《商务宴请的礼仪【精选6篇】》

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宴请的礼仪 篇1

巴马瑶族自治县，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”，隶属于广西壮族自治区河池市，位于广西西北部，据第二次到第五次全国人口普查，巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。巴马瑶族自治县的壮族，按其自称和他称，大致可分为“布蛮”、“布侬”、“布壮”、“布衣”、“布雅衣”、“布越”等支系。各支系宴宾习俗同中有异。

其中“布侬”、“布越”中的'大多数，习惯男客男陪，女客女陪，以示男女有别，给家人以至上礼遇。男客临门，由男主人作陪，且按来客身份、辈分、素养对应陪饮。倘若来客身份较重，或辈分较大，或素养较高，而主家找不到相应的人作陪，则要请族中长者或“有身份者”或“智者”代陪。

宴宾时，主人（或代陪主人）背靠“香火”面朝正门落座，是为主席。其右侧为主要客座，左侧为次要客座。其他客人依次往右、左翼排列。女客临门，由女主人或女代主人作陪，一般不在堂屋排宴。

无论男、女宴筵，每人必备一套完整齐全的餐具，盐碟、汤匙、杯碗之类都不兴共用。桌上扣肉、白切鸡、叉烧肉等拼盘类菜肴，须由主人提议取用或由主人往客人碟中奉送，客人不宜随意取食，更不能将拼盘中的菜搅乱。其他菜肴则可随意取食。第一杯酒由主人举杯致意后欢饮。酒力不支者可先用饭，但不得把酒杯颠覆盖在桌上。为客人盛饭要满碗，盛不满则被认为不盛情或不愿让客人多吃。如若客人饭量有限，可用空碗自行扒出一部分。席间客人将味碟中卤水往饭碗中倾尽者表示吃饱喝足，主人不再为之斟酒添饭。末了，客人须向主人和同席其他客人道“诸位慢饮”或“慢吃”、“慢来”之类的辞席话方可离席。

“布蛮”、“布侬”、“布壮”、“布衣”、“布雅衣”习俗，不分来者为男客还是女宾，主家都男女老少阖家作陪，表示全家盛情接待。席间座位排列不甚严格，盐碟、汤匙可以共用。菜肴不论主菜和小菜均可随意取食。主人为客人夹菜，习惯先蘸盐水后往客人碗中奉送。为客人盛饭，只盛半碗或六七成满，不得满碗。他们认为盛满是对客人的不恭敬、不尊重。客人吃饱喝足，即可退席。

宴请祝酒词 篇2

尊敬的书记，尊敬的各位领导、各位朋友：

大家晚上好！十月的泉城，秋高气爽，气候宜人。在这美好日子，我和我的家人非常荣幸地迎来了来自家乡xx的领导和朋友们。首先，我代表家人并以我个人的名义对各位贵客来山东考察观光表示热烈的欢迎！

月是故乡明。我17岁就离开家乡，整整二十五年了。可以说，这二十五年，我的心时刻都牵挂着家乡的亲人朋友、牵挂着家乡的发展变化，这种浓浓的思念随着年龄的增长与日俱增。所以，今天你们的到来感到格外亲切，真的格外高兴。借此机会，请允许我向在座的“父母官”们致以深深的敬意！

山东是个经济、文化大省，下辖17个地市，人口9400多万，GDP总量列全国前三位（去年是33805亿元）。山东旅游的口号是，好客的山东欢迎您。其精华是“一山一水一圣人”（即:仰望泰山、感悟泉城、走近孔子）。今天是大家来山东的第一站济南，又称“泉城”，1929年7月正式设市。是国务院公布的国家历史文化名城，也是国家批准的沿海开放城市和副省级城市，常住人口690多万，下辖六个区、三个县和一个县级市。我在济南这个城市工作生活了17年，我可以自豪地告诉大家，山东人很善良、很好客，齐鲁文化底蕴很深，有许多值得一看的地方。相信你们这次来山东考察观光，一定能放松身心、开阔眼界、和谐心情，一定能达到预期目的。

朋友们，此时此刻，再多的话语也难以表达我内心激动的心情。那么，就让我用山东的美酒来表达吧。按山东民间的喝法，我给大家先敬上三杯，并着一口喝下，衷心祝愿各位在山东期间心情愉快、身体健康、安全顺利！干杯！

关于宴请的基本礼仪 篇3

座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的'左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

入座：主人或者长者主动安排众人入座；来宾在长者或女士坐定后，方可入座；入座时，男士 为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直；胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾；口内有食物，应避免说话也不要敬酒；宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。

敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先；敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。

散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。

一些需特别注意的礼仪细节：

用餐时，注意自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤，应使用公筷公匙；在品尝菜肴后再决定是否添加佐料，未尝之前就添加佐料被视为* *对烹调者的不尊重；夹菜应看准下筷，不宜随意翻拣；小口进食，避免大口嚼咽；切忌用手指剔牙，可以使用牙签并以手或手帕遮掩，牙签使用后折断放在接碟中。

筷子不能一横一竖交叉摆放，不能插在饭碗里，不能搁在碗上。

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晚宴邀请函范文 篇4

敬启者:

由清远市旅游局、清新县旅游局主办，清新温矿泉旅游渡假区、香港法拉利车会承办，南方都市报协办的香港法拉利车会清新慈善之旅系列活动---慈善晚宴将於8月12日晚在清新温矿泉旅游渡假区千禧厅隆重举行。晚宴现场将由香港法拉利车会向当地贫困学校捐款30万元港币用于学校的基础设施建设。 为共谋善举，呈献爱心，造福社会，我们诚邀阁下能参加当晚的慈善晚宴（晚宴券300元/张），慈善晚宴所得利润款项将一并捐出。所有购票参加晚宴的人士都可获得香港法拉利车会纪念衫和纪念品，同时晚宴券还可当作现金代用券在我司泉谷别墅住房消费（有效期至二Oxx年二月十一日，黄金周除外）。

感谢阁下一直以来对清新温矿泉旅游渡假区的关心和支持，感谢您对祖国未来的关爱和奉献。如承蒙参加，请将回执寄给我们或电话确认，我们将派人当面送上晚宴请柬和晚宴券给您。

清新温矿泉旅游渡假区有限公司

二OO 年 月 日

宴请程序及现场工作 篇5

1、 主人一般在门口迎接客人。官方活动，除男女主人外，还有少数其他主要官员陪同主人排列成行迎宾，通常称为迎宾线。其位置宜在客人进门存衣以后进入休息厅之前。客人握手后，由工作人员引进休息厅。如无休息厅则直接进入宴会厅，但不入座。

有些国家官方隆重场合，客人（包括本国客人）到达时，有专责人员唱名。

休息厅内有相应身份的人员照料客人。由招待员送饮料。

主宾到达后，由主人陪同进入休息厅与其他客人见面。如其他客人尚未到齐，由迎宾线上其他官员代表主人在门口迎接。

主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座，宴会即开始。如休息厅较小，或宴会规模大，也可以请主桌以外的客人先入座，贵宾席最后入座。

如有正式讲话，各国安排讲话的时间不尽一致。一般正式宴会可在热菜之后甜食之前由主人讲话，接着由客人讲。也有一入席双方即讲话的。冷餐会和酒会讲话时间则更灵活。

吃完水果，主人与主宾起立，宴会即告结束。

外国人的日常宴请在女主人为第一主人时，往往以她的行动为准。入席时女主人先坐下，并由女主人招呼客人开始就餐。餐毕，女主人起立，邀请全体女宾与之共同退出宴会厅，然后男宾起立，尾随进入休息厅或留下抽烟（吃饭过程中一般是不能抽烟的）。男女宾客在休息厅会齐，即上茶（咖啡）。

主宾告辞，主人送至门口，主宾离去后，原迎宾人员顺序排列，与其他客人握别。

家庭便宴则较随便，没有迎宾线。客人到达，主人主动趋前握手。如主人正与其他客人周旋，未发觉客人到来，则客人应前去握手问好。饭后如无余兴，即可陆续告辞。通常男宾先与男主人告别，女宾与女主人告别，然后交叉，再与家庭其他成员握别。

2、 工作人员应提前到现场检查准备工作。如是宴会，事先将座位卡及菜单摆上。座位卡置于酒杯或平摆于餐具上方，勿置于餐盘内。菜单一般放在餐具右侧。

席位的通知，除请柬上注明外，现场还可：(1)在宴会厅前陈列宴会简图，图上注明每人的位置；(2)用卡片写上出席者姓名和席次，发给本人；(3)印出全场席位示意图，标出出席者姓名和席次，发予本人；(4)印出全场席位图，包括全体出席者位置，每人发给一张。这些做法各有特点，人多的宴会宜采用后者，便于通知。各种通知卡片，可利用客人在休息厅时分发。有的国家是在客人从衣帽间出来时，由服务员用托盘将其卡片递上。如果是口头通知，则由交际工作人员在休息厅通知每位客人。

如有讲话，要落实讲稿。通常双方事先交换讲话稿，举办宴会的一方先提供。代表团访问，欢迎宴会东道国先提供；答谢宴会则由代表团先提供。双方讲话由何人翻译，一般事先谈妥。

商务宴请邀约的原则 篇6

1、专业化

2、明确化