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《我学会了炒菜(优秀28篇)》

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我学会了400字作文炒菜要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的我学会了400字作文炒菜样本能让你事半功倍,

我学会了炒菜作文400字 1

星期天,妈妈、爸爸都在上班,我一个人在家,肚子饿了,看见电饭锅里只有饭没有菜,我想了一会儿,想起奶奶教过我做鸡蛋蕃茄。第一步:烧油。我先把锅放在火上烧了一会儿,再把油倒在锅在。哎呀!油炸在我手上了。我痛极了,心里想:炒鸡蛋蕃茄可真难。当我有一点灰心的时候,想到做事一定要坚持到底。我等了1分钟,油开始冒烟了,我马上把鸡蛋倒了下去,用铲子炒起来,鸡蛋要黄了,而且发出一种让人流口水的香味,我把鸡蛋铲在一边,把蕃茄放下了锅。炒了一会,然后把鸡蛋和蕃茄和在了一起。因为开始在鸡蛋和蕃茄里已经放了盐,所以最后放了一点糖,起锅了!我把做好的鸡蛋蕃茄放在桌子上,拿起筷子,看着那红里透着黄、黄里透红的鸡蛋蕃茄,我都不忍心吃了。正在这时,妈妈回来了,“吃什么呢?”“妈妈,来尝尝我做的鸡蛋蕃茄!”“好啊”,妈妈拿起筷子就吃了起来,吃了一口又一口,“好吃不?”妈妈也不理我,自己吃自己的,我也连忙吃了起来,一会儿,一盘子鸡蛋蕃茄吃完了,妈妈说话了:“想不到你炒得这么好吃啊!”一下子,我忘了手上的痛,心里美呀!做事不要半途而废,只有坚持到底,才是胜利。

我学会了炒菜作文 2

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的`烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对老妈说:“老妈,我……我想学炒菜!”老妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”

到了厨房,老妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照老妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,老妈说:“先别放,先放油!”老妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对老妈说:“老妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油会溅出来。老妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。老妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”老爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”

经过这件事后,我知道了老妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”

我学会了炒菜的作文 3

何时,何时,何时。快六点了,爸妈还没回来。我的胃已经在打隧道战了。

于是,我去厨房准备做饭炒菜,心想:给他们一个惊喜!行动胜于行动。我来到厨房,把米洗了放在电饭煲里,然后加了适量的水。太简单了。然后,我带了蔬菜,肉丝,生姜。先将生姜切片,再将青菜洗净,最后将锅烧开。既然肉丝不会轻易煮熟,我就先把肉丝放进锅里。哦,忘了放油,马上补上,把油倒进去。哦,这太可怕了。石油跳出的速度和它试图逃离的速度一样快。这些水滴溅到我的手上,落在我的衣服上。我试着躲啊躲,油跳啊跳,用尽全力,手里的铲子转啊转,用尽全力。嘿!几分钟后,激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝里加了点酱油,然后倒入青菜和姜片一起抄。过了一会儿,这道青菜姜片炒肉丝的好菜就做好了。突然,我觉得很自豪。

虽然这只是一件小事,但对我来说却是成功的。饭做好了,爸妈回来了。我给了他们一顿饭。我妈惊讶地问:“这都是你干的?”我说:“当然。”爸爸高兴地说:“好!好!”看着他们吃得那么开心,总是让我心里甜甜的。

我学会了做菜作文 4

今天,我正在看《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对炒菜这么感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”

说做就做,于是我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着鸡蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。

这时候,爸爸回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来给我们尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!

我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”

我学会了炒菜作文 5

昨天下午,我和母亲下楼去买菜。我对母亲说:“今天我炒菜吧!”母亲说:“还是我做吧,你不会。”我说:“我不会,可以学啊!我长大了。”

买完菜回到家后,母亲说:“今天我们做芹菜炒肉吧。”母亲教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干净,稍微晾一会,就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一会儿再切肉。一会儿我拿起肉来切,只知道肉吃起来味道很香,却不知道切起来这么难切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起来一点也不听使唤。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的。往下切,终于把这一小块肉切完了。

一切都准备好了,我就把火打开,锅里放了点油,等油开了我就把肉先放进去,“唰唰”的一声,锅里直冒烟。我赶紧往后退,紧接着用铲子来回翻炒,我放了点调料,过了一会儿,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒进锅里,翻炒一会儿,继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。这一道菜就出锅了。

晚上父亲下班回家,直夸我长大了,学会了做菜。听了父亲的一番夸奖,我心里美滋滋的。

我学会了炒菜作文 6

我学会了炒菜,我看见妈妈在做饭,觉得妈妈很累,所以我想学会炒菜。

有一天晚上,爸爸去加班了,可妈妈还没有开始做饭,我说:“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心,但还是让我去厨房做饭去了。

到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好,再把它放在灶上烧着,然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜,把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋,我都成功打了几个,做好的鸡蛋出现在我的眼前,想想都觉得很好吃。

我开始炒菜了,我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油,“滋——”的一声把我吓了一大跳,马上退了几米远,直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去,又冒了一会烟,然后我使劲一搅,最后我把鸡蛋放了进去,在放了点清盐,醋,味精,一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。

没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。

我学会了炒菜,以后我要经常给爸爸妈妈做饭。

我学会了炒菜作文 7

今天是星期天,爸爸出门了,妈妈带着弟弟去楼下玩。我在家里写作业,我听到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我来做午饭吧!”

我来到厨房穿上围裙戴上帽子,地板金光闪闪的,都能照出我的影子。我打开冰箱,看见了有西红柿、土豆、鸡蛋。我想了想说:“那就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”

我打开水龙头冲洗西红柿,哗啦啦的水从水龙头里流出来,触摸到水的时候觉得很凉。

我小心翼翼地拿起刀切西红柿,按着西红柿,手握着刀切,心想:好困难呀!但是要坚持把它切完呀!经过我的努力,西红柿切好了。

我打开锅盖,把油倒下去,心想:奶奶和妈妈平常煮饭这么辛苦。我自己动手做她肯定会很开心。然后我把西红柿和早已准备好的鸡蛋倒进锅里,拿起铲子翻炒。听到噼啪噼啪的声响,十多分钟后终于熟了。

我拿来一个盘,把菜装起来先尝了尝,真好吃呀!

炒菜说起容易,但做起来难。

我学会了炒菜作文 8

有一天,爸爸妈妈趁我还没起床,就开始去做事了,到中午,他们就回来了。他们一回到家,就炒起菜来。我看见了,就说:“妈妈,我来炒吧。”

妈妈说:“你又不会炒,怎么办呢?”

我想了想说:“妈妈,你可以教我炒菜呀!”

“这真是个好办法呀!我怎么没想到这个办法呢?”妈妈说,“首先要把菜洗干净,然后,放点儿油,等到油热了,再把菜放到锅子里,炒几分钟,翻过来,再炒几分钟,加点水,然后放点儿盐,接着,放点儿酱油,然后再炒一下,最后放点儿味精,就可以出锅吃了。”

我照着妈妈说的去做,果然把菜做好了。妈妈尝了一口,赞不绝口地说“:太好吃了!太好吃了!我从来没有吃过这么香的饭和菜。”

我终于学会了炒菜!

我学会了做菜作文 9

我是怎么学会做菜的呢?这说来话长,请听我一一道来。

一天中午,老妈和平常一样在做菜,那一阵阵香味把我身不由己地吸引了过去。到了厨房,我目不转睛地盯着老妈做菜,心里痒痒得。过来一会儿,我终于忍不住了,跟老妈哀求道:“妈,能让我也做一次菜吗?”不料老妈皱起了眉头。说:“胡说什么那,你说说你做的能吃吗?”我只好走出了厨房。

晚上11点,爸妈都睡了。我躺在床上,心里忽然闪起了偷偷做菜的念头。我慢慢地走向厨房,怕打草惊蛇。到了厨房,我的心情从紧张到激动,兴奋地跳了起来。我迅速从冰箱里拿出一块肉,然后迫不及待地拿起菜刀,学着老妈的样子,胸有成竹地操练起来。我先用菜刀把肉切成丝,然后再用刀片压肉。不过恐怕不太顺利,在压肉中把我的手指也压进去了,红得和苹果似的。不过这并不阻止我,我把肉又倒了锅里。我拼命地把肉在锅里翻滚,同时还加入一些佐料。现在万事俱备,只欠东风了。厨房里什么都有,就是没有酱油。我找遍了整个厨房,就是没有。我想这次泡汤了,但结果是没有酱油的肉味道也不错。

虽然不太好吃,但起码会做了。一直到现在,老爸老妈还没有知道这件事情呢!

我学会了炒菜作文 10

快要六点钟了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子已经在打“地道战”了。于是,我就去厨房准备煮饭炒菜,心想题目:不如给他们一个惊喜吧!心动不如行动。

我来到了厨房里,把米洗干净后放进电饭锅里,在加入适量的水。实在太容易了。然后,我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片,再把青菜洗干净,最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟,我会先把肉丝放进锅,噢,忘记放油了,我又立刻亡羊补牢,把油倒了进去。

这可不得了,那些油像要逃命似的飞快地往外跳,这几滴溅在我手上,那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲,油也拼命地跳呀跳,我手中的铲子也拼命地翻呀翻。

过了几分钟,这场激烈的“战争”终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油,再倒入青菜和姜片一起抄,再过一会儿,这碟美味的“青菜姜片炒肉丝”就完成了。

顿时,我感到万分自豪,这虽然只是一件小小的事,但对于我来说,获取了一次成功。饭煮好了,爸爸妈妈也回来了,我给他们盛了饭,妈妈惊奇地问题目:“这全是你做的吗?”我说题目:“当然。”爸爸高兴地说题目:“好!好!”看着他们吃得那么高兴,我心里总是甜甜滋滋的。

我学会了做菜作文 11

“妈妈,妈妈……今天我做菜嘛,妈妈好不好嘛!”“好好好,今天让你下厨,瞧你那样。”“耶!妈妈万岁!”“呵呵……”我们家不时我们家传来一阵欢笑声。

说干就干,我学着妈妈平时的样子,先把莴笋、红萝卜和白萝卜一个个洗得干干净净的。洗着,洗着,突然,我看见一条大青虫躺在萝卜上,下了我一大跳,顺手把一个萝卜扔掉了。可一想,农民伯伯种菜多么不容易啊,再说了,一条大青虫又有什么值得可怕的呢!于是,我装着胆子,鼓起勇气,从地上拾起那个萝卜,把大青虫扔在垃圾桶。此时的`我,真像打了胜仗一样高兴。

过了一会,我拿着菜刀,小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]地把莴笋和红、白萝卜切成丝,按妈妈的指导,加上各种佐料。佐料加完后,反复搅拌,色、香、味都不错。然后,将葱花撒在上面。这样,一盘美味可口的“凉拌三丝”就做成了。

听到妈妈的表扬后,我心里非常高兴,觉得一点也不累。帮妈妈做事后,心情是多么愉快啊!

学炒菜作文 12

期中考试后,赵老师给我们布置了一个任务—炒菜。

星期五的上午,我跟妈妈商量了这个事情,妈妈说好呀,我们就地取材,做个“手撕包菜吧”!

我们先拿一个包菜,把它的叶子一片一片剥下,然后用水冲洗干净,再把它掰成一小片一小片,放在菜篮子里备用。接着我起锅烧油,油热后,我先放了一大勺豆瓣酱,这时,油锅里噼里啪啦像是在放鞭炮,吓得我赶紧退后,妈妈见状过来帮我炒一下。随后我把包菜倒进了锅里,差不多快满了,妈妈让我来回翻炒,起初,包菜还挺多的,可是炒着炒着就变少了,我问妈妈这这为什么,妈妈告诉我,因为包菜里的`水气蒸发了,所以体积变了。哈哈,生活中总是处处都充满学问!随后在妈妈的指导下,我又放了一点盐和味精。

终于炒好啦!味道还不错呢,这次炒菜真有趣,下次有机会我还要炒!

我学会了炒菜作文 13

快到中午了,我的肚子饿得“咕噜咕噜”叫。我下楼去看奶奶烧了什么菜,芹菜炒肉丝,青菜、咸肉等等,都是我不喜欢吃的菜哦。于是,我决定自己去厨房炒菜。

西红柿炒蛋的材料我一一找全了。我从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把一个鸡蛋在碗上用力一敲,“咔嚓”一声鸡蛋壳裂了。但是,一半的鸡蛋液在碗里,另一半的鸡蛋液全流在桌子上了。我又拿了一个鸡蛋,用了很轻很轻的力气在碗上一敲。鸡蛋壳上有了一条裂缝,我再用手一掰,鸡蛋液全都倒进了碗里。我拿出筷子开始搅拌,搅拌均匀后,放在边上等着备用。我再拿出西红柿,把它洗一下,并切好放在盘子中备用着,然后开始炒菜。

炒菜在欢乐的乐曲中开始了。我哼着小曲,先把火开起来,再把油倒进锅子里。油就像一只只小青蛙似的,在比赛跳高。随着“滋滋滋”的声音,我把鸡蛋液倒进了锅子里。鸡蛋液越来越黄,没过一会儿鸡蛋就熟透了。我赶紧把鸡蛋翻炒一下,淡淡的鸡蛋的香气从锅里飘了出来。然后我又把切好的西红柿倒进去,“滋滋滋”的声音又响了起来,好像一首音乐。我继续翻炒一下,翻炒后又加了一点盐,炒了几下,西红柿炒蛋就做好了。

我坐在桌子旁,吃着自己炒的西红柿炒蛋,虽然炒得不是很好看,但是我还是很开心。

我学会了炒菜的作文600字 14

学会赏识十分简单,世界上有三种人会对一个事物有不同的看法。第一种人会把坏的事物转变为好的,这样会使他天天都很乐观;第二种人,总会把好的事物转变为坏的事物,会使他们郁郁寡欢;第三种人,他看到任何事物都没有什么感觉。当然,每个人看待事物的角度不同,从而会产生不同的观念,而学会赏识,则会有不一样的收获。

一位邮递员出门送快递时,不小心被一块石头绊倒了。他并没有生气,而是把那一块石头捧起来,看了以后,他想:这块石头真奇异。他又突发奇想:如果有许多这种奇异的石头建成一座堡垒,那必定会是一大壮举!于是他把那一个奇异的石头放在自己的包里。就这样他日复一日,年复一年,他的门口就有一大堆石头。不久,他以巧妙的手工建筑了堡垒。许多人听说这件事都纷纷赶来,最后国家投资了这个地方,它很快就变成了风景名胜区。可见,学会赏识为你带来成功。

一个人曾经抱回来一块很大的了大理石,很多亲戚朋友都认为这块大理石质量很差,没有什么利用价值,他却 过了几天,他把那毫无利用价值的大理石,雕塑成一座巨大的石尊象,他十分喜悦,于是叫了许多朋友、记者来参观。他的朋友佷惊讶,那些记者把石象的照片传到报纸上,他和他的石尊象就渐渐出名了。因此,学会赏识,会让你创造奇迹。

我们学过一篇韩愈写过的文言文《马说》。伯乐、千里马、奴隶和统治者。伯乐是善用人才的人,千里马是比喻富有才华的人才,奴隶和统治者则是不会善用人才而埋没人才的人。这篇文章也主要讲千里马怀才不遇最终骈死于槽枥之间的悲剧。学会赏识,才能避免生活中美好事物的流失。

因此,学会赏识是我们生活中必不可少的一部分,让我们学会赏识,去收获异想不到的惊喜。

我学会了炒菜作文 15

下午,我放学回家,就看见妈妈在炒菜。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服,做饭,多辛苦哇!我都11岁了,怎么不能为父母承担一些家务活呢,减轻父母的负担呢?我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了!

于是我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做点事儿了,让我来炒菜吧。”妈妈抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,你去写作业吧,这些事业吧,这些事儿让我来做就可以了。”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经过我的再三请求,妈妈终于同意让我炒菜了。

我高兴地来到厨房里,看见菜板上有半边鸡肉,便想出了个好主意。我切好鸡,打开炉具,在锅里放上油,等油烧了一会儿,再把鸡放到锅里,用锅铲不停地翻动。我一会儿放盐,一会儿放味精,只要是调味品,我都一股脑地放锅里放。待我夹起一块鸡放到嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是,我把炒鸡的经过告诉了妈妈,妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调料是要根据菜的品种和所需要的味道来确定,不是什么调料都往里放的。”“奥,原来是这样。”我若有所思地点点头。按照妈妈教的方法重新吵了一盘鸡肉和两盘青菜。这时,爸爸下班回来了,我给他们夹了我炒的'鸡,爸爸吃了一口,高兴地伸出大拇指说:“婷婷炒的鸡真香!”妈妈也夸我:“婷婷张大了,会做饭烧菜了,能做家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白,劳动是最光荣的!

通过这次劳动,我体会到父母平时是多么辛苦,我们应体贴和关心他们!

我学会了炒菜作文 16

星期六的早上,我早早地起了床,看见我的爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“我的爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为我的爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。我的爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了我的爸爸妈妈的跟前。我的爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为我的爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给我的爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻我的爸爸妈妈的负担,还能得到我的爸爸妈妈的表扬。

我学会了炒菜 17

今天,我一个人在家,肚子饿了,吃点什么呢?那就炒个西红柿炒鸡蛋吧!

首先我去冰箱拿了两个鸡蛋,要不要洗呢?我记得上一次做炒鸡蛋的时候没有洗,吃的时候有沙子,还是洗洗吧。接着我打鸡蛋,这还是第一次呢!第一次,用的力气太大了,两个都敲碎在手上,然后一不小心掉到地板上了。我安慰自己说:“不怕,大不了再打一次就好了。”

我想起妈妈敲鸡蛋是小力地敲,就可以了。我也这样小力些吧,没想到真的就打好了。

开始炒鸡蛋了,锅热了后,倒入油,再放入碗里的鸡蛋,先煎一会,然后用锅铲翻炒一会,不一会儿,就炒好了。

接着,把西红柿切成一块一块的。放进锅里先炒一会,然后把鸡蛋倒进去一起炒,加一点酱油,再炒一下就出锅了。

最后,一起盛到盘子里。香味一下子出来了,可真香呀!

学炒菜作文 18

星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。

第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。

开饭了,妈妈品尝着自己亲手做的香喷喷的`土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。

第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。

我学会了炒菜作文400字 19

“噢!……烫死了!”我大叫着。

咦?我为什么被呛呢?因为我在学炒菜的时候被溅出的油烫到了,因此发出惨烈的`叫声。

我在炒什么菜呢?怎么做呢?

告诉你吧,我奶奶在教我炒香干。她告诉我,香干的做法很简单,先把香干轻轻搓洗干净,然后用力切成一片一片的,厚薄均匀,再剁点肉末,准备一些葱花。备好菜后,就将油倒入炒锅内烧热,把香干和肉末放入锅内翻炒,放入鸡精、酱油、盐就好了。

原来这么简单呀!我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着:“一定要切得一样厚,就是不要太厚也不要太薄,就可以了,别切到手!”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了,然后就下锅啰!我把油放入锅中烧热,将香干一把倒到锅里,呀!油飞了出来,飞出的油像子弹一样,我左一扭,右一扭,想躲开油锅射出的“子弹”,可还是没能躲过这场浩劫,我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时,菜已经被奶奶端上桌了。

我尝了一口,真好吃!我终于开始炒菜了!

我学会了炒菜作文 20

我八岁那年在,妈妈从抖音上看到一道萝卜炒青椒。妈妈按照上面的步骤做,过了一会儿,妈妈把菜给端了出来让我品尝。我品尝了一下,特别好吃,所以我就暗暗下决心,我也要自己做这道菜的,妈妈表扬我爱学习,我很高兴!

我让妈妈出去等我做给她吃,她把手机拿给我。我按着手机上面的材料都准备好了,我把火给调大。因为看不清上面先放哪些食物,所以就把所有的材料都一下放进去。我把菜都翻炒了十多分钟,就把火关了,盛出菜后给妈妈尝了一下,妈妈说:“这是什么东西,这么难吃!”我想:还是算了吧!

正当我很失望时,妈妈说:“跟我学”。我跟着妈妈一步一步的学,终于我学会了。妈妈还说:“这只是开始,以后你还会越来越有进步”。我点点头。妈妈还说:“失败是成功之母,失败了不要放弃,要总结经验,争取下一次成功”。听了妈妈的话,我深受感动。

每一个人都有失望的时候,也有成功的日子,请相信只要坚持努力总会成功。

我学会了炒菜优秀作文 21

我喜欢看电视上播美食节目,每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时,心里可羡慕极了,所以我总想找个机会自己试试。

有一次,我缠着妈 妈让我学炒菜,妈妈答应了。于是,我便开始学炒菜了。我先在锅下了点油;然后我把切好的芥兰放到锅里炒,菜刚下锅,油就溅了出来,幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒,右炒炒,然后加了点水,再盖上盖子。这时,电视正传来懒洋洋的声音,我忍不住跑到客厅里看一看,谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味,我马上跑 过去,关了火。揭开锅盖一看,芥兰变得黑黑的。这时,妈妈也走了过来,笑着对我说:“雁欣,你不是说你行的吗?怎么炒成菜炭了呢?看来,我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头,装出可伶巴巴的样子,对妈妈说:“失败是成功之母,妈妈,明天再让我试试,我保证成功,好不好?”妈妈说:“那好吧。”

第二天,我吸取了教训,炒菜时不敢再三心二意了。我亲自洗菜,接着在锅里下了油,再把芥兰放到锅里,然后反复炒炒,最后下了一点鱼露和味精就大功告成了。

这次炒菜让我明白了:做事情如果三心二意,那是什么也学不会的。

我学会了做菜作文 22

有一天,我刚走进家门,就闻到了一股香味。原来,妈妈正在厨房里做菜呢!这时,我就下定决心说:“找机会,我要跟妈妈学做菜。”

第 二天,刚好是星期六,我不用上学,就跟妈妈说:“我想学做菜。”妈妈说:“可以啊。可是学做菜要有耐心,才能学会。”我朝着妈妈点了点头。于是,妈妈手把 手地教我。首先,我把菜一片一片摘下来,然后拧开水龙头,把菜洗干净,再把菜切成一小段一小段的,就可以开始炒菜了。我打开煤气炉,等锅热后再倒一点油, 油烧开后把菜倒在锅里,这时,锅里会发出噼哩叭喇的响声,这时我用铁铲在锅里不停地翻炒着,最后下点味精和盐,再拿铁铲在锅里炒均匀。盖上锅盖等两分钟, 菜就热了。然后拿个盘子,把菜装在盘子里。一道香喷喷的菜就完成了。

吃饭的时候,爸爸妈妈迫不及待地拿起筷子,吃了一口,他们都点了点头说:“不错,不错。”这时我终于松了一口气,心里像吃了蜜糖一样,甜滋滋的。

今天,我不仅学会了做菜,还懂得了学做菜要有耐心地道理。

我学会了炒菜作文 23

放寒假了,我想也要帮爸爸妈妈做点家务,能做点什么呢?哎,有了,爸爸妈妈每天都那么忙,劳累了一天,下班回到家里还要下厨做饭,我如果学会了做饭的话,岂不是可以帮助爸爸妈妈做饭,让他们能够可以好好休息休息了,对,我就从学习做饭开始。

在我的要求下,爸爸答应教我先从做西红柿炒鸡蛋开始,一天傍晚,我在爸爸的指导下,我把两个西红柿洗干净,切成小块,盛放在盘子里,这个看似简单的动作,其实并不容易,西红柿在我手里老是发滑,拿不住,菜刀也不听使唤,切出来大大小小,奇形怪状。接下来,我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用一双筷子开始往一个方向不停地搅拌,这一项工作真累,手脖子都累得发酸,最后还是在爸爸的帮助下才算成功地把鸡蛋打好。一切准备就绪,接下来就开始进入炒。我打开燃气灶,等锅加热后,倒入两小勺的油,大约过了2分钟,锅里冒出了白烟,我把打好的鸡蛋糊倒进锅里,鸡蛋糊迅速地凝结成饼,我用铲子翻炒几下后,把它盛出,接着锅里重新加油,等锅里的油热后,把葱花倒入锅中,没想到葱花一个个都“蹦”了起来,由于我离锅太近,差点蹦到我的脸上。我迅速把西红柿倒进锅里,不停地翻炒,等到西红柿开始出浆时,我又把鸡蛋倒进去,加盐、味精,炒熟后加香菜末盛出装盘,至此大功告成。我顾不上手脖子酸疼,兴冲冲地把菜端到饭桌上,请爸爸妈妈品尝,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。

我听了妈妈夸奖我的话,心里像吃了蜜糖一样甜。我下次一定要更加努力,争取把饭菜做的更加好吃,更加可口。通过这件事,使我感受到了劳动的艰辛,也体会到了劳动后成功的喜悦。

我学会了做菜作文 24

有一次,妈妈生病了,看到妈妈这么辛劳,我和爸爸决定亲自下厨为妈妈做菜。

爸爸给了我一个任务——打鸡蛋。我拿了碗,抓起鸡蛋往桌子的边缘一敲,鸡蛋壳上立刻出现了几道裂缝,我连忙用双手把鸡蛋往两边一掰,那金灿灿的蛋黄和清透的蛋清就像小朋友玩滑滑梯似的,滑了下来!我一不小心把鸡蛋的碎壳给掉进了盘子里,说说笑着说:“你真不让人省心!”我不好意思地笑笑,小心翼翼地把碎壳挑了出来。

准备好食材后,就要下锅了。我系上妈妈的围裙,真有一副小厨师的模样。我往锅里到了点油,等油温慢慢升高了,我把肉倒进了锅里,刚倒进去,就挺见锅里响起“滋滋”的响声,吓了我一跳呢!等到肉开始变色,我把打好的鸡蛋也倒下去,嫩黄的蛋液一下锅就变得金黄金黄的!我不停地翻炒着,一阵阵香喷喷的味道扑鼻而来!终于,快要大功告成了,我放进了适量的调料。爸爸说可以起锅了!我小心翼翼地拿了盘子,把菜装进了盘子里。轻轻地走到了妈妈面前,让妈妈尝一尝,妈妈刚尝完一口,就对我竖起了大拇指,我心里美滋滋的!

在这次做菜的经历中,我不仅学会了炒菜,还亲身体会到了妈妈每天给我们做饭有多么辛苦。以后,我一定要多做菜给家人吃!

我学会了炒菜作文 25

在暑假里,每当看到母亲回家的时候,工作得非常累,还要回家给我炒菜、做饭,厨房里的温度跟蒸笼差不多,母亲脸上的'汗珠大颗大颗的往下滴,作为女儿的我看在眼里,疼在心里,非常不忍心。我在心里暗暗地发誓,决定跟母亲学做饭、炒菜,减轻一下母亲的负担。

中午母亲买回来的豆角和棱瓜,我把心中的想法跟母亲说了,母亲高兴地答应了。

母亲在教我摘豆角的时候,厨房里虽然很热,但我还是愿意在这里,时时用毛巾擦着汗珠,摘完之后,母亲洗菜,我刷锅。一会母亲教我学切菜,母亲告诉我切菜要领:切菜的时候,一定要小心手指头,手指头往里弯。我切完菜后,又切了一点葱、姜末。

拧开炉子,先把锅子里的水珠烧干,再倒上油,油熟了以后,先放上葱、姜末,再放上豆角,翻一翻,再放盐,一定要适量地放!然后再均匀地翻几遍,母亲说如果看着很干了,就再加上点水,不一会工夫,豆角就炒好了。我把它盛在盘子里,顺便夹了一点尝了尝,哇,真香啊!我赶紧把母亲叫来也尝了尝,母亲对我炒的这道菜大加赞赏,连连说:“很香,很香!”这时别提我的心里有多高兴了。

这顿饭我们吃得非常愉快。我想以后只要我放学在家,我就把饭做好,把菜炒好,母亲回家以后就可以吃着现成饭了,也不用那么累了,因为我学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文500字 26

一叶飘零而之秋,一直勃发而见春。细节中往往折射出大千世界。学会留心,才能在一枝一叶的小世界中发掘出人生的财富。

我们往往被电视中的生死离别所震撼、所吸引,却在不经意间忽略了我们身边真正的爱。悲伤时,父母一个深情抚摸;难过时,朋友的一句贴心的问候;失意时,老师一个鼓励的眼神。它们如一簇簇小小的白玉兰—没有玫瑰的鲜艳夺目,没有牡丹的雍容华贵,但是默默的散发沁人心脾的幽香,旷我之心,怡我之神。大爱无声,真正的爱是不需要用华丽的辞藻来体现的,它只能用无声的行动去表达。

学会留心,才能体会真正的爱。

我们也常常被动人心魄的美景折服:向往那“飞流直下三千尺”的壮丽瀑布,陶醉于那气势雄浑、连绵不绝的大山,好像只有如此这般其实才能叫做美。其实只要你细心留意生活,你也能在平凡的事物中发掘不平凡的美。黄昏时分,在西边的天空那一抹亮丽的红,那一团燃烧的火;骤雨初歇,和以上那一滴翠绿,那一刻滚动的水晶珠;夜幕之中,那一湾浅浅的月,一颗颗闪闪的星……这一切的一切,不都很美吗?

学会留心,你会发现到处都是美的风景。

成败荣辱,皆是过眼云烟,只有心灵的快乐才是永恒的。学会留心吧。于平淡处体会生命爱与美,你会发现向日葵在朝你微笑,鸟儿在为你歌唱,小树们在向你招手……学会留心吧,你的眼前会折射出明媚的阳光,你的身边会溢满诱人的花香,你的肌肤会享受春风的柔情……学会留心吧,你的生命会因此而充实、快乐。你的心中会燃起希望!

我学会了做菜作文 27

每次,看到妈妈在做饭,一碗碗香喷喷的菜从妈妈手中诞生。我又总是吃得津津有味时,我想:要是我也能做饭那该多好啊!可每当我请求妈妈教我做菜,都被妈妈婉言拒绝了。

终于有一次机会来了。妈妈在做菜时一个电话响了,她连忙接了电话。原来爸爸让她过去一下,因为厂里来了客人要谈生意。妈妈一边穿鞋一边对我说:“有点儿事,我要公司一趟。”说完就走了。

我无事可干,只好看书了,五分钟过去了,十分钟过去了,肚子开始咕咕地叫了。我想:我也要试着做菜。于是,我走进厨房,见妈妈还有两道菜没烧好。我就打算先烧“娃娃菜”,我先把少许的水放在锅里,再打开煤气灶,过了一会儿,我放下“娃娃菜”,煮了大约五六分钟,我打开冰箱,看见一瓶醋,拿来就把它倒进了锅,再用铲子铲了几下就出锅了。看着菜上一块块黑斑,我马上闻了闻气味,怎么好像有一股冰红茶的味道,我回过头把瓶子打开,仔细一看,里面竟然是冰红茶。啊呀!我一拍脑门,我竞把冰红茶当作了醋。

我没有泄气,不慌不忙坚持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打开煤气灶,放上一些油,再把牛柳放进锅里,后又把青椒放进,用锅铲炒了几分钟,然后倒上酱油,放上味精,撒上黑楜椒和绿绿的葱花。结果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶莹剔透的盘子上了。

不知什么时候,爸爸妈妈已进了家门,妈妈走过来,尝了尝我做的菜,连忙竖起拇指夸我有两下子。我高兴得跳了起来,爸爸见了满意地对我说:“小子,以后妈妈不在家,你也不会饿肚子了。”

我学会了炒菜作文 28

“恩恩,外婆您烧的菜可真香呀!再炒的时候我就闻到香味了!”我流了流口水,“你这个人呀,就是知道要拍马屁,怎么不拍到马蹄子上呀?啊哈哈哈!”哼!姐姐泼我冷水我也不管了,唉!

“哎,蔡睿,我记得你上一次炒了那个蛋炒饭,出了没放盐,其它倒挺好,很好吃,今天要不要露上一手呀?”爸爸问道。我心想:这有什么难的,炒个青菜小蘑菇,让你们看看我蔡睿有多厉害!

我准备的材料有青菜、小蘑菇、色拉油(我们家通常都用色拉油),ok,材料的是不费吹灰之力搞定了,该炒菜了,其实我还是有一点点害怕,因为上次我炒蛋炒饭的时候,我的脸上爆了几滴油,真的好疼呀,唉,算了,算了,不去想了,开始烧吧开始烧吧!

我先把青菜放进锅里煮,大概煮个1—2分钟的样子就好,一直翻炒,然后倒入一些色拉油。(这是我的独门炒法)最后放小小的蘑菇,吵呀吵呀,终于炒好了,再撒上盐和味精!

爸爸妈妈姐姐外婆一尝,都说:“你这个人平时我们是小瞧你了呀,嗯,不错,嘿嘿嘿!”