你的唇齿间一直甜到你的心坎里。小孩子都是贪心的,每一天我都会为了毛爷爷的棒棒糖而多绕一圈回家,为的就是那丝丝甜蜜的快感,也为了能多听毛爷爷讲两句话,讲讲他小时候的故事。那是我小时候快乐的回忆……

记不清是哪年的深秋,毛爷爷的笑容消失了,毛爷爷的棒棒糖也消失了,随之而去的是他乐观豁达的生活态度。毛爷爷的去世,使那一年的深秋仿佛多了一份凄凉。每当邻居提起毛爷爷,都会说:“这老爷子不错啊!邻里街坊的路过,都和人家问候几句,可惜了!”是啊,毛爷爷家境并不富裕,却尽力帮助他人,他身体不好,但面对别人他依然微笑。今天再次吃起棒棒糖,依然可以吃到毛爷爷的味道,毛爷爷的生活态度,和我对毛爷爷的回忆。

虽然毛爷爷只留给了我童年的短暂回忆,但却教会了我乐观是人生必不可少的奉行态度。从童年的那个炎夏开始,我迷恋的将不再只是棒棒糖的味道,还有那背后毛爷爷教会我做人的态度……