《包饺子优秀周记600字热门31篇》
包饺子优秀周记600字(精选31篇)
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包饺子优秀周记600字 篇1包饺子优秀周记600字 篇2包饺子优秀周记600字 篇3包饺子优秀周记600字 篇4包饺子优秀周记600字 篇5包饺子优秀周记600字 篇6包饺子优秀周记600字 篇7包饺子优秀周记600字 篇8包饺子优秀周记600字 篇9包饺子优秀周记600字 篇10包饺子优秀周记600字 篇11包饺子优秀周记600字 篇12包饺子优秀周记600字 篇13包饺子优秀周记600字 篇14包饺子优秀周记600字 篇15包饺子优秀周记600字 篇16包饺子优秀周记600字 篇17包饺子优秀周记600字 篇18包饺子优秀周记600字 篇19包饺子优秀周记600字 篇20包饺子优秀周记600字 篇21包饺子优秀周记600字 篇22包饺子优秀周记600字 篇23包饺子优秀周记600字 篇24包饺子优秀周记600字 篇25包饺子优秀周记600字 篇26包饺子优秀周记600字 篇27包饺子优秀周记600字 篇28包饺子优秀周记600字 篇29包饺子优秀周记600字 篇30包饺子优秀周记600字 篇31包饺子优秀周记600字 篇1
今天早晨,我被噼里啪啦的鞭炮声吵醒了,奶奶说“今天是农历二月二龙抬头的日子,今天中午我给你包饺子吃!”我高兴地说:“好啊!我中午也要学包饺子。”
中午放学回到家,奶奶已经把饺子馅和饺子皮准备好了。我洗完手学着奶奶的样子,先拿起一张圆圆的饺子皮,再把肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和 大拇指一推,再一捏,呀!露馅了,我赶紧用手捏住,可是馅怎么也包不住了,第一个饺子失败了。我有些失望,真不想包了。这时,奶奶看透了我的心思,说:“做什么事情都要有耐心,只要认真去 学,努力去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我立刻有了信心。又拿起一个饺子皮,跟奶奶学了起来。奶奶一边包一边讲包饺子的方法和注意的地方,我一边仔细观察,一边跟着奶奶做,最后一个 “小元宝”在我手中诞生了!
看着自己包的饺子,我真开心啊!爸爸妈妈正好下班回来看到了我的作品,高兴的夸我:“雯雯真棒啊!”
包饺子优秀周记600字 篇2
周末,我们家进行了一场包饺子比赛。
妈妈端来一碗饺子馅,是已经剁成肉糜的猪肉。桌子上已经摆着一张张洁白的饺子皮。我们摩拳擦掌,准备大干一场。
妈妈拿起一张饺子皮,往上面倒入不多也不少的一勺馅。她手指上下翻飞,熟练地包着饺子。只见饺子合上了咧开的嘴巴,周围还捏出了一圈波浪形花边。妈妈飞快地包了一个又一个饺子,饱满而又漂亮的饺子端端正正立在盘子里,仿佛是等待检阅的士兵。它们精神抖擞,个个都很完美。
妈妈的完美饺子让我们看呆了,我跃跃欲试。
爸爸推开我,吹嘘说:“你就看看我的大作吧!学着点儿!”
很快爸爸的“大作”就做好了。我一看差点没笑掉大牙:一排饺子东倒西歪地站着,有的差点倒下去;个个不是破了皮就是露了馅,又被爸爸在外裹了一层皮,像患了鼓胀病一样;更有甚者,被爸爸一用力揉圆了,花纹也挤在一起,不像饺子,倒像是小笼包子。
随后,我开始小心翼翼地包了起来。我拿起一张皮,倒上一小勺馅,又赶紧捏住边。我好不容易做好,却觉得饺子好像变轻了。我低头一看,真是哭笑不得:饺子皮胀破了,馅全流光了。无奈,我又重新开始,舀上一勺馅,轻轻倒上去,紧紧捏住皮,不让馅外逃。终于,我的第一个饺子出炉了!虽说没有妈妈的好看,却比爸爸的“包子”要好看多啦。
这次包饺子真有意思!
包饺子优秀周记600字 篇3
今天,我和老妈一起回乡下包饺子吃。我们从菜场里买了一些瘦肉和饺子皮,不一会儿就到家了。包饺子还要做好准备工作呢!妈妈把瘦肉切成肉末再加上佐料拌匀;外婆准备好烧饺子的工具;我呢,就是把包饺子用到的筷子等东西准备好。开始包饺子了。包饺子我已经很熟练了,今天,我拿起一张饺子皮总感觉不对劲,仔细一看,皮特别厚,而且边上还特别硬。妈妈说是因为放在外面时间久的缘故。但我看见老妈、外婆都开始包了,就也加紧包了起来。
我先把饺皮平摊在手上,把一个麻将牌差不多大的肉馅放在饺皮的中间,再右手沾些水涂在饺皮的边缘,然后,把饺皮对折,当然不用像折纸一样仔细。下一步有点难度了,用手指头夹注对折后这一边的任意两点儿,叠起来使粘住。虽然,写起来这么简单,做起来难哪!这样一个小巧玲珑的饺子就做好了。我们仨人做饺子的速度还是比较快的,一会儿工夫饺子就全部做好了。
新鲜的饺子出炉了!哇!真够香的!今天晚上,我一共吃了16个饺子呢!
包饺子优秀周记600字 篇4
今天,我做完了作业,看见妈妈在包饺子,爷爷和奶奶也在帮忙,我毫不犹豫地加入了他们的队伍,我和他们一起包饺子。 我拿起一片饺子皮用手捏了捏,将它放在手掌上,然后拿起勺子挖一点馅放进皮里,学着妈妈的样子,一折一叠,奶奶看着我,眼睛都快笑正一条缝说:”直夸我长大了,能帮奶奶包饺子“听了奶奶的话,我心里十分得意。
我包许多饺子,放在布上面它们就像一个个饿扁的小老鼠,难看极了,我看了看妈妈包的饺子,那‘肚子'直鼓鼓的啊,里面装满了馅,爷爷安慰我说:'我孙女儿包的饺子最可爱,今天我可要多吃一碗’ 可我也想像妈妈一样,于是,我在面皮上放了一大勺馅,可谁知道一下就撑破肚皮,妈妈说:'馅的量需要适中‘我按照妈妈说的方法做,一步一个脚印,学着妈妈的手法放一勺馅,是多少就放多少,该轻轻捏,就轻轻捏,一下子由生变熟,做了很多个栩栩如生的金元宝,妈妈直夸我,学的快,很厉害,是妈妈的小帮手。
上午,饺子包完了,我们到了厨房里,爷爷笑眯眯对着我说:’我来教你怎么煮饺子‘ 我一听 开心极了,先把水放在锅里,然后在开火,把一个个像金元宝的饺子放进锅里,盖好盖子,等10分钟。
十分钟后,打开盖子,热气喷喷的新鲜饺子就要开锅勒,一阵阵香气扑面而来,爸爸回来盛了一碗饺子说;‘今天饺子是谁做的’ 我兴高采烈说:‘是我做的’‘好吃’ 。
我学会了包饺子,我明白了一个人生的道理,自己付出总会有回报。
包饺子优秀周记600字 篇5
今天,我运动回来,问外婆吃什么?外婆神秘兮兮的样子,说:“你猜?”“牛排、意大利面、还是咖哩饭?”外婆摇摇头说:“都不是,其实我今天中午吃的是饺子。”“切,我还以为是什么呢!”
包饺子开始了。大家分工做。外婆负责拌馅,有猪肉、韭菜,还有豆腐。小婆婆拿出一张皮,把它摊在手心,先在饺子皮四周抹上一点水,再拿起筷子把饺子馅放在皮中央,然后把皮对折,用两只手轻轻一挤压,一个饺子就完美诞生了。饺子就像一个元宝,又像一艘小船。盘子是码头,停泊着一艘艘小船,整整齐齐,非常好看。一会儿,码头的船就停满了。外婆烧了几个让我们先尝一下。我闻到香味,三步并二步地跑了过去,拿起筷子,狼吞虎咽起来。好好吃啊!满嘴的韭菜香味,让我欲罢不能。
饺子的味道得到了我们的肯定后,外婆接着继续煮。只见她把盘子里的饺子像赶鸭子一样赶下锅,然后大火烧了一会儿,再焖一会儿,揭开锅盖时,这群“鸭子”全都挤上了水面。好像是因为水中太热了,它们都着急上岸了。这时饺子就可以出锅了。
今天的饺子太好吃了!我一口气竟吃了三十二个。
包饺子优秀周记600字 篇6
我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去小姨。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问小姨这是怎么啦。小姨说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。小姨说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,小姨教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,小姨给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。家人们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,弟弟说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子优秀周记600字 篇7
今天,我放学刚回到家,便听见“当当当当”的剁肉声,我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我走进房间,从书包里掏出笔盒,语文书等学习用品,认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起,仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业,连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮,盛了点馅在饺子上,轻轻捏住两边,按出小小的褶子,一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是,捏了几次饺子 皮都不听使唤,饺子都是不成形,妈妈又给我做了个示范,不一会,一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子,又看看自己的饺子,实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了,妈妈说:“不 要急,慢慢来。”我点了点头,认真的包起饺子来……
“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水,把饺子下进去,而我呢,正在一边流口水呢!
饺子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的饺子,还学会了包我们中国特有的食品——饺子。你是不是也在为我高兴呢!
包饺子优秀周记600字 篇8
在我的七彩童年的生活中,曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候,一大早妈妈就从集市上买来一些材料,准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮,在上面放一些饺子馅,双手合拢一捏,一是胖嘟嘟的饺子就做成。我觉得很有趣,就学着妈妈的样子包起来。没想到我一包,就包成一个圆溜溜的饺子,就如同一个汤圆一般。妈妈见,笑得合不拢嘴,还和爸爸说:“瞧瞧,这就是你女儿包饺子的第一个成果!”爸爸看见也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑,有什么好笑的。饺子做成汤圆一样,既不会散馅也许还会很好吃呢!”我并没有因此而泄气,我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后,我做出的饺子有的很薄,就像扇子一样;有的饺子馅放少,根本吃不到肉,只能吃到一块面皮;有的饺子馅放多,根本包不上肉,挤得到处都是,就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,妈妈笑得直捂肚子,我也大笑起来,一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子,但是我给爸爸妈妈带来欢笑,我很开心!
包饺子优秀周记600字 篇9
今天的午饭是饺子,上午10点钟老奶和奶奶就忙活开了。一个擀皮,另一个包,只见奶奶右手拿着擀面杖,左手扶着皮,边擀边转,不一会儿就“飞”出一张皮。老奶拿起皮,一填一捏一挤,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。不一会儿,篦子上就站了一排饺子,好像一排整装待发的士兵。
看了一会,我也跃跃欲试,就说:“我也来包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一张皮,往里面放了一点肉馅儿,装模作样地捏了起来,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好让它躺在篦子上。我又拿起一张皮,这回可得多放点馅儿。糟糕,馅儿填的太多了,皮又封不住了,馅儿都被挤到了外面,我左试试右试试,恨不得把饺子搓成一团,最后不得不用筷子把多余的馅儿夹出去,才能勉强封住口。
又包了几个,终于掌握住放馅儿的多少,新的问题又出来了,刚才刚包好的饺子,又张开了口。奶奶对我说:“捏面一定要捏两遍。”我照奶奶说的方法又捏了好几个,这下饺子不开口了。就是不知道怎么的,我包的饺子,坐的坐躺的躺,看起来好像一群残兵败将。
看来,有些事情,并不像表面上那么简单,不下一番功夫是做不好的。
吃中午饭的时候,吃着自己包的饺子,虽然不好看,但是觉得比平常的还要香。
包饺子优秀周记600字 篇10
在这个周末,我们学校举行了包饺子的活动。
第一节课还是要上课的,我很高兴的上完这节课。我走出教室门,一阵香气飘上来,“啊,是奶茶呀。”我迅速冲下楼,看到乒乓球桌上铺着一块漂亮的布,原来是供同学们喝奶茶包饺子时用的。过了一会,上面的同学全下来了,大家都找好了自己的位置,同学在椅子上坐好了,我也赶快找个位置。里面、外面,全都坐满了,老师出来,双手端着一盆热乎乎的奶茶,放在我面前,还有椰果呢,老师帮我的杯子里打上香嫩的椰果,在盛满奶茶,接着,又一盆奶茶放在桌子上,老师告诉我们,还要喝的,自己再打,没过多久,一盆满满的奶茶就没有了。但我口杯还是满的,我喝了一口,好香啊!
过了一会,我们开始包饺子了,老师拿了很多盘子,放在桌上让我们把包好的饺子盛放在盘子上,然后给我们每个人五张饺子皮。桌上又放了两盘馅,我拿起饺子皮放在左手掌心,右手拿汤匙,打了适当的馅在饺子皮中心,包了起来,我包了一个很平常的,我还包了各种形状的:小笼包,星星型的,各种各样。
我们包好了,老师把我们包的饺子拿去煮,过了一会儿,我就闻到阵香味,我吃了一口,太香了,我吃到了各种各样的饺子。
这个周末,我很开心。
包饺子优秀周记600字 篇11
第一次的感觉并不一定是快乐的,但第一次永远是新鲜的,如刚刚出炉的蛋糕,散发出阵阵诱人的香味,最让人难忘,而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天,我看到妈妈正在包饺子,桌面上放着包饺子的材料,其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料,我看了一会儿心想:“包饺子可真简单呀!”,我对妈妈说:“妈妈我也要包一个。”妈妈爽快地答应了,真是看花容易绣花难呀,看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少,不是皮薄就是皮厚,一点都不好看,再看看妈妈包的,仿佛精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的哪些,一点也不像饺子,真有点失望,妈妈安慰我说:“凡是有第一次,不要灰心,包饺子的时候馅不要放得太多,放得太多,再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。”知道了,知道了,我很不耐烦的说,蒸了大约二十几分钟后,我揭开锅一看,饺子的皮会全部都蒸烂了,我知道我不听妈妈话是错的,我按照妈妈的方法重新试一次,终于功夫不负有心人,这次成功了,包出的饺子很漂亮,像绽放的花朵对我微笑,我开心极了!
从第一次包饺子中,我懂得了人生中的第一次是非常可贵的!你千万不要遇到一点挫折就退缩,不管你是成功还是失败,只要你敢去尝试,就一定有收获!
包饺子优秀周记600字 篇12
饺子是我国南方的特产,也是古代宫廷里最常见的佳肴,还是我国南方最常见的,也是最平凡的面食。每逢过年过节,家家户户都会包饺子、吃饺子,饺子是每年春节必吃的年节食品。
在刚过去不久的春节,我也包了一次饺子。
包饺子有几个必备的步骤:
1、准备饺子皮
2、准备饺子馅儿的材料
3、办好饺子馅儿
准备好了就可以开始了!
别看吃饺子容易,包饺子可很困难呢!很常见的扇形饺子包起来,也有一定的难度呢!
先把饺子皮放置于手中,打好半勺馅儿,便可以包了。把饺子周边(饺子皮外一圈)沾上清水,注意:不要让饺子皮沾到水,否则饺子和饺子会粘在一起的!然后把饺子皮合在一起,那左手大拇指把饺子皮一边的外一圈的一小块地方,向左推并按下去,在用右手大拇指按下去,重复几次,扇形饺子就完成了!
还有一种形状像金元宝一样的.饺子,那种饺子可难包了呢!
先去一个饺子皮,放入半勺多一点的馅儿,对折捏成半圆形。再将饺子向中间弯拢,让后将两端的边角捏合紧成元宝状。(做这个饺子难度比较大,所以要细心)
另外有一种传说中的冰花饺子,它非常的漂亮,晶莹剔透的,像极了海底美丽的珊瑚。
包十几个扇形饺子,放入锅中。挨成圆型,紧凑一点。
饺子有很多种样子形状。但无论怎样饺子都是我国的特色这是改变不了的。
煮好了饺子,一咬肉汁喷了出来,"好香,好好吃……"
包饺子优秀周记600字 篇13
我的课余生活呀,那可真是多姿多彩!它们就像一个个可爱的小饺子,令人回味无穷!
今天,我就请你们来我家品尝品尝!这不:“说曹操,曹操到。”我立刻想起来我家今天要举行“饺子王”的争霸赛,赶快跟我去瞧瞧吧!“滴答,滴答······”钟声伴随着无尽的寂寞在厨房上空回旋。只听爸爸一声令下:“比赛开始。”我和妈妈便争分夺秒,争夺“饺子王”的桂冠。我有条不紊地包着,心想:“我要包的与众不同些。”首先,我要做个金字塔,我拿了一片饺子皮,再放上一些香香的饺子馅,边缘沾一点水,把它合起来,再一撮,一捏····· “哎呀!饺子皮破了!”我的心咯噔一下,着实吓了一跳。“没关系,从头再来。”我给自己鼓劲。于是,我又忙了起来。这次,我小心翼翼地包着,我又拿起小刀在皮上刻了一些花纹,真是熟能生巧啊!
最后,我把它们一个个送进了锅里…... “时间到!”爸爸喊道。要宣布结果了,我好激动!这时爸爸清了清嗓子,大声说:“你们两个的饺子都很好,所以一号选手(妈妈)为传统饺子王,二号选手(我)为创新饺子王!哈哈,我的饺子技术终于赶上妈妈了!
包饺子优秀周记600字 篇14
春节到了,全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好,我就开始嚷嚷:“我也要包饺子!”奶奶笑眯眯地看着我说:“别着急,等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试的样子,告诉你们吧,其实我还从来没包过饺子呢!难怪奶奶要笑我。等啊等,爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心,接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子,现在用左手夹馅可真费劲,饺子馅一下子洒的到处都是。妈妈看着我笨手笨脚的样子,连忙做示范:“拿反了,拿反了,像我这样,左手拿皮儿,右手去夹馅,这样不仅顺手,而且待会儿包起来也方便。”唉,真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手,轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈的样子,先把饺子皮对折,接着把两面的皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话,它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好,那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好,我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱,只好又沾了点面粉,这才完工。
看着我包的歪歪斜斜躺着的饺子,我不好意思地笑了。唉,真是看着容易做起来难啊!平时看大人包饺子的动作那么娴熟,心想不是什么难事,没想到我包起来还真挺难的。
妈妈看出了我的心思,鼓励我说:“没关系,已经很不错了,再多练习练习,一定能包好。”就这样,在妈妈的鼓励下,我一鼓作气,又包了好几个,果然越包越好。这下我高兴了,一边包,一边还让大家猜谜语:一群胖胖小白鹅,扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈,飞上桌子解饥饿。你们猜是什么?哈哈,当然是饺子啦!
这天,我包的饺子虽然没有大人们包的漂亮,可饺子煮好后,我却吃得格外的香,因为这里面也有我自己的劳动成果呀!
包饺子优秀周记600字 篇15
今天是小年,大家都要吃饺子,因为还有一个星期就要过年了,而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多,我们拿出了和好的面团和切好的馅儿,准备开始包饺子。
奶奶负责擀饺子皮,爷爷、老妈和我负责包饺子。开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,放上一勺馅儿,就急急忙忙地把两边捏起来。就这样,不一会儿,我就包了一堆饺子。可是,我包的饺子扁扁的,都趴在面板上,站不起来。我又看了看老妈包的,一下子傻了眼儿,老妈包的饺子每个都鼓鼓的,像一个个大大的金元宝。看着老妈包得这么好,我快急死了,为什么老妈包得这么好,而我就包成了这样呢?
想到这儿,我便好奇地问老妈:“为什么您包得那么好,而我怎么就包成这样了呢?”老妈一边认真地包饺子,一边耐心地说:“包饺子不是一下子就能包好的,要多加练习,在练习的过程中不要着急,要静下心来包,再说,我包得那么好也是练出来的嘛!”
听了老妈的话,我心里不再着急,按照老妈说的话去做,把饺子皮小心地摊平,用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球,再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿,我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是,我兴奋地递给了老妈,老妈看到了这个饺子,连声夸赞道:“瑶瑶,包得不错!继续加油!”听了老妈的话,我倍有信心,一个比一个包得好,最后,我包的饺子站在那儿,也像一个个的金元宝了。
不一会儿,热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过包饺子这件事,我明白了:不管干什么事情都要静下心来干,你越着急,就越干不好。
包饺子优秀周记600字 篇16
新年到了,家里过年的气氛也越来越浓了。腊月二十六那天,爷爷就开始做圆子了,当时我就想学了,可爷爷说会有油溅到,就没有让我学。二十八的时候,奶奶要包饺子了,我说:”奶奶,我也要学包饺子。“奶奶答应了,我心里可高兴了!
奶奶让我先去把手洗干净,然后就开始和馅了。本来我也想和的,可奶奶说和馅很关键,如果饺子馅没有调好,饺子就不好吃了,所以奶奶没有让我动手,我就在旁边仔细地观察奶奶是怎样做的。奶奶首先将切好的韭菜、肉沫还有鸡蛋放到盆里,再放入盐、生姜等调料,然后奶奶拿起筷子开始搅拌。不一会儿,饺子馅的香味就散发出来了,我想:这次的饺子一定很好吃!
开始包饺子了,我先把饺子皮放在手心,用勺子挖一勺馅放在皮的中间,堆成一个小山的形状,然后再对折饺子皮,并折出饺子的花边。奶奶告诉我一个小窍门:为了不让饺子露馅,要在皮的四周涂上水,之后再将皮捏上。
我包的第一个饺子做好了,它白白的、胖胖的,像一个半月牙形状。虽然没有奶奶包的那样好看,但这毕竟是我第一次包饺子呀!
包饺子优秀周记600字 篇17
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,接下来,提着材料就高开心兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看到妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我开心的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子优秀周记600字 篇18
今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包起来。
我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿张皮。这次我接受刚才的教训,少放一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样,躺下去。我气极,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子,笑着说:“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个盆地。第二,把适量的馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到妈妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数数,我竟然包十几个,我都觉得自己太棒!
今天,我既品尝自己第一次亲手包的饺子,又学会怎样包出合格的饺子,真高兴!
包饺子优秀周记600字 篇19
星期天,妈妈说:“昨天吃饺子,大家都要动手包。”我听了,心里很高兴。第一次包饺子,我对自己有一点信心。
我包饺子时,馅儿放太多了,一包,皮就破了,我便补上一块,前面的补上了,后面的又开了,我又补上一块,就这样前补后填的,好不容易包好了,但一点也不像饺子了,倒蛮像一个粽子!这样包太难了,于是我就想出了一个办法,把饺子包成别的样子。我说干就干,不一会儿,一顶“帽子”就大功告成了。
经过一个多小时的努力,我已经了如指掌了,我报了“沙发”,“帽子”,“飞机”……数量数不胜数,其中我最得意的是“四边角”,四边角里面的馅多,下面呈袋子样,上面有四个角,所以我给它取名叫“四边角”。
鲜美的饺子端上来了,不说吃的味道,那形状就让人喜爱。我咬了一口,觉得味道比外面的摊子上好吃多了,汤的味道可以用四个字代表:鲜,酸,咸,香,那味道绝对可以与牛排相媲美。
包饺子优秀周记600字 篇20
那天奶奶夸我是个爱学习、爱劳动的好孩子,我可高兴了。因为我不但得到了奶奶的夸奖,还吃到了自己包的香喷喷的饺子。这是怎么回事呢?听我慢慢讲来。
那天在奶奶家,奶奶说要包饺子给我吃。还没开始,我就拍着胸脯对奶奶说:“奶奶你教我包饺子,今天包饺子的事情全都由我来做吧。”奶奶笑眯眯地说:“我家的丽丽真是长大了呢。”
那饺子怎么包呢?首先要和面做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出来的面才会软硬适中。我小手上沾满了面,使劲地揉着。在我的努力下终于揉出了一块筋道的面团。
然后揪下一块面团,用手搓成长条形。再把它切成一小块、一小块的面剂子,用手一个一个压扁,饺子皮的雏形就出来了。可是,饺子皮怎么擀呢?奶奶先让我看她怎么擀,只见她右手拿着一个小型的擀面杖,左手不停地旋转着面剂子,一个中间厚四边薄的饺子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要试试。拿起一个面剂子,我就乱擀起来,第一个不圆、第二个不均……直擀到筋疲力尽,才擀出一个又匀又圆的饺子皮。
再后来,我还学会了弄饺子馅。把菜洗干净、切好、剁碎,放入葱、姜、蒜和调料,再搅拌均匀,馅就和好了。看着我自己做好的饺子皮和馅,我心里有一种强烈的满足感。我一边问一边学,奶奶细心地教导,我慢慢地学会了如何包饺子。看着一个个饺子,像一艘艘小船一样“停泊”在案板上,我沉醉在学习和劳动的喜悦中。
通过学习包饺子的事情,我懂得了只要爱学习,爱劳动,没有什么事情是办不成的。人常说:世上无难事,只怕有心人,就是这个道理。
包饺子优秀周记600字 篇21
大年三十这天,我们在奶奶家吃完团年饭后,爷爷跟往常就不一样,由最喜欢的钓鱼频道,转为播放春晚的频道了。爸爸跷着腿,悠闲地翻着报纸,奶奶仍在厨房中忙个不停,过了一会儿,奶奶端来饺子皮和刚垛好的包菜肉馅,叫我和妈妈包饺子。
开始,妈妈叫我把饺子皮摊在左手上,放一点饺子馅在中间,再用手指在杯子里沾上一点冷开水,均匀地涂在面皮的四周,然后用右手的食指和大拇指把两边的饺子皮和拢,这样就能沾得更结实,馅不易外漏。妈妈边说边做,只见她用大拇指和食指折饺子皮,用中指压,做出的饺子成折叠式的弯形,很好看,不比饺子店的做得差,的确是货真价实。
我仔细地看着妈妈包饺子的每个动作,也开始学着包。谁知饺子皮在自己手里就是指挥不灵,真是看事容易做事难。我认为多放点馅比少放点馅会好吃些,于是就放了一大团饺子馅在饺子皮上,却没想到的是皮小馅多,叠不拢。怎么办呢?我也不问妈妈,心想,管他呢!先捏拢了再说。结果,包出来的“饺子”被看电视的爷爷瞧见了,他风趣地问我:“恬恬,你包的是烧卖还是包子呀?”看着这个鼓咧着嘴的小东东,我和妈妈看着也都笑开了花。
妈妈没有半点责怪我的意思,看到她那温馨和期待的一笑,更增添了我继续学习包饺子的勇气。我问妈妈:“要怎样才能包好饺子呢?”妈妈要我看皮的大小放馅,手把手的指点,慢慢地,我包的饺子一个比一个好,妈妈说:“你包的饺子放在另一边,明天煮你自己包的饺子吃,让大家都来分享你的劳动成果,这里面必有另一番风味”。
说着说着,奶奶忙完厨房的事,也和我们一起包饺子,大家有说有笑,不知不觉就包完了所有的饺子皮。然后奶奶叫爷爷用一个塑料袋装了一袋饺子,叫爸爸带回去做早饭。
通过这次妈妈教我包饺子的事情,我知道万事开头难,不过只要自己有决心学好,就一定能做好每一件事的。同时我也真诚希望年年有今天,一家人在一起其乐融融、和和美美地欢度春节。
包饺子优秀周记600字 篇22
饺子是我最喜欢的食物,可是从来没尝试过怎么做。
今天,妈妈一大早就开始忙活着包饺子前的准备工作。于是,我便在一旁观察,并开始学习手艺,妈妈又是剁肉馅,又是洗菜,切葱,好个忙活。
终于可以包饺子了,我不会擀皮,就先试着包馅,我学着妈妈的样子,先把馅放在饺子皮上,对折一下,两手一捏,也不知道是馅放多了,还是用力过猛了,皮被挤破了。妈妈在一旁鼓励我不要灰心。于是,我又拿了一张饺子皮,这回我放的馅少,再对折,轻轻的将封口捏紧。终于,我的第一个作品出来了。虽然,比不上妈妈包的好看。接下来我包出了第二个,第三个……
以前 我总以为包饺子是一件简单的事。可是,今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。
终于包完了,妈妈把所有的饺子都放进锅里,我跑过去看,一个个的胖乎乎的饺子都飘在水面上,就像一叶叶扁舟,妈妈把煮好的饺子端上饭桌,我一眼就认出了我包的那几个饺子。然后,我品尝着自己的劳动果实,嗯 好吃极了!我一口气把我的果实吃个精光。
我发现包饺子是一件快乐的事!
包饺子优秀周记600字 篇23
昨天,爸爸妈妈在包饺子,看我没事可做,就说:“这正是你学本领的好机会!来,加你一个人!”
看着满满一桌子材料,我可真是“狗咬刺猬,没处下嘴” !经过妈妈耐心指导,我学会了擀皮儿――可因为是第一次,擀得有些“不规则”。妈妈打趣儿地说:“妈妈擀得都是中秋的月亮,你的怎么成月偏食啦?!”
我接着学包饺子。可我发现我包的总是扁扁的,像一个个没吃饱的小企鹅;而妈妈包的圆鼓鼓的,像一队队精神十足的小士兵!这是怎么回事呢?我虚心的向妈妈“乞法”。妈妈说是馅儿放得太少的缘故。我立刻放了一大勺馅儿,心想这回可闹好啦!谁知,我包好左边,右边露着馅儿,包好右边,左边又有馅儿钻出来!弄得我顾此失彼满头大汗。真是看事容易做事难啊!
但经过我一番勤学苦练,一个个完整的小饺子终于被我包了出来。吃着自己的劳动成果,真是香在嘴里美在心中,那滋味实在难以形容!
昨天,既吃上了一顿美味饺子,也让我明白了一个道理:只要肯努力,世上无难事!
包饺子优秀周记600字 篇24
今天,是我第一次包饺子。
下午,我感觉肚子饿,于是我跑进厨房,看到妈妈正在包饺子。我也想试一试,就对妈妈说:“妈妈我也想包饺子行吗?”
妈妈爽快的答应。“当然可以,我来教你。”
妈妈让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成。我捏一个叫妈妈看,妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走进来,“来,我教你”。
爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出一个,让妈妈评判。
“嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’”。我被妈妈逗的肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。
这时爸爸过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮”!
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”
虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃几个,我觉得心里很满足。
包饺子优秀周记600字 篇25
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样的轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效了。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
包饺子优秀周记600字 篇26
今天下午,我同爸爸、老妈一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后,老妈去厨房和面,爸爸调馅儿,我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品,像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……,我们一应具有的准备齐当,当爸爸、老妈的任务也完成之后,我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看老妈擀面皮,并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上,我跟爸爸的意见有了一点分歧,爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿,而我却感觉还是多放些馅儿好,我认为只有多放些馅儿,包出的饺子才味道鲜美,若菜少了,跟吃水煮面团有啥区别呢?当然,爸爸的观点有他的道理,爸爸认为我是初学者,技术肯定不过关,馅儿包多了,在水中煮时,容易菜、面分家,变成一锅粥,使得新年不吉利,爸爸的担心不无道理,所以我表面听从了爸爸的意见,可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢,我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的,在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间,并把饺子边沿用力按压,使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样,在爸爸煮饺子时,我仍然是忐忑不安,唯恐变成一锅粥,所以我不时的观察锅中的动向,并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时,我悬着的心才算有了着落,饺子出锅时,竟没有一个裂开嘴的,这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果,无比的开心与幸福。古人云:劳动创造智慧,而我却认为劳动不仅创造了智慧,他还创造了分享的幸福!
包饺子优秀周记600字 篇27
我干什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但是本身的包法耗时长。
毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!
每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但是这种包法很显然快不了。怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,接着两手大拇指和食指用力一挤就成,但是我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。但是今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。
这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?
有时候,我们习惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种习惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的习惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。
包饺子优秀周记600字 篇28
今天,我做暑假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。
快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!
包饺子优秀周记600字 篇29
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我跟妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我跟妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜跟葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
包饺子优秀周记600字 篇30
每个人都会经历很多第一次!最让我难忘的是第一次包饺子。
一天,我在家里看见妈妈在包饺子,就高兴地说:“妈妈,我来帮你包饺子吧?”妈妈抬头看着我问:“你会吗?”“不试试怎么知道呢。”说着我洗好手开始包饺子了。
我把饺子皮放在手掌上,把肉馅放进饺子皮里,再把两侧对捏,可因为肉馅放得太多,饺子皮又太小,肉馅像小虫子一样从缝隙中钻了出来,我想尽办法把洞口粘上,但是怎么也粘不住,我垂头丧气地在一旁束手无策。妈妈看见了便关切地问:“宝贝怎么了?”我嘟着嘴巴怎么也不说。妈妈看出了我的心思,安慰道:“宝剑锋从磨砺出,饺子香自苦包来。不要灰心,我来教你。”妈妈耐心地把包饺子的方法教给我,我按着她的方法包饺子:先取一饺子皮内放入一小勺肉馅,然后将面皮对折包好,再将包好馅的饺子从两边向中间挤压,直至成饺子形。看着第一次成功包好的饺子,我心里像揣了只欢蹦乱跳的兔子,甭提多高兴了。
第一次包饺子,使我明白:世上无难事,只怕有心人。
包饺子优秀周记600字 篇31
今天是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却非常兴奋。因为我今天要亲手包饺子。
妈妈告诉我今天中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。
来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我说,“我橡皮泥都捏得那么溜,包饺子就更不在话下了。妈妈听了说:“包饺子是个技术活,要认真做。来,先将饺子皮铺在手心上,再用筷子夹一点馅,最后对折,慢慢地捏。”妈妈边说边做示范,不一会儿功夫就包出好几个白胖胖、圆鼓鼓的大饺子。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。
看着妈妈那熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练,我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好妈妈向我伸出了援助之手,她教我要把饺子馅放得适中,不能过多,也不能过少,再把饺子皮对折,然后捏住饺子的一端向里打折,再捏拢,依次几下,一个饺子就做成了。
我照着老妈教得方法试着包了几个,嘿!还真不错,虽然没有老妈包得那样好看,但比我先包的强多了,哎!想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀!
香喷喷的饺子出锅了,“吃饺子啰!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!
包饺子多有趣呀!我爱包饺子!