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《包饺子小学作文400字优秀12篇》

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饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。

包饺子作文 1

漫长的暑假过去了,我学会了许多事,像骑车、游泳、包饺子等等。其中我最让我难忘的就是包饺子了。

记得那是个星期天的下午,我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈擀面皮,我和爸爸包。妈妈擀的皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹了些馅,小心地放在饺子皮上,先把中间捏上,然后两手的拇指和食指顺着两边使劲一捏。只觉得粘糊糊的,仔细一看,“哎呀”我不禁喊出声来,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,又拿起了一个饺子皮儿,堵住了破的地方。可馅又从另一边冒了出来,我急忙用另一个饺子皮裹住那一边,才算堵住了漏洞。我终于用三个面皮包了一个饺子。这时,爸爸已经包了十来个了,我包的饺子排列在爸爸包的饺子中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。爸爸说:“人家吃的是薄皮大馅,可你这是厚皮小馅。”大家听了哈哈大笑。

那天,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

描写包饺子的日记300字 2

今天,放学回到家,我见妈妈在包饺子,也跃跃欲试,没想到妈妈竟然爽快的答应了。

我把手洗干净了,只见妈妈往自己擀的饺子皮里舀一小勺馅儿,两只手只捏几下,一个似元宝的饺子就出来了。妈妈笑着说:“你也来试一试吧!”我一听可高兴了,心想:这么简单啊,难不倒我!

于是我学着妈妈的样子一手拿饺皮,一手舀馅儿,可馅儿每次都像个调皮的孩子从饺皮里逃出来,这个饺子被我包得一团糟。

妈妈又说:“馅要放少一点,像你这样初学者不要把馅儿放得太多。我听了妈妈的话,又恢复了信心,按照妈妈所说的去做。我终于把一个饺子包好了,当然还想包第二个,我越包越有劲,虽然样子不好看,但是我尽心尽力包出来的,味道也一定不错。

下面到品尝的时候了,饺子煮好后,我们开始吃起来,我总觉得自己包的饺子最好吃。重要的是我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。

包饺子的作文 3

每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

包饺子作文 4

今天,我们家吃了一顿饺子,这顿饺子非常重要,因为这是我包的饺子,这是我有史以来第一次包饺子。

我看见妈妈手拿擀面杖,滚动了几圈,一张面皮就出来了,拿张面皮用筷子往里夹馅,两手一合一个饺子出来了。

我看着看着,我也想包饺子,于是我模仿妈妈的样子,手拿擀面杖,滚动几圈,一个不规则的圆形就出来了,我想了一下,虽然形状不好看,但是也能吃,凑合着用吧,用筷子往里夹了点馅,两手一合饺子像一个满载珠宝的宝船,被我这能工巧匠给做好了,随后我又做了许多宝船。

现在激动人心的时候到了,一个个装满珠宝的船要出海了,要进水里来接受他们的使命,一艘艘船排列整齐,我看着正高兴呢,突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡,接着见低了。

等它熟了,在碗里一看,原来是面皮没合紧,灌水了,我在心里还自我安慰的说:”没事,这是灌汤水饺。”

这一次真是功亏一篑,下次一定包好饺子。

包饺子的作文 5

星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。

妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。

在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。

那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!

包饺子作文 6

“包饺子”是我们春节重要的习俗,除夕之晚,我们全家围在一起包饺子。

妈妈把饺子馅调好,奶奶擀饺子皮,我赶紧拿了一个皮放在手里,挖了一勺子馅放在上面,用力把边捏合起来,不好,皮烂了,馅漏了,我赶紧拿了一张皮堵住,可馅又从我的手指缝里漏了出来,我慌忙又拿一张皮堵上好不容易包好了,我把它放在案子上,它立刻躺倒在上面,活像一个精疲力竭的挺着将军肚的醉汉。我没有灰心,鼓起勇气包第二个。这次,我接受教训,没敢多放馅,也不敢太用力压,结果,包出的饺子扁扁的、瘦瘦的,比大家包的小了一圈,站也站不起来。看看大家包得又快又好,心里才感觉到:包饺子看起来容易,做起来难呀!于是,我向妈妈请教,妈妈耐心地教我经过反复练习,慢慢地,我包的饺子也越来越好啦,它们白白胖胖的,排着整齐的队伍,精神抖擞,多像等待检阅的`士兵呀!

开始下饺子了,饺子们争先恐后地跳进锅里,不一会,热腾腾的饺子端出来了。我们全家坐在电视机前,边吃饺子边看春晚,窗外不时映衬着五彩缤纷的烟花,大家都沉浸在节日的喜庆中了。

包饺子作文 7

周末,我和妈妈一起包饺子。

首先,制作饺子馅。将葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的虾仁一起混入肉末内,放入盐、酱油、味精,最后搅拌均匀,就做成了饺子馅。

一切准备就绪,开始包饺子。妈妈把一张皮摊在手心,又夹了饺子馅放在饺子皮上,再用手指沾了一点水,涂在饺子皮的四周,然后把皮对折,最后用双手捏了几下,一个饺子就出来了。我学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,摊在手心,然后夹来饺子馅,放在饺子皮上,小心翼翼的把皮对折,两手一捏,一个饺子就“诞生”了。妈妈看了,给我的饺子取了一个外号,叫“扁娃娃”,真是有趣极了!

饺子包好啦,开始煮饺子喽!水开了,一个个饺子象一条条小鱼跳进了水里。过一会儿,饺子熟了,香气溢满了整个厨房,引得我口水直流,饺子一端到我的`面前,就狼吞虎咽的吃起来。吃完,摸着圆滚滚的肚子,心里更开心啦!

包饺子作文300字 8

今天,我做完作业,懒懒地坐在沙发上看电视,妈妈问:“今天晚上我们吃饺子好吗?”我兴奋地说:“包芹菜猪肉馅的吧!”于是,我和妈妈一起去菜场买了包饺子用的食材。回到家,妈妈在厨房里忙了起来,“哗啦啦”的水流声、“咚咚咚”的剁菜声……妈妈忙得满头大汗。

不一会儿,饺子馅做好了,碧绿碧绿的芹菜和鲜红油亮的鲜肉混合在一起,看着就直流口水。我赶紧洗完手,和妈妈一起包饺子,拿起一片饺子皮放在手心,将馅放在中间,饺子皮一圈沾上一些水,最后将饺子皮对折捏严,一只挺着将军肚的饺子就包好了。妈妈夸我包的饺子非常漂亮。

晚上爸爸下班了,妈妈烧上一锅水,等水烧开了,一只只白白胖胖的饺子“跳下水”在水中不停地翻滚着。热气腾腾的饺子端上桌,大家围坐在一起,我迫不及待地咬上一口,糯糯的外皮、浓香的鲜肉味和清爽的芹菜味融合在一起,真是太美味了。

包饺子优秀作文 9

饺子是在过节或平常比较常吃的食物,可是包饺子却给了我很大的启示。

今天,放学之后,我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说,今天晚上我也学包饺子,我很兴奋,因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里,妈妈正在弄菜,等再过20分钟就可以包饺子了。

等到4点半,我把语文作业写完了,妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然,妈妈尖叫了一声“呀”,我被这一声尖叫吓了一跳,跑到妈妈那问:“怎么了?”妈妈说:“忘加油了。”我快速去把盛油的壶拿过来。

把油加到饺子馅里,我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我,我认真的学。不一会儿我就学会了,可是不是很熟练。我又擀了几个,觉得很磨手,又想不擀了。妈妈看我这神情问我,“怎么不擀了?”我说:“很磨手。”妈妈又说:“什么事都需要练,擀快了就不磨手了。”我又在那练,练了很长时间,我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的,要多练习。”妈妈说,“擀快了就不磨手了。”

这件事给我了很大的启示,只要坚持不懈,最难的问题也能解决,世上也不会有难题了。

包饺子作文 10

我们生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次做饭,第一次养小动物,第一次上网,第一次玩滑板,第一次……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。

在我的记忆中,至今还记忆犹新的,是我第一次包饺子。

快过年了,于是大家就开始包饺子。我看着老妈包饺子挺好玩的,我也想试试。于是我就拿着擀好的面皮学着老妈的样子包起饺子来,我看老妈挖了一勺馅儿放在饺子皮上,老妈告诉我把饺子皮合上,由于馅儿太多,怎么也合不上,我就不耐烦了,心里想:这包饺子怎么这么难呀,我对包饺子的信心一下就减少了一半,我就把饺子搓成了一个小圆球了,老妈看见了就说:“你这是包饺子吗?做什么事都不要着急,要有耐心。”我有尝试着包了几个饺子,虽然我包得不如老妈包的好,但是比开始包的好多了。

舅妈走过来一看,就能分辨出哪个是我包的,哪个是老妈包的。我就问舅妈:“你是怎么分辨出来的呀,不都是饺子吗?”舅妈笑着说:“你妈包的饺子是八路军很整齐,你包的饺子是土匪歪歪扭扭一看就是没经过训练的,一下就能分辨出来呀。”

包饺子作文300字 11

今天是星期天,妈妈说:“今天咱们包饺子。”我一听,心里乐开了花,说:“我也要包饺子!”妈妈答应了,我可高兴了。

我先把擀好的皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些馅,放在饺子皮里,我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子破了,我又拿了一张皮跟补上了。

一个饺子包好了,我又和妈妈包起来,可是妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了,妈妈说:“我来教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。

到了晚上,我吃着自己包的饺子真香。

包饺子作文 12

今天是大年初一,弟弟妹妹来我家玩,妈妈决定给我们包饺子吃,我们一听要包饺子一个个都很兴奋,因为我们都想学习一下包饺子的过程。

开始包饺子了,只见一个个小面团在妈妈灵巧的双手下飞速转动着,不一会儿妈妈就擀好了一大叠的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的实力,争取比他俩包的好,我小心地托起一张面皮,放上馅料,却无从下手,不知怎么去包,这可怎么办?我急出了一身细汗,抬头再瞅瞅弟弟妹妹,只见他们也是手忙脚乱、不知所措,呵呵!原来他们并不比我强啊!我稍微松了口气,低头又仔细的`包了起来,几分钟后,我们图片终于放下了自己的“杰作”,我们一看,一个长长的,一个扁扁的,一个站都站不起来,我们都不好意思的低下了头,妈妈说:“孩子们!没关系,你们这是第一次包,表现已经很不错了,来,我来教你们吧!”只见妈妈麻利的托起一张面皮,再放上馅料,最后两手稍稍用力一捂,一个小元宝似的饺子就做好了,在妈妈的亲手示范下,我们不一会就包好了一大盖子。饺子上桌了,我们吃着自己亲手做的饺子,心里别提有多高兴了。