《板栗栽培技术一览》

很多人在栽培板栗的时候，其实并没有找到科学的方法，栽培的板栗成活率低，挂果少，而且一直没有找到原因，下面是小编为大家整理的板栗栽培技术一览，喜欢可以分享一下哟!

板栗栽培技术

1、板栗园地选择。板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱，低湿易涝，风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园，应选择地势平缓，土层较厚的近山地区，以后逐步向条件较差的地区扩大发展。

2、品种选择。品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种，如炮车2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求，应以炒栗品种为主、，适当发展优良的菜栗品种，既要考虑到外贸出口，又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。

3、合理配置授粉树。栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10%授粉树。实践证明，信阳市用处暑红作授粉树较好。

4、合理密植。合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。

5、合理施肥。合理施肥是栗园丰产的重要基础。基肥应以土杂肥为主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供较全面的营养元素。施用时间以采果后秋施为好，此期气温较高，肥料易腐熟;同时此时正值新根发生期，利于吸收，从而促进树体营养的积累，对来年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，追肥时间是早春和夏季，春施一般初栽果树每株追施尿素0.3—0.5公斤，盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水，充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。这时施速效氮肥和磷肥可以促进果粒增大，果肉饱满·，提高果实品质。根外追肥一年可进行多次，重点要搞好两次。第一次是早春枝条基部叶在刚开展由黄变绿时，喷0.3%-0.5%尿素加0.3%一0.5%硼砂，其作用是促进基本叶功能，提高光合作用，促进罐花形成;第二次是采收前1个月和半个月间隔lO一15天喷2次O.1%的磷酸二氢钾，主要作用是提高光合效能，促进叶片等12官中营养物质向果实内转移，有明显增加单粒重的作用。

6、灌水。板栗较喜水。一般发芽前和果实迅速增长期各灌水一次，有利于果树正常生长发育和果实品质提高。

7、整形修剪。板栗树修剪分冬剪和夏剪。冬剪是从落叶后到翌年春季萌动前进行，它能促进粟树的长势和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回缩、缓放、拉枝和刻伤。夏季修剪主要指生长季节内的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促进分枝，增加雌花，提高结实率和单粒重。

①短截。剪去一年生枝的一部分。短截可促进分枝，增强树势，紧凑树冠，减少雄花，调整营养物质的分配。对旺树、旺枝可采用延迟修剪，等萌芽后进行短截。

②回缩。是对多年生枝短截。多用于生长衰弱、结果部位外移，内膛光秃严重的多年生枝。

③疏枝。即对生枝、档光枝和内膛的纤细枝从基部疏除。

④戴帽剪。在不同摘心次数的新梢轮痕附近进行冬季短截。在新梢轮痕上留通2-4个小芽短截叫戴活帽修剪，如处理得当，则帽上小芽和轮痕下大芽才能抽生结果枝。在新梢轮痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使轮痕下大芽抽生结果枝。一般情况下，枝势不强的搞戴死帽剪，枝势强旺的搞戴活帽剪。

⑤缓放。缓放就是不剪。主要作用是分散营养，缓和树势。对旺树多采用缓放修剪。

⑥拉枝和刻伤。对树冠内未采用摘心的强旺辅养枝，于春季树液流动到芽开绽期间将其拉平，并在需要发芽部位的各芽子上方进行刻伤，使其抽生强旺枝，到冬季修剪时，再将缓放拉平的枝回缩到抽生强枝的部位上。

⑦摘心。当新梢生长到30厘米时，将新梢顶端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早结果。每年摘心2-3次。初结果树的结果枝新梢长而旺，当果前梢长出后，留3-5个芽摘心。果前梢摘心后能形成3个左右健壮的分枝，提高结果枝发生比例，同时还能减缓结果部位外移，

⑧除雄。在枝上只留几根雄花序，将其余的摘除。其作用主要是节制营养，促进雌花形成和提高结实力。

8、疏花疏果和授粉。疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，尽量保留先生的大花、好花，一般每个结果枝保留1-3个雌花为宜。疏果最好用疏果剪，每节间上留1个单苞。在疏花疏果时，要掌握树冠外围多留，内膛少留的原则。人工辅助授粉，应选择品质优良、大粒、成热期早、涩皮易剥的品种作授粉树。当一个枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花药刚刚由青变黄时，在早晨5时前将采下的雄花序摊在玻璃或于净的白纸上，放于干燥无风处，每天翻动2次，将落下的花粉和花药装进干净的棕色瓶中备用。当一个总苞中的3个雌花的多裂性柱头完全伸出到反卷变黄时，用毛笔或带橡皮头的铅笔，蘸花粉点在反卷的柱头上。如树体高大蘸点不便时，可采用纱布袋抖撒法或喷粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。

板栗种植技巧

首先是关于板栗生长的脚下的土壤。这里我们要说明的是，板栗一般只适合是在中国的南方地区生长，因为各种气候条件等等之类的都比较合适，对于北方来说，温度还是比较低了，不太适宜板栗的种植。南方地区的土壤一般都是偏向于酸性，板栗对于土壤酸碱性的要求并不是很高，但是如果突然因为将于导致酸性大大增加，那么这样的地区是不适合种植的。其次就是土壤要肥沃，通透性要良好，这样才适合板栗的生长。

其次我们就要来说一说板栗在生长期我们应该怎么做吧。一般板栗都是每年都需要对底下的土壤进行松土的，以来能够除去病虫害，而来，对于土壤来讲，松土之后也不容易再出现土壤板结这样的情况，于是，也就不至于让板栗树在根部的吸收出现问题，所以，松土还是蛮有必要的。

一般来讲，对于板栗的松土，要求松土的深度至少是要达到30厘米以下，这样才能使得松土起到效果，因为板栗树的根系比较发达，所以深度相对深一点来说比较好。另外要说明的是，在对板栗进行松土的过程之中，保证板栗树的根系不受到伤害是最为基本的，所以，松土的时候一定不要太暴力，否则，主要根系受损，对于板栗树的影响基本上是以年来计算的。

其次，就是关于板栗树的除草工作。板栗树苗时期，其实根系不是很发达，要一直到了后期，根部才会长得比较的健壮的，所以，在板栗树的幼苗时期，其实，对于营养的吸收是比较弱的，尤其是根系不发达，所以只能吸收在土壤比较表层的养分。

这个时候，就要进行比较严格的除草工作，因为，杂草的生长更加容易争夺板栗树本来应该吸收的表面的养分，导致板栗树营养的缺乏，不能够正常的生长，导致最后成树的过程十分的缓慢，而结出来的果子也有可能受到影响，最后导致延长的生长时期，导致收成不好，成本增加，简直就是得不偿失，所以，勤加除草是非常的有必要的，尤其是在板栗树幼苗期，需要比较重视这一项工作。

板栗功效

1.抗衰老

板栗成分中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，在治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病具有很好的作用。

2.小儿口舌生疮

板栗中的核黄素对于治疗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡问题具有很好的效果。

3.老年人的食用佳品

板栗中含有丰富的维生素C元素，在维持牙齿、骨骼、血管肌肉正产运转上有很好作用，同时还可以防治骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等等中老年问题。

4.益气健脾

板栗是干果中含碳水化合物很高的食品，可以提供给身体足够的热量，起到帮助脂肪代谢，在益气健脾，厚补胃肠方面作用很大。

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