《冷餐会【优秀3篇】》
冷餐会 篇1
冷餐会
目标：1、通过谈话、讨论、品尝，初步知道哪些菜属于冷菜，并了解其营养价值和口味。
2、大胆创作，体验成功带来的乐趣。
准备：
1、各种冷菜若干盘
2、绘画工具
过程：
一、谈话导入
小朋友们，你们都吃过哪些菜啊？那你们知道这些菜是怎么做出来的吗？（烧出来的、炒出来的）
小结：“对了，这些菜都是烧出来、炒出来的，它们都有好听的名字，叫做‘烧菜’、‘炒菜’。
二、品尝冷菜
1、出示冷菜，讨论做法
“今天，老师带来了一些菜，小朋友们看看都有哪些菜？”
“它们是怎么做出来的？”请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。”
小结：小朋友们说的真好，它们也有一个好听的名字，叫做冷菜。
2、共同探讨冷菜的营养、口味
（1）、和幼儿共同探讨冷菜的营养价值
“这些冷菜的营养可丰富了，那你们知道这些冷菜都有哪些营养呢？”
小结：刚才小朋友说了这么多冷菜的营养价值，其实大部分冷菜都是不用烧，也不用炒，洗干净后切成小块拌上调料就直接可以吃了，冷菜中的维生素就不容易流失，这样我们吃下去身体就会吸收更多的营养，身体就会更健康。”
（2）、品尝冷菜，了解口味
① 讨论冷菜口味
你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗？（个别幼儿回答）请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。
②品尝冷菜，交代要求
“到底是不是这些味道呢？一会请小朋友们尝一尝，尝的时候要注意每尝完一种菜要记住它是什么味道的，一会再来告诉大家。”
③交流品尝结果
“现在请小朋友把你尝到的冷菜的味道告诉大家”
三、设计冷菜，体验成功带来的乐趣
1、经验迁移
（1）互动交流
“除了老师给你们带来的这些冷菜，你们还知道哪些菜属于冷菜呢？”请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。”
（2）个别幼儿回答
“谁把你知道的冷菜名字告诉大家？
2、设计冷菜
“除了我们平时看到的这些冷菜，小朋友能不能动动小脑筋想一想：哪些菜还可以做成冷菜？请你们把自己设计的冷菜画下来，好吗？”
3、评价
“画好的小朋友向大家介绍一下你设计的是什么冷菜？（个别幼儿介绍）有的小朋友还想说呢！那回家说给爸爸妈妈听，并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做，尝一尝，好吗？”
冷餐会 篇2
活动目标：
1、在游戏情境中复习“3“以内数的按数取物。
2、能表达自己的需要，并能与同伴愉快地交流。
活动准备：
情境布置：水果超市、冷餐会。（各种水果切成小块）
果盘若干、篮子、盘子、贴有数字的杯子、木牙签人手一份、水果标签若干。
活动过程：
一、情境导入激发兴趣。
1、 逛“苗苗水果超市”，和好朋友一起看看丰富的水果，说说各种水果的名称和种类。
2、 拿着篮子按自己的需要挑选各种水果，说出挑选的水果的名称。
二、 归类摆放复习数数。
1、 和好朋友一起回家了。出示几个水果盘：“请你们把相同的水果放在一起。”
2、 幼儿放水果，并根据水果的品种不同进行分类摆放。
3、 集体点数：说说各种水果各有多少？谁多谁少？
4、 我们怎样吃水果的？（洗水果——去皮——切块——装盆）
三、 水果冷餐会按数取物
1、“我们来尝尝今天买的水果味道怎么样？不过啊我有个要求，拿水果时要看看杯子上的标记：是几就拿几块，可别拿错了。
2、尝一尝，说说你吃的是什么水果？
幼儿贴上自己喜欢的水果标记，去找相应数量的水果。
吃水果前将杯中的水果倒入盘子里进行验证，纠正个别幼儿错误。
冷餐会 篇3
活动目标
1、知道夏天的瓜果种类很多，能说出各种瓜果的名称和主要特征。
2、学唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌词。
3、通过品尝、交流、唱唱、制作水果沙拉等形式，体验分享的快乐。
活动重难点：知（★）道夏天的瓜果种类很多，能说出各种瓜果的名称和主要特征
学唱歌曲《大西瓜》，能初步唱清歌词。
活动准备
每组各一盘切好的瓜果，收集夏天的瓜果
活动过程
一、认识夏天的瓜果，说出主要特征。
带领幼儿观察桌子上的各种瓜果，并请幼儿在集体面前介绍自己的瓜果，说出名称、主要特征。
1、师：夏天到了，瓜果真多啊！有什么？是怎样的？
2、你吃过哪些瓜果呢？什么味道的？
二、学习歌曲《大西瓜》
1、 通过提问，帮助幼儿初步感知歌曲内容。
师：最大的是什么瓜？（大西瓜）
小结：大西瓜的水分很多，很有营养。
2、出示挖空的西瓜，理解歌词。
师：它是什么形状的？（圆又圆）我把它切成两半，变成两大碗。我把西瓜分给你吃一大碗，我吃一大碗，吃完了留下空碗我们可以把它当什么玩？（请你上来玩一玩）
3、 教师范唱，幼儿倾听，熟悉歌词。
师：我帮大西瓜编了一首好听的歌，听听我唱了些什么？
4、 幼儿按歌曲节奏念歌词。
5、 幼儿学唱歌曲。
三、制作水果沙拉
1、谈话引起幼儿制作兴趣。
师：夏天除了西瓜很有营养，我们刚才认识的这些瓜果也很有营养，你们想不想来当小厨师，自己来做一个水果沙拉？
6、 教师示范，介绍制作方法，要求。
请小朋友拿小碗和小勺，选自己喜欢的瓜果放在碗里每种拿一个，涂上沙拉酱，用小勺搅一搅，水果沙拉就完成了。
7、 幼儿制作，教师巡回指导。
8、 与老师同伴共同品尝美味的水果沙拉，体验分享的快乐。