《蒜苗观察日记（24篇）》

今天，老师留了一项作业 ：种一盆蒜苗，并写下观察记录 。回到家里，我先找来一个花盆，在里面装上一些黑土；再找来几头大蒜，把它们掰成蒜瓣，然后，将蒜瓣整整齐齐地插在花盆里；最后浇上水，放在窗台上。

蒜苗的做法大全 1

蒜苗的做法很多，你知道几种呢？今天给你列举几种家常的蒜苗的做法，赶紧来记下了。

蒜苗观察日记 2

x月x日星期二晴

今天是个大晴天，我买了一个蒜回家。到了家之后，我迅速跑到厨房，拿了个盆子，想把蒜种进土里。妈妈突然出现了，她说：“妈妈来帮你种吧，我看见网上有一种种蒜的方法，蒜的生长速度很快，我们来试试。”说着，妈妈重新找来了一个空盘子，在里面铺上了一层棉絮，把蒜瓣掰下来，摆在棉絮上面，说“铺上棉花，蒜苗的根就会扎进去，这样就不容易倒了。”，种好之后，我又往盘子里浇上水，心想着：蒜苗啊蒜苗，你快快长大吧，变得漂漂亮亮的。

x月x日星期六阴

过了几天，蒜苗的顶端裂开了，露出了一点绿色的芽儿，像莲蓬开花时的样子一样，我用手去摸了摸，那绿色的小芽儿，软乎乎的，好摸极了。我又看了看它的根部，已经长出了一些短短的须根，支撑着蒜苗不倒下，根须中间胖，两头瘦，就像一个个小小“大力士”，可爱得很。

x月x日星期三晴

转眼间，蒜苗已经长到了我手指头的一半高了，蒜苗的根须像钢丝一样扎进了雪白的棉花里，妈妈说，当蒜苗长到这种高度时，就不用担心它会长不大啦，我听了高兴极了。我对这棵看起来很孱弱却有着顽强意志的小蒜苗已经矮到不行了。

x月x日星期二阴

今天，我发现蒜苗又长大了一些，可是我一走到它面前，蒜苗就像放了烟雾弹一样，熏在我的眼睛上，可把我的眼睛辣死了，我以为蒜苗要腐烂了，就连忙跑去告诉妈妈：“妈妈，蒜腐烂掉了，因为它辣我的眼睛！”，妈妈一听，到蒜苗面前一看，笑得直不起腰，说“你这个小傻瓜呀，蒜越辣我们的眼睛，就越成熟了。”，我听了妈妈的话，高兴得跳了起来，小蒜苗，你终于长大啦！

以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长，所以隔两天就可以采摘一次，每次都可以弄一大盘菜。 3

4、穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。

5、把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。

6、穿线的时候要穿两层，能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。

蒜苗观察日记 4

x月x日星期五晴

今天，老师给我们布置了一项任务，观察生活中的一些植物蔬菜的生长过程。我到家赶紧找了几个大蒜，准备观察是否能长出蒜苗。我怀着半信半疑的心情，把盘子装满水，再放入大蒜，蒜就泡好了。

x月x日星期六晴

第二天我一大早就迫不及待地起来观察，看大蒜有什么变化没有，结果只是泡大蒜的水变黄了，大蒜底部变得土黄，我想让她快点长，就给它换了水。期待第二天我的大蒜能快快发芽。

x月x日星期日晴

第三天早上，我赶紧起来看我的大蒜是否发芽。可是一看，还是没有发芽，我好着急呀，妈妈告诉我，任何动植物都有一定的生长过程，让我安心去上学，晚上回来再观察。

到了晚上，我又去看了我的大蒜，呀！大蒜长出了一毫米的小芽，跟也长出来了，大蒜裂了个口子，里面是白白的蒜，确长出了“雀斑”。

x月x日星期一晴

第四天早上，我和往常一样早早起床，急忙去看我的大蒜，只见大蒜上面又出现了一些小孔，密密麻麻的，跟部又长长了一些，而且口子裂的更大了，“雀斑”也变深了。我高兴的大叫起来：“妈妈，快看，我的大蒜又变样了！”妈妈微笑着告诉我，只要用心灌溉用心观察就会有所不一样。

x月x日星期一晴

第五天晚上，大蒜底部的根变得更长了，小蒜苗就从包里探出了小脑袋，绿油油的，十分可爱。现在，小苗有一厘米高了，有着浅绿色的条纹，还泛着植物特有的芬芳，一点儿也不像从大蒜中成长出来的，倒像一种名贵的植物。大蒜的根也非常漂亮，表面十分光滑，雪白雪白的，犹如一条价格不菲的银丝，让人感觉还能发出淡淡的光辉。但那浓浓的蒜臭味仍然掩盖不了它的身份。

x月x日星期二晴

呵，小芽长的真快，今天已经超过一厘米了！那大蒜多像个怪物呀！从大蒜到“怪物”真有趣，看着它们成长别提有多开心了！

x月x日星期二晴

至今为止，大蒜根已经长得超乎我的想像，交错、缠绕，怎么也分不开。蒜苗长得不错，顶部油绿，碧绿的叶子如迎风招展的'旗帜；根部、底部白得透人，一道道显眼又漂亮的浅绿条纹布满全身，就像穿上了条纹外衣，特有范！我太高兴了，我的蒜苗终于长成了！

蒜苗观察日记 5

今天是种蒜的第四天了，前面几天我都忘了它们。我今天怀着心中的希望，去看了看我的蒜，真不可思议！它竟然长得和提的东西一样高了！有三点二厘米了！

我很惊讶，还发现有一个小丁芽快伸出它小小的手了！终于有另一个新芽了！我好激动啊！真希望它能出来，陪陪孤独的小军啊！我脚开始发抖，瘫在地上，都动不了了！

下午我回家时，竟看见小丁芽出皮的。一幕！小丁芽慢慢地把皮轻轻地划开……

“呼——啪！”小丁芽长出来啦！陪伴站立着的“小军”，并肩作战。

父子俩人晒太阳

今天我把我的蒜放到阳光底下观察。

一开始，我觉得像父子俩人在军训，可是我妈不同意：“军训？军训至少也要有些练习的吧？”后来我觉得它们正在晒太阳，观夕阳，站得笔直，好像在收集阳光，可舒服了！

呀！认不出来了呀！

今天我去看了看我的蒜，有些大蒜还没有出� 只有个别，个别！三个！其他的都出来了。

可是，一长出叶子，就完全认不出来了！高的变矮了，因为有了叶子，更加看不太出来。

我就一脸问号：“你是谁呀，是小军吧！高一些。也不像呀！你是陪小军的（以前）小丁芽吗？你到底是谁呀？”

我把自己都蒙了！

蒜苗观察日记 6

20__年10月1日星期日天气：晴

今天早上，我刚起床就看见奶奶剥大蒜，便精挑细选了一些大蒜，带到干净又潮湿的泥土里种下。中午，我隐隐约约在窗户上看到一些苍翠欲滴的嫩叶，连忙跑出去仔仔细细地观察：在显眼的地方有一簇簇嫩叶，而在人迹罕至的`泥土里，却藏着像大脑一样盘横交错的根。

20__年10月3日星期二天气：晴

下午，我迎着阵阵清风去给蒜苗施肥，它们摇摆着3厘米的身体欢迎我，有一棵长得高高大大的，我给它点了一个小蓝点，希望它不要骄傲，继续加油；另一棵长得瘦瘦小小的，我给它点一个小红点，示意它要努力长大。

20__年10月5日星期四天气：晴

今天，我早上去给它们浇水，这时它们已长7厘米，形成一片密密麻麻的小竹林。看着它贪婪地吸收阳光，毫无保留地呼吸空气。我真兴奋不已，我相信不久后一定能吃到我亲手种的大蒜。

小蒜苗，你历经千辛万苦，不怕风吹雨打，不畏毛虫侵扰，我要高声赞美你！我更为有这种品格的人点赞！

蒜苗火鸡排 7

1、蒜苗清洗，切成5厘米的长段。去皮洋葱切成圈。把清洗过的番茄切块。在整块火鸡肉上抹油，大火煎2分钟，换中火继续煎8分钟。

2、将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3－5分钟，直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。

3、把肉块切成厚片，肉汁倒入蒜苗中。

蒜苗观察日记 8

春天里，万物复苏，我和姥姥相约一起种蒜苗。

我们找来了废旧的塑料碗当作花盆，准备了铲子、沙土和蒜头。首先，我们用铲子把沙土装进花盆里，倒入适量的水，让土壤充分吸收水分；然后把大蒜头分解，拨下蒜瓣，待泥土喝足了水以后，再把蒜瓣一颗颗插入土壤中，最后我和姥姥满意地把它放到既有光照，又可通风的阳台上。因为每个周末才能去姥姥家，所以平日里我就委托姥姥代为守护它们。

我天天盼呀盼，终于盼到了星期天，一到姥姥家，我就迫不及待地去看小蒜苗，小心翼翼地给它们挪挪地方，浇浇水。两个星期以后，我欣喜地看到了绿油油的。小蒜苗，它们长得真快呀！的一颗已长得有一尺多高，我开心极了。

蒜苗观察日记 9

前不久，妈妈在家里的花盆里种上了整整一盆的大蒜，看着它们从发芽到长出30cm的蒜苗，真是开心呀！

第一天，妈妈刚栽上，还没发芽呢！看见一个个大蒜挺拔的“站立”在花盆里，多想让它们迅速长大。第二天，还是没有发芽，唉！我有点失望了。第三天，刚回到家，弟弟跑过来说：“嘿！快过来看看这些蒜苗。”听了这句话，我心里有了一点苗头。于是我丢下书包，立刻跑了过去。

哇，长得真快呀！我用尺子量了一下，5cm，不错！相信每天会长到8cm吧！时间过了真快，又是新的一天。晚上，我又去观察蒜苗了，走到旁边，我被吓了一跳，这下可不止8cm了，10cm、12cm，一个个数字在我眼里瞬间跳过。还是尺子可靠，我量了一下。哎呀！哎呀！11。9cm，这里会不会有神仙来过呀！也太神了吧！又是美好的明天，做完作业，我又去观察了，15cm，嗯嗯！

又过了两天，到今天，我又去量了，30cm，不会吧！我们全家人都被吓了一跳，太快了！

看着蒜苗一天天成长，我的`脸上也露出了淡淡的笑容！今天了，量了一下，哇30cm！

蒜苗观察日记 10

9月30日

今天下午，放学回家的时候，我也学着杨老师种蒜苗的样子，在清水里养了一盆蒜苗。妈妈说：“种蒜苗，不一定要种在水中，也可以种在土里。”我想了一想说：“反正两个地方都能种，我就种两盆吧！”然后，我去问妈妈：“哪里有泥土呢？”妈妈回答说：“外面有几盆种花的花盆上面种了许多葱，你就种在那儿吧！”

我先在花盆里挖了一个小洞再把蒜苗放下去，把泥土铺在蒜苗上面，露出一点点蒜苗的头，这样就把蒜苗种好了，最后还浇了点水。

10月1日

第二天，我来观察蒜苗了，发现养在水里的蒜苗有了小芽，放在泥土里的还是和昨天种下去的一样，没有什么变化！我想是不是水放太少了？于是，我就又放了点水。我想：它明天会发芽吗？

10月2日

今天是我种蒜苗的第三天。一大早，我就跑到了门口的花盆边观察。我发现门口的蒜苗也已经发了一点点嫩芽儿了。

然后，我跑到了家里面观察养在水里的蒜苗，我发现长在水里的蒜苗又长大一点了！

10月3日

第四天，我先去观察种在土里的蒜苗。土里的蒜苗的芽儿已经长得粗粗壮壮的了，我看见可高兴啦！

我看见养在水里的蒜苗有一点儿变黄了。我就告诉妈妈，妈妈说：“加一点儿泥土，蒜苗就会变绿了！”

于是，我给蒜苗又加了点儿泥土，不知道它是不是真的会变绿呢？

10月4日

今天，我用尺子量了量发现种在土中的蒜苗长大了，养在水里的蒜苗也已变绿了，我看见了那么多芽发出来，可高兴了！

10月6日

今天，我又去观察蒜苗了。啊！太好了，我养在水中的蒜苗都长得高高壮壮的，还有一点儿嫩芽，底下部分长出了许许多多的白根！

种在土里的也有了嫩芽，而且还非常的绿呢！

10月8日

今天，我又去观察了蒜苗，这已经是我观察蒜苗的第九天了。

种在土里的蒜苗叶子已经有两瓣了，而且长得都很高很大了，真有一点苍翠欲滴的感觉！

再来看看养在水中的蒜苗吧！养在水里的长大了，叶子也长长的了！我细细地看着嫩绿嫩绿的蒜叶，满心喜悦：这是我精心培育的“杰作”哦！

蒜苗观察日记 11

第一天

吃过晚饭，妈妈就开始剥蒜瓣。啊！要种蒜苗了，我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。

选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。我心想：“蒜瓣的头光溜溜的，不必土，只浇水，它们能长出蒜苗来吗？”

第三天

刚过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了，就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了，说：“小傻瓜，别按了，会把它们弄死的。”

我忙问：“那怎么办？它们容易倒啊。”

妈妈笑着说：“过几天，根长长了，就不会倒了。”

听了妈妈的话，我定心了。我又想到第一天的问题，就问妈妈。

她说：“蒜瓣本身就有养料，只需温度恰当，有充分的阳光、空气，没有土照样生长。”

噢，原来是这样，我心中的谜解开了。

第五天

转眼间，蒜苗长到一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中，有一棵长得又高又壮，像“穆铁柱”，我就给它点了个红点，算是鼓舞；有一棵长得最矮的，我给它点了一个蓝点，希望它尽力赶上。

今日，蒜苗上出了小瓣，我以为它病了。妈妈说：“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快，我每天如同都听到它们“刷刷刷”向上长的声响。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上，犬牙交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗现已长到半尺多长了。妈妈说：“可以吃了，再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时分，故意留下了一厘米，为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

蒜苗观察日记 12

有一天，我对妈妈说，我想吃蒜苗了。妈妈说：”家里还有蒜，你把大蒜泡在水里，过今天就能长出蒜苗了，同时还可以观察它们的生长过程。“

我找来两个大盘子，把大蒜一头一头地放在盘子里摆好，又往盘子里倒满水。我小心翼翼地把盘子放在阳台上，盼望着赶快长出蒜苗。

过来两天，我发现大蒜长出细细的根，发出嫩黄的芽。又过来四五天，大蒜的根长的更长了，而且互相交错，缠绕在一起；蒜芽完全变成绿色的了，并且长出两三片叶子。又过了五六天，几乎每根蒜苗都长出了四五片叶子，高有15厘米左右。

看着碧绿的蒜苗，我的心中充满了丰收的喜悦。

蒜苗的营养价值 13

蒜苗作为一种配菜经常出现在人们的餐桌上，除了其味道浓郁鲜香之外，其营养价值也是不容忽略的一点。那么，蒜苗的营养价值都有哪些呢？

1、蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

2、蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用蒜黄是在不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来的黄色蒜叶蒜苗是大蒜的花茎。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。

3、蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

4、蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

蒜苗的家庭种植方法 14

蒜苗种植起来不麻烦，家庭阳台上也能种植，看看蒜苗的家庭种植方法是怎么样的。

1、蒜苗是一种很常见的绿叶蔬菜，都在说纯有机无公害蔬菜，可是在外面买的蒜苗有时候就会买到被喷了农药的蒜苗，怎么办呢？其实我们可以自己在阳台上种植，蒜苗长出来后，只要根还在，就会无限生长，下面我们讲一下怎样在自己家阳台种植蒜苗。

2、找根针与线，将线穿好，蒜头剥去外皮（这里可就不能用平时惯用的暴力拍扁法剥了啊！会破坏组织的）把蒜头穿成一串。

3、放在容器里加水培养即可（以上是每一天的涨势记录）水浑浊了

蒜苗五花肉 15

原料：带皮猪五花肉500克，蒜苗250克，葱花、酱油、花生油、盐、料酒、味精各适量。

做法：

1、将带皮猪五花肉洗净，下入开水锅中煮至八成熟，捞出晾凉切成厚片；青蒜苗洗净切小段备用。

2、炒锅注油烧热，下入葱花爆锅，倒入肉片翻炒至卷缩，加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下，出锅装盘即可。

蒜苗炒豆腐 16

主料：豆腐两块，蒜苗二两。

佐料：盐、姜末各少许。

做法：

1、将蒜苗切成半寸长的段。

2、锅内放油，油热后把油、菜放入锅里炒一下，随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤，汤开后把豆腐放入焖一会，汤不多时放味精，用淀粉勾汁出锅即妥。

蒜苗观察日记 17

今天，老师向餐厅师傅要了几个蒜。在上特色班的`时候，老师让我们观看了种蒜的过程。

首先，老师让饶宇鹏和任宗骑去弄了点土，然后，把土倒在盒子里和茶缸里，再把土摇均匀，又让孙雅硕接了一杯水，把蒜一个一个竖着插到土里面，又把水浇到上面，把水弄均匀，就完成了。还剩下几个秋梨膏瓶，老师还想用水种蒜，就让饶宇鹏去餐厅要点醋和蒜，没想到，都没有了，真遗憾，如果还有的话，我们就可以看到怎么用水种蒜了。

在这一次观看种蒜中，我学会了种蒜，回家就可以自己种点蒜了。

蒜苗观察日记 18

今天放回家，刚一进门我就闻了到从厨房传来的一阵特殊的菜香味，妈妈告诉我她做的是炒蒜苗。我从没有吃过这种菜，更好奇蒜苗到底是什么样子的。妈妈告诉我蒜苗是从大蒜的身体里长出来的，经过发芽长叶，最后长成蒜苗。我越听越觉得有趣，我想自己亲自试试，看能不能也种出蒜苗来。

说干就干。晚饭过后，我找来一头大蒜，按照妈妈说的方法剥去外面薄薄的一层蒜皮，露出里面的蒜瓣。我剥的这头蒜大概有11瓣，它们大小不一，一瓣挨着一瓣紧紧地“围坐”在一起，每一瓣蒜都有自己的“外衣”。蒜瓣的尾部也被包在蒜皮里，蒜头部分有大约0。3厘米的`乳白色蒜须。我找来一个小盘子，放入少量清水，然后小心翼翼地把蒜头放进盘子里，水刚刚没过蒜须，我祈祷着我的实验能够成功。

第二天早上，一睁开眼我就迫不及待地跑去看我的大白蒜，我惊奇地发现每瓣蒜尾都冒出了淡黄绿色的芽尖，大约两毫米，蒜须也长长了一些，我又往盘子里加了一点水保证我不在家的整个白天，大蒜可以有足够的水喝。晚上放学回来，我看到蒜芽又长出了一点。到了第三天早上，我发现盘子里的水少了很多，大白蒜昨晚一定“喝”了很多水，余下的水变得有些浑浊，摸起来还有一点黏，我闻了一下，有股浓浓的大蒜味。蒜芽又长出了一大截，大约有1。5厘米，蒜苗的生长速度真快呀，过几天我是不是就能吃到鲜美的蒜苗了？想到这我不禁兴奋起来。又过了一天，本来紧挨在一起的蒜瓣渐渐开始分离，好像慢慢绽开的白莲花。最长的蒜芽已经长到3厘米左右，短的也有约2厘米，看来每瓣蒜的生长速度并不相同。蒜苗的颜色变得越来越绿了，蒜须长到了大概2。5厘米，也变得越越浓密了。这些蒜须为大蒜输送生长所需要的水分，它们细细密密，像一簇乳白色的胡须。到了第四天，蒜瓣们更加“活跃”了，它们长得更加分散，肥厚的蒜瓣已经撑破了它们的外衣，露出了白色的“皮肤”，盘子里的水变得更加浑浊了，呈淡黄色。蒜须又长又脆，分泌的粘液也更多了。我心想，照这样的生长速度，吃到蒜苗就指日可待了。

书上说蒜苗含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，可以促进消化，提高免疫力。我盼望着我的蒜苗甩着绿色的大辫子向我点头。

蒜苗观察日记 19

NO1：突发奇想——泡蒜苗

星期六，我和爸爸妈妈一起去奶奶家。突然，我看见奶奶家的桌子上摆了一盘用水泡着的大蒜，上面长出了绿色的小苗。奶奶告诉我，这种小苗长大了就是我们平常吃的蒜苗。我看着奶奶泡的蒜苗，心想，我为何不试试这快乐的劳动呢？我把这个想法告诉了爸爸妈妈，爸爸妈妈爽快地答应了我的请求。

NO2：回到家后——做准备

回到家后，我挑了一头最大最胖的蒜泡进了一个小碗里，接的水刚好没过它。这时，妈妈提醒我：你想想在奶奶家见到的蒜，忘做了那一道工序？我想了想，又看了看我泡的蒜，恍然大悟，原来，我忘记给蒜“脱衣服”啦！我不好意思地挠挠头，刚才太匆忙，忘了这件事了。我脱了蒜的外衣，看看泡在碗里的蒜，准备就绪啦！我默默许愿：小蒜苗啊！早点让我看看你的身姿吧。

NO3：刚开始时——长小苞

第二天早上，我兴奋地跑到餐桌前看我的蒜苗，虽然没有看到我期盼的绿色，但我还是看见了一件令我惊喜的事：每瓣蒜的上面都长了一个米白色的小苞，好像是一个胆怯的小老鼠想从地洞里出来，却又不敢出来。我高兴的想，我的蒜苗长得那么快，长大了一定是最棒的！

NO4：渐渐长大——惊喜多

“小雅，快看你的蒜苗长大啦！”一大早，妈妈就催促我起床，我迷迷糊糊地从床上爬起来，跑向我的蒜苗。果然，每瓣蒜上都长出了嫩绿的小芽。突然，我看见一根白白的“胡须”浮上水面，我顺着“胡须”拎起了那瓣蒜，这时我才发现，每瓣蒜上都有六七根这样的细丝。我好奇地摸了摸它，滑滑的，硬硬的。米白色的小苞已经舒展开了身体，颜色也变成了深绿，由嫩嫩的小芽变成了身着绿袍的小姑娘。不几天后，我的蒜苗已经有一扎多高了呢！

NO5：泡了蒜苗——收获大

通过这件事，我感觉蒜是无私的：它把短暂的年华全都奉献给了蒜苗，只是为了让蒜苗更茁壮。由此，我联想到了母爱，母爱不就是这么伟大吗？这次泡蒜苗，使我受益匪浅。

蒜苗的食用禁忌 20

蒜苗虽好，但是并非所有人都适合食用，在食用蒜苗的时候，以下这些食用禁忌是需要引起人们注意的。

1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用，每天应在60克左右，有可能引起肝病加重。

2、过量(高于50克）食用会影响视力。

3、蒜苗有有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重，因此不可过量食用。

4、肝细胞受损和癌症患者可以多食。 蒜苗的食用注意事项也就是大家在吃蒜苗的时候注意要注意到的，像消化功能不好的人群最好少吃这个蒜苗，或者是患上癌症的人群也要少吃这个蒜苗。

5、蒜苗与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。

蒜苗观察日记 21

第一天

吃过晚饭，妈妈就开始剥蒜瓣。啊！要种蒜苗了，我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。

选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。我心想：“蒜瓣的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出蒜苗来吗？”

第三天

刚过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了，就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了，说：“小傻瓜，别按了，会把它们弄死的。”

我忙问：“那怎么办？它们容易倒啊。”

妈妈笑着说：“过几天，根长长了，就不会倒了。”

听了妈妈的话，我放心了。我又想到第一天的问题，就问妈妈。

她说：“蒜瓣本身就有养料，只要温度适当，有充分的阳光、空气，没有土照样生长。”

噢，原来是这样，我心中的谜解开了。

第五天

转眼间，蒜苗长到一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中，有一棵长得又高又壮，像“穆铁柱”，我就给它点了个红点，算是鼓励；有一棵长得最矮的，我给它点了一个蓝点，希望它努力赶上。

今天，蒜苗上出了小瓣，我以为它病了。妈妈说：“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗已经长到半尺多长了。妈妈说：“可以吃了，再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时候，故意留下了一厘米，为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

老师点评：结构不完整，语言平淡。

蒜苗观察日记 22

11月12日星期四晴

昨天，李老师布置了一项实践作业，水培大蒜。听完网课之后，我准备一个杯子，倒了半杯水，把大蒜外面的一层皮剝去，再把上面的头给剪去，然后把大蒜放到准备好的杯子里，今天早上，我去看我的大蒜，发现水少了，大蒜身上全都是湿淋淋的，大蒜好像没什么变化。

11月14日星期日晴

今天第三天了，我看到大蒜头顶，冒出了一点点绿色的尖尖，我高兴地叫了起来“啊”，我的大蒜发芽了，我连忙给他重新换了一次水，我把大蒜拿了起来，仔细观察发现，大蒜的脚底长了一层白白的根，大蒜的身体，圆鼓鼓的水淋淋的像喝饱了水似的。

11月18日星期四晴

今天是第六天了，我几天没看我的大蒜了，一下子长了好高了，我用尺子量了一下“哇”，最高的有九厘米，最矮的有四厘米了，我透过杯子往里看，大蒜脚底的根又白又长了，可能杯子太小，所以蒜根在杯子里盘旋生长。

11月21日星期日晴

今天是第十天的，由于杯子太小，蒜根无法在杯子里面延伸生长，昨天我给它换了一个大杯子，今天我看到又细又白的根已经往下生长了，我用尺子量了一下，蒜苗最长的有14厘米，旁边还有刚长出的嫩芽，可能是营养不良或者是阳光不足的原因才造成发芽很晚，我把大蒜放到阳台，阳光能照射到的地方，让它吸收足够的阳光，有了阳光，他一定能够长的更快更好！

11月25日星期四晴

今天已经是第13天了，我看我的大蒜又长高了不少，大概量了一下，最高的有19厘米了，前几天刚发芽的那棵蒜苗已经有四厘米了，蒜根根在水里长的像奶奶扎的篱笆墙一样一根一根交错呈成“井”字形，妈妈说杯子太小，满足不了蒜苗生长过程中所需要的营养。于是我找来一个花盆，小心翼翼的把蒜苗移栽到花盆，又丢了几颗肥料进去，给它浇上充足的水，又把它放回阳台，阳光照射的地方，有了泥土和养分，蒜苗会长得更快更高！

蒜苗观察日记 23

4月1日 星期二 天气晴

今天，老师给我们布置了一篇观察日记——水培大蒜。

晚饭过后，我找到了一个白盘子，我想，让大蒜生活在洁白的环境里。我在水中泡下了二十四个小蒜瓣，每个小蒜瓣还用自己身上的衣服紧紧地裹住周围蒜瓣的身体，像亲密的兄弟姐妹一样不肯分开。每个小蒜瓣的颜色都是白里带点儿粉，上面还披着一层粉紫色的蒜皮，看上去十分可爱。我看着大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。

4月3日 星期五 天气晴

一早起床，我又去看大蒜，发现已经有很多的蒜瓣发芽了，露出了它嫩绿色的、尖尖的小芽，我兴奋地跳了起来，我的大蒜终于发芽了。大蒜长胖了许多，它的身体已经快把身上的衣服——蒜皮都给撑破了。它的底部还长出了好多白白的小胡须，这胡须是帮助它们吸收水分，快快长高、长大的法宝。我往盘子里又添上些水，我对大蒜说：“快点儿多喝点儿水，这样你们就能长得又高又壮了！”吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点水。

4月5日 星期日 天气雨

早晨，我来到大蒜身旁，陡然发现蒜芽竟然长高了。它一下子长高了好多，已接近八厘米了，它长得细细的、直直的，我把它端到窗台上晒太阳，那些长出来的小芽芽翠绿翠绿的，真好看。有的像刚出土的笋芽，好奇地张望着这个很陌生的世界；有的像田野里复苏返青的麦苗，正在努力向上。这青翠的小苗随风摇摆，好像在对其他还没有发芽的姐妹们说：“快点儿睡醒吧，快点儿来和我们一起看看这外面的世界！”我又给大蒜换了些水，我对它说：“快点长，长大了我就奖励你。”

这两天大蒜喝水可真多呀，我每天都要给它们加水！

蒜苗观察日记 24

20xx年9月10日 星期三 栽种

今天老师给我们布置了一个特别的作业——写观察日记。

我想了想，种什么好呢？种大蒜吧！我找了五瓣蒜，把皮剥去。找了一个许久没有用过的罐子，然后去院子里挖了一些肥沃的土，放进罐子里。把蒜放进了土中，露出一点小尖儿。

期待它们的茁壮成长！

20xx年9月13日 星期六 发芽

放学回家，有四瓣蒜都长出了小苗苗。它们小小的、尖尖的、水嫩嫩的，非常可爱！它们仿佛正在调皮的吐着舌头，向我做鬼脸呢！真好玩呀！可是剩下的一个还懒洋洋地不肯起床，和它们一起做游戏、一起长大呢！

我真喜欢它们！

20xx年9月14日 星期日

今天早上，最后一个蒜瓣苏醒了。它探出了小脑袋，好像在跟我捉迷藏呢！

这些小苗苗的下面有一层薄皮，仿佛小苗苗们穿着一件白色的连衣裙。

20xx年9月17日 星期三 起名

蒜苗们陆陆续续的长大了，有高有低，有粗有细，形态各异。因为要把它们区分开，所以我给它们取了名字。

最粗最大的叫小嫩；第二大的叫小滋；第三大的叫小梦；第四大的叫小甜；最小的叫小乖。怎样，一看名字就想到了可爱的蒜苗们吧！我起的名字很好吧！

我又用彩笔做了一些记号，是为了方便记住他们。

20xx年9月19日 星期五 意外

今天出了一个意外，我好伤心！

我不小心把小甜折断了：我摸了摸水嫩嫩的、小小的小甜的茎。“啪”的一声，小甜竟拦腰折断了。我好心疼，妈妈安慰我说：“没事的，它还可以再次长大的。”我点点头。希望小甜快快长大！好伤心啊！

我真喜欢这些小蒜苗，你们呢？