《摊位经营合同推荐10篇》
摊位经营合同（通用10篇）
摊位经营合同 篇1
甲方：
乙方：
电话：
为建设环境舒适、管理高效、经济实惠、服务文明的学生食堂，提高伙食质量和服务水平。
根据《江西于都五中学生食堂目标管理要求》，丰富花式品种，确保基本伙食供应，让广大师生和消费者吃得“安全、放心”。
现就摊位经营事项，经甲乙双方协商，达成如下条款，共同遵守。
一、营业场所、期限应乙方要求，甲方同意将食堂摊位，提供给乙方有偿使用，期限为个月即从年月日至年月日止(具体以学校开学和放假时间为准)。
寒、暑假期间营业，折旧费等费用另议另收。
二、经营范围、项目
乙方实行独立核算，自负盈亏。
乙方必须严格履行本合同经营项目品种为。
未经甲方同意，不许与甲方及其他摊位业主交叉混营，做损人损利竞争之事。
违者给予元次罚款。
若甲方同意乙方新增经营项目品种，则另加收折旧费及其它相关费用。
三、征费项目、计费
1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用，按每月营业额的%计算收取。
2、表内水、电、气费据实计收，目前，水费元立方，电费元度，天然气元立方。
如遇价格上涨，则随之上调。
3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等)，由甲方统一订制(购)，其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化，其费用自理，期满后自行处理。
4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币贰万元(小写元)，不计利息。
先交从第一个月营业额中扣除。
5、期满不续约者，经甲乙双方认定资产无损坏，无违约行为或不良记录的，甲方将履约保证金如数无息退
四、甲方的权利和义务
1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各个、电表个、卡机台、单星盆池台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。
期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。
2、甲方行使管理督查职责，对乙方的经营服务进行监督和管理，听取、收集学生对膳食服务意见，并及时通报给乙方。
凡经有关部门检查，一学期内对须整改项目屡次不到位的，累计超过2次(含2次)或连续营业1个月(含)以上未达标者，实施严格的退出机制，甲方有权终止本合同，没收履约保证金，并责令其退出。
乙方经营业绩好，合作愉快，无不良记录的，同等条件下，乙方有优先权。
3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用，日常要处于良好状态。
进场验收到户后，凡甲方物品破损或设施不运转时，要在及时报告甲方的同时，由乙方负责维修疏通，或赔补修复，保障正常运行，其费用自理，在维修时，严格守规，不能在户表外另行接拉水电卡网线，偷用盗电。
4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。
乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等，违者处以每项每次元罚款。
5、结帐日期，自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月日，结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。
6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查，如发现“三无”产品，过期或变质原材料，发现一次罚款200元次，并当场销毁。
7、负责协调乙方与校内、外部门的关系，若需发生费用，由责任摊位承担。
五、乙方的权利和义务
1、乙方在经营期内，必须按国家食品安全级食堂的要求来经营管理本摊位，做到标准化、规范化、常态化，守法合规。
乙方业主要积极主动带头并教育所属人员配合参与，深入开展以“安全、放心、营养、健康”为主题的学校食堂食品安全专整治工作。
自觉接受甲方、校方(学生膳管会)和餐监、卫生、消防等部门的检查，若有不合规之处要迅速整改到位，不能消极对待。
2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内，自主经营、自负盈亏，收费合理，优质求胜。
坚决杜绝食物中毒事件。
严格遵守校方及甲方各项规章制度，做人做事要讲文明、和谐合作，热情服务消费者，爱护学校的一草一木，不犯违规违约行为，树立良好食堂(摊位)形象，为平安校园作贡献。
3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规，依法办事，规范经营。
集中定点采购食品物资，并向供货商户签定协议书，尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全，有入库台帐和食品
4、乙方签约者为本摊位第一责任人。
所聘用人员必须按照甲方规定办理相关的证件和手续，乙方不得违反《劳动法》适用员工，乙方聘用的一切人事与积极纠纷与甲方无关，乙方及其员工在工作期间出现重大的身体疾病及意外的人员伤亡，与甲方无任务关联，不承担任务责任，乙方自行负责。
5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗，并将健康证交甲方备案，其费用由乙方承担。
乙方聘用人员在当班、营业时必须穿戴甲方统一制服、佩戴工号牌(为有偿使用，丢失、损坏要赔偿)和整洁的工作衣、帽、口罩、手套，不随地吐痰、吸烟，不准穿拖鞋。
使用文明用语，不准与师生发生争吵或冲突。
违者每项每次罚款元。
乙方所聘用人员
6、按《消防法》要求，严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。
要顾及甲方的合法利益，关注节约控制共用水电(大厅、公厕、仓储)，做到人走灯灭、水停(冲)、气关，不得偷窃用水用电。
配置消防设备，切实做好消防及社会治安、计生等工作，确保人身、财产、营业安全无任何事故。
7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。
对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权，同时有维护的义务，保持畅通干净，所需费用由乙方责任业主承担。
8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。
同时，及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等，以方便更多的师生就餐。
有早餐的摊位，餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等，保证每日上午9：30时前收拾归位放置好，不得影响中午就餐效果。
9、认真做好病从口入各项预防工作。
在合同期内，若因乙方发生意外事故(件)，责任业主不得擅离职守，要迅速控制事态，及时报告，要保护好现场，接受调查处理，所产生的一切后果，严格执行责任追究，其责任及费用由乙方承担。
10、经有权部门检查，因业主责任，受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。
如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜，均由乙方自行处理与甲方无关。
负责承担政府征收的相关规费。
乙方无违约记录及不良行为、且合作愉快，同等条件享有续用优先权。
11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点)，不得擅自减少或延长经营时间，违者处每次处以元罚款。
12、乙方员工需安排甲方宿舍住，乙方需支付每人每月元扣除住宿费，在食堂统一安排就餐按每人每月元扣除伙食费。
六、违约责任
1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人，或私自与其他租户转换场地，一经发生，甲方有权不退还履约保证金，作罚款处理。
2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件)，并造成后果者，由乙方负责赔偿全部经济损失，并承担相应的法律后果，且甲方有权终止合同，并有权不退还履约保证金，作罚款处理。
若发生盗用水电及损坏食堂水、电、气表及卡机等设施，由使用业主负责赔物修复外，并处于元次以上罚款，结帐时由甲方扣收。
3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格，受到经济处罚时，若涉及到乙方摊位责任的，由责任方全额承担其费用。
4、若违规(含计生违法)受罚者，甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。
5、未按照原签订的经营项目，私自增加销售品种或更改经营品种者，甲方有权对责任业主给予罚款元次处罚，发现两次或两次以上甲方有权终止合同
七、租凭期满档口的交还
1、租凭期满，租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止，应在租凭期满前30日内书面通知甲方，乙方所投入的移动设备，乙方可以收回，乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方，乙方投入的装饰装修及不可移动的物品，乙方不得损坏或拆除，否则予以相应的经济赔偿。
乙方有违约行为，是否续租有甲方决定。
2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止甲方因食堂拆除，维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的，可提前解除本协议，而不对乙方进行任何形式补偿。
八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的，应提前一个月书面通知对方，协商一致后办理解除租凭手续，退还保证金。
七、本合同以签字生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
未尽事宜，另行协商作出补充，同样有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
摊位经营合同 篇2
甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_______________
签订地点：_______________
甲方就_________________摊位经营一事，经过公开、公平、公正的.招商活动后，委托乙方经营期中的_________个摊位(具体位置为_________)，为明确双方责任，订立以下合同，双方应共同遵守执行：
一、业务名称：____________摊位经营(附：(____________招商说明书))
二、1.经营地点：____________个摊位。
2.经营范围：____________
3.经营品种及单价：____________
三、1.经营期限：______年_______月_______日至_______年_______月_______日
2.营业时间：由甲乙双方协商确定。
四、结算方式
1.合同签订后，乙方按营业额每月向甲方缴纳____%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2.乙方按月总营业额的____%于每月底提醛________交纳给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3.本合同所指的月结算周期是指上月____日至本月____日，结算时间为次月____日—____日，节假日顺延。
4.乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5.合同第一年不设最低营业额，合同第二年每个摊位必须保证年营业额达到____________万元，若年营业额未达到________万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个摊位必须保证年营业额达到________万元，若年营业额未达到________万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6.甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用，收据的结算额度不得超过营业额的________%。
五、双方责任
(一)甲方责任
1.甲方提供的设施设备及相关条件如下：
(1)设备名称、数量及单价_____________________
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2.甲方必须根据本合同规定，及时与乙方进行结算。
3.大厅空调开放时间由甲方视情况决定，乙方不得干预。
(二)乙方责任
1.乙方向甲方缴纳押金人民币________万元整，主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等
2.乙方所经营的摊位由乙方以自负盈亏的方式经营，乙方不得再度转包给他人，否则，立时终止合同，扣除押金壹万元。
3.乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营，否则视为违约。
4.乙方必须安全操作，做好消防安全、人身安全等工作，因人为因素造成的一切事故，由乙方承担一切责任。
5.乙方在经营期间，不得私自向顾客收取现金等，均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算，否则视为违约。
6.乙方在经营期间，在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系，否则由乙方承担一切责任，并视为违约。
7.乙方要求的退场，必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场，必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用，完成一切退场手续，向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等，若有缺损，原价赔偿。
六、合同的终止
1.合同终止后，各摊位自行采购的物品自行带回;
2.各摊位装修不能拆卸，甲方不负责赔偿;
3.各摊位工作服自行带回，不作退还处理;
4.水电费结清后办理合同终止手续。
七、其他条款
1.本合同签订之日起三个工作日内，由乙方向甲方缴纳押金叁万元，在合同正常终止一个月内，全额无息退还。
2.本合同附(美食广场摊位管理办法)、(饮食安全责任书)、(生产安全责任书)各一份，并具有同等的法律效力。
3.本合同壹式陆份，甲方执____份，乙方执____份，合同自甲、乙双方签字盖章后生效，双方应共同遵守执行。
5.本合同共____页。
6.末尽事宜，双方协商解决，不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7.合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方：____________乙方：______________
签章：____________签章：______________
经办人：__________经办人：____________
日期：____________日期：______________
摊位经营合同 篇3
甲方：___________________
乙方：___________________
签定日期：_______________
签定地点：_______________
甲方就_________________摊位经营一事，经过公开、公平、公正的招商活动后，委托乙方经营期中的_________个摊位（具体位置为_________），为明确双方责任，订立以下合同，双方应共同遵守执行：
一、业务名称：____________摊位经营（附：《____________招商说明书》）
二、1.经营地点：____________个摊位。
2.经营范围：____________
3.经营品种及单价：____________
三、1.经营期限：______年_______月_______日至_______年_______月_______日
2.营业时间：由甲乙双方协商确定。
四、结算方式
1.合同签订后，乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费；乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2.乙方按月总营业额的5%于每月底提醛⒔荒筛甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3.本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日，结算时间为次月10日—12日，节假日顺延。
4.乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5.合同第一年不设最低营业额，合同第二年每个摊位必须保证年营业额达到贰拾伍万元，若年营业额未达到贰拾伍万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用；合同第三年每个摊位必须保证年营业额达到叁拾万元，若年营业额未达到叁拾万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6.甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用，收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
（一）甲方责任
1.甲方提供的设施设备及相关条件如下：
（1）设备名称、数量及单价_____________________
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2.甲方必须根据本合同规定，及时与乙方进行结算。
3.大厅空调开放时间由甲方视情况决定，乙方不得干预。
（二）乙方责任
1.乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整，主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等
2.乙方所经营的摊位由乙方以自负盈亏的方式经营，乙方不得再度转包给他人，否则，立时终止合同，扣除押金壹万元。
3.乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营，否则视为违约。
4.乙方必须安全操作，做好消防安全、人身安全等工作，因人为因素造成的一切事故，由乙方承担一切责任。
5.乙方在经营期间，不得私自向顾客收取现金等，均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算，否则视为违约。
6.乙方在经营期间，在校外不得以甲方的'名义与任何企业或个人发生经济往来关系，否则由乙方承担一切责任，并视为违约。
7.乙方要求的退场，必须提前30天告知甲方；甲方要求乙方退场，必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用，完成一切退场手续，向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等，若有缺损，原价赔偿。
六、合同的终止
1.合同终止后，各摊位自行采购的物品自行带回；
2.各摊位装修不能拆卸，甲方不负责赔偿；
3.各摊位工作服自行带回，不作退还处理；
4.水电费结清后办理合同终止手续。
七、其他条款
1.本合同签定之日起三个工作日内，由乙方向甲方缴纳押金叁万元，在合同正常终止一个月内，全额无息退还。
2.本合同附《美食广场摊位管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份，并具有同等的法律效力。
3.本合同壹式陆份，甲方执肆份，乙方执贰份，合同自甲、乙双方签字盖章后生效，双方应共同遵守执行。
5.本合同共三页。
6.末尽事宜，双方协商解决，不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7.合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方（盖章）：_______________ 乙方（盖章）：___________________
甲方代表签名：_______________ 乙方代表签名：___________________
地址：_______________________ 地址：___________________________
电话：_______________________ 电话：___________________________
传真：_______________________ 传真：___________________________
日期：______年______月_____日 日期：_______年_______月_______日
摊位经营合同 篇4
甲方：___________________
乙方：___________________
签定日期：_______________
签定地点：_______________
甲方就_________________摊位经营一事，经过公开、公平、公正的招商活动后，委托乙方经营期中的_________个摊位（具体位置为_________），为明确双方责任，订立以下合同，双方应共同遵守执行：
一、业务名称：____________摊位经营（附：《____________招商说明书》）
二、1.经营地点：____________个摊位。
2.经营范围：____________
3.经营品种及单价：____________
三、1.经营期限：______年_______月_______日至_______年_______月_______日
2.营业时间：由甲乙双方协商确定。
四、结算方式
1.合同签订后，乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费；乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2.乙方按月总营业额的5%于每月底提醛交纳给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3.本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日，结算时间为次月10日—12日，节假日顺延。
4.乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5.合同第一年不设最低营业额，合同第二年每个摊位必须保证年营业额达到贰拾伍万元，若年营业额未达到贰拾伍万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用；合同第三年每个摊位必须保证年营业额达到叁拾万元，若年营业额未达到叁拾万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6.甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用，收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
（一）甲方责任
1.甲方提供的设施设备及相关条件如下：
（1）设备名称、数量及单价_____________________
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2.甲方必须根据本合同规定，及时与乙方进行结算。
3.大厅空调开放时间由甲方视情况决定，乙方不得干预。
（二）乙方责任
1.乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整，主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等
2.乙方所经营的摊位由乙方以自负盈亏的方式经营，乙方不得再度转包给他人，否则，立时终止合同，扣除押金壹万元。
3.乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营，否则视为违约。
4.乙方必须安全操作，做好消防安全、人身安全等工作，因人为因素造成的一切事故，由乙方承担一切责任。
5.乙方在经营期间，不得私自向顾客收取现金等，均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算，否则视为违约。
6.乙方在经营期间，在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系，否则由乙方承担一切责任，并视为违约。
7.乙方要求的退场，必须提前30天告知甲方；甲方要求乙方退场，必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用，完成一切退场手续，向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等，若有缺损，原价赔偿。
四、合同的终止
1.合同终止后，各摊位自行采购的物品自行带回；
2.各摊位装修不能拆卸，甲方不负责赔偿；
3.各摊位工作服自行带回，不作退还处理；
4.水电费结清后办理合同终止手续。
六、其他条款
1.本合同签定之日起三个工作日内，由乙方向甲方缴纳押金叁万元，在合同正常终止一个月内，全额无息退还。
2.本合同附《美食广场摊位管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份，并具有同等的法律效力。
3.本合同壹式陆份，甲方执肆份，乙方执贰份，合同自甲、乙双方签字盖章后生效，双方应共同遵守执行。
5.本合同共三页。
6.末尽事宜，双方协商解决，不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7.合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方：____________
乙方：______________
签章：____________
签章：______________
经办人：__________
经办人：____________
日期：____________
日期：_____________
摊位经营合同 篇5
甲方：___________________
乙方：___________________
签定日期：_______________
签定地点：_______________
甲方就_________________摊位经营一事，经过公开、公平、公正的招商活动后，委托乙方经营期中的_________个摊位（具体位置为_________），为明确双方责任，订立以下合同，双方应共同遵守执行：
一、业务名称：____________摊位经营（附：《____________招商说明书》）
二、1.经营地点：____________个摊位。
2.经营范围：____________
3.经营品种及单价：____________
三、
1.经营期限：______年_______月_______日至_______年_______月_______日
2.营业时间：由甲乙双方协商确定。
四、结算方式
1.合同签订后，乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费；乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2.乙方按月总营业额的5%于每月底提醛⒔荒筛甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3.本合同所指的'月结算周期是指上月26日至本月25日，结算时间为次月10日—12日，节假日顺延。
4.乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5.合同第一年不设最低营业额，合同第二年每个摊位必须保证年营业额达到贰拾伍万元，若年营业额未达到贰拾伍万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用；合同第三年每个摊位必须保证年营业额达到叁拾万元，若年营业额未达到叁拾万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6.甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用，收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
（一）甲方责任
1.甲方提供的设施设备及相关条件如下：
（1）设备名称、数量及单价_____________________
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2.甲方必须根据本合同规定，及时与乙方进行结算。
3.大厅空调开放时间由甲方视情况决定，乙方不得干预。
（二）乙方责任
1.乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整，主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等
2.乙方所经营的摊位由乙方以自负盈亏的方式经营，乙方不得再度转包给他人，否则，立时终止合同，扣除押金壹万元。
3.乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营，否则视为违约。
摊位经营合同 篇6
甲方：___________________
乙方：___________________
签定日期：_______________
签定地点：_______________
甲方就_________________摊位经营一事，经过公开、公平、公正的招商活动后，委托乙方经营期中的_________个摊位(具体位置为_________)，为明确双方责任，订立以下合同，双方应共同遵守执行：
一、业务名称：____________摊位经营(附：《____________招商说明书》)
二、1.经营地点：____________个摊位。
经营范围：____________
经营品种及单价：____________
三、1.经营期限：______年_______月_______日至_______年_______月_______日
2.营业时间：由甲乙双方协商确定。
四、结算方式
1.合同签订后，乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2.乙方按月总营业额的5%于每月底提醛交纳给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3.本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日，结算时间为次月10日—12日，节假日顺延。
4.乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5.合同第一年不设最低营业额，合同第二年每个摊位必须保证年营业额达到贰拾伍万元，若年营业额未达到贰拾伍万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个摊位必须保证年营业额达到叁拾万元，若年营业额未达到叁拾万元，乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6.甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用，收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
(一)甲方责任
1.甲方提供的设施设备及相关条件如下：
设备名称、数量及单价_____________________
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2.甲方必须根据本合同规定，及时与乙方进行结算。
3.大厅空调开放时间由甲方视情况决定，乙方不得干预。
(二)乙方责任
1.乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整，主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等
2.乙方所经营的摊位由乙方以自负盈亏的方式经营，乙方不得再度转包给他人，否则，立时终止合同，扣除押金壹万元。
3.乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营，否则视为违约。
4.乙方必须安全操作，做好消防安全、人身安全等工作，因人为因素造成的一切事故，由乙方承担一切责任。
5.乙方在经营期间，不得私自向顾客收取现金等，均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算，否则视为违约。
6.乙方在经营期间，在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系，否则由乙方承担一切责任，并视为违约。
7.乙方要求的退场，必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场，必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用，完成一切退场手续，向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等，若有缺损，原价赔偿。
四、合同的终止
1.合同终止后，各摊位自行采购的物品自行带回;
2.各摊位装修不能拆卸，甲方不负责赔偿;
3.各摊位工作服自行带回，不作退还处理;
4.水电费结清后办理合同终止手续。
六、其他条款
1.本合同签定之日起三个工作日内，由乙方向甲方缴纳押金叁万元，在合同正常终止一个月内，全额无息退还。
2.本合同附《美食广场摊位管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份，并具有同等的法律效力。
3.本合同壹式陆份，甲方执肆份，乙方执贰份，合同自甲、乙双方签字盖章后生效，双方应共同遵守执行。
5.本合同共三页。
6.末尽事宜，双方协商解决，不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7.合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
摊位经营合同 篇7
委托方： (简称甲方)
受托方： (简称乙方)
鉴于甲方租赁乙方所有的摊位甲方不能亲自参与经营，现甲方委托乙方进行经营，双方就相关事项协商一致，达成如下协议：
一、委托经营摊位位于 市场第 号摊位，其所有权为乙方所有。
二、甲方委托乙方经营后，乙方有权对外出租、承包经营。
三、委托经营期限：本合同与摊位租赁合同同期执行，若该摊位租赁合同解除或终止，本合同一并解除或终止。
四、委托经营收入分配：乙方每年向甲方给付摊位经营收入贰万贰仟元，并于每年12月30日一次性支付。摊位经营其他收入与甲方无关。
五、委托经营期内，乙方所用的水、电税费等自理。
六、委托经营期内，乙方按照 市场管理规定进行经营。
七、委托经营期内，甲方不得随意提出委托经营收入分配要求，若甲方出现此种要求，本合同立即自动解除，甲方无权获得摊位经营收入。
八、本合同签订日期： 年月日
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
摊位经营合同 篇8
甲方： 食堂承包方
乙方： 电话：
为建设环境舒适、管理高效、经济实惠、服务文明的学生食堂，提高伙食质量和服务水平。根据《江西于都五中学生食堂目标管理要求》，丰富花式品种，确保基本伙食供应，让广大师生和消费者吃得“安全、放心”。现就摊位经营事项，经甲乙双方协商，达成如下条款，共同遵守。
一、营业场所、期限
应乙方要求，甲方同意将 食堂 摊位，提供给乙方有偿使用，期限为 个月即从 20 年 月 日 至 20 年 月 日 止(具体以学校开学和放假时间为准)。寒、暑假期间营业，折旧费等费用另议另收。
二、经营范围、项目
乙方实行独立核算，自负盈亏。乙方必须严格履行本合同经营项目品种为 。未经甲方同意，不许与甲方及其他摊位业主交叉混营，做损人损利竞争之事。违者给予1000元/次罚款。若甲方同意乙方新增经营项目品种，则另加收折旧费及其它相关费用。
三、征费项目、计费
1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用，按每月营业额的 % 计算收取。
2、表内水、电、气费据实计收，目前，水费 元/立方 ，电费 元/度 ，天然气 元/立方。如遇价格上涨，则随之上调。
3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等)，由甲方统一订制(购)，其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化，其费用自理，期满后自行处理。
4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币 贰万元(小写20，000元) ，不计利息。先交壹万元剩于壹万元从第一个月营业额中扣除。
5、期满不续约者，经甲乙双方认定资产无损坏，无违约行为或不良记录的，甲方将履约保证金如数无息退
四、甲方的权利和义务
1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各 个、电表 个、卡机 台、单星盆池 台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台 张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。
2、甲方行使管理督查职责，对乙方的经营服务进行监督和管理，听取、收集学生对膳食服务意见，并及时通报给乙方。凡经有关部门检查，一学期内对须整改项目屡次不到位的，累计超过2次(含2次)或连续营业1个月(含)以上未达标者，实施严格的退出机制，甲方有权终止本合同，没收履约保证金，并责令其退出。乙方经营业绩好，合作愉快，无不良记录的，同等条件下，乙方有优先权。
3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用，日常要处于良好状态。进场验收到户后，凡甲方物品破损或设施不运转时，要在及时报告甲方的同时，由乙方负责维修疏通，或赔补修复，保障正常运行，其费用自理，在维修时，严格守规，不能在户表外另行接拉水电卡网线，偷用盗电。
4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等，违者处以每项每次1000元罚款。
5、结帐日期，自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月 日，结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。
6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查，如发现“三无”产品，过期或变质原材料，发现一次罚款200元/次，并当场销毁。
7、负责协调乙方与校内、外部门的关系，若需发生费用，由责任摊位承担。
五、乙方的权利和义务
1、乙方在经营期内，必须按国家食品安全“A”级食堂的要求来经营管理本摊位，做到标准化、规范化、常态化，守法合规。乙方业主要积极主动带头并教育所属人员配合参与，深入开展以“安全、放心、营养、健康”为主题的学校食堂食品安全专整治工作。自觉接受甲方、校方(学生膳管会)和餐监、卫生、消防等部门的检查，若有不合规之处要迅速整改到位，不能消极对待。
2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内，自主经营、自负盈亏，收费合理，优质求胜。坚决杜绝食物中毒事件。严格遵守校方及甲方各项规章制度，做人做事要讲文明、和谐合作，热情服务消费者，爱护学校的一草一木，不犯违规违约行为，树立良好食堂(摊位)形象，为平安校园作贡献。
3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规，依法办事，规范经营。集中定点采购食品物资，并向供货商户签定协议书，尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全，有入库台帐和食品
4、乙方签约者为本摊位第一责任人。所聘用人员必须按照甲方规定办理相关的'证件和手续，乙方不得违反《劳动法》适用员工，乙方聘用的一切人事与积极纠纷与甲方无关，乙方及其员工在工作期间出现重大的身体疾病及意外的人员伤亡，与甲方无任务关联，不承担任务责任，乙方自行负责。
5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗，并将健康证交甲方备案，其费用由乙方承担。乙方聘用人员在当班、营业时必须穿戴甲方统一制服、佩戴工号牌(为有偿使用，丢失、损坏要赔偿)和整洁的工作衣、帽、口罩、手套，不随地吐痰、吸烟，不准穿拖鞋。使用文明用语，不准与师生发生争吵或冲突。违者每项每次罚款50元。乙方所聘用人员
6、按《消防法》要求，严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。要顾及甲方的合法利益，关注节约控制共用水电(大厅、公厕、仓储)，做到人走灯灭、水停(冲)、气关，不得偷窃用水用电。配置消防设备，切实做好消防及社会治安、计生等工作，确保人身、财产、营业安全无任何事故。
7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权，同时有维护的义务，保持畅通干净，所需费用由乙方责任业主承担。
8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。同时，及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等，以方便更多的师生就餐。有早餐的摊位，餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等，保证每日上午9：30时前收拾归位放置好，不得影响中午就餐效果。
8、认真做好病从口入各项预防工作。在合同期内，若因乙方发生意外事故(件)，责任业主不得擅离职守，要迅速控制事态，及时报告，要保护好现场，接受调查处理，所产生的一切后果，严格执行责任追究，其责任及费用由乙方承担。
10、经有权部门检查，因业主责任，受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜，均由乙方自行处理与甲方无关。负责承担政府征收的相关规费。乙方无违约记录及不良行为、且合作愉快，同等条件享有续用优先权。
11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点)，不得擅自减少或延长经营时间，违者处每次处以500元罚款。
12、乙方员工需安排甲方宿舍住，乙方需支付每人每月 元扣除住宿费，在食堂统一安排就餐按每人每月 元扣除伙食费。
六、违约责任
1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人，或私自与其他租户转换场地，一经发生，甲方有权不退还履约保证金，作罚款处理。
2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件)，并造成后果者，由乙方负责赔偿全部经济损失，并承担相应的法律后果，且甲方有权终止合同，并有权不退还履约保证金，作罚款处理。若发生盗用水电及损坏食堂水、电、气表及卡机等设施，由使用业主负责赔物修复外，并处于1000元/次以上罚款，结帐时由甲方扣收。
3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格，受到经济处罚时，若涉及到乙方摊位责任的，由责任方全额承担其费用。
4、若违规(含计生违法)受罚者，甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。
5、未按照原签订的经营项目，私自增加销售品种或更改经营品种者，甲方有权对责任业主给予罚款1000元/次处罚，发现两次或两次以上甲方有权终止合同
七、租凭期满档口的交还
1、租凭期满，租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止，应在租凭期满前30日内书面通知甲方，乙方所投入的移动设备，乙方可以收回，乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方，乙方投入的装饰装修及不可移动的物品，乙方不得损坏或拆除，否则予以相应的经济赔偿。乙方有违约行为，是否续租有甲方决定。
2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止
甲方因食堂拆除，维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的，可提前解除本协议，而不对乙方进行任何形式补偿。
八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的，应提前一个月书面通知对方，协商一致后办理解除租凭手续，退还保证金。
七、本合同以签字生效，一式两份，甲乙双方各执一份。未尽事宜，另行协商作出补充，同样有效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
摊位经营合同 篇9
甲方： 食堂承包方
乙方： 电话：
为建设环境舒适、管理高效、经济实惠、服务文明的学生食堂，提高伙食质量和服务水平。根据《江西于都五中学生食堂目标管理要求》，丰富花式品种，确保基本伙食供应，让广大师生和消费者吃得“安全、放心”。现就摊位经营事项，经甲乙双方协商，达成如下条款，共同遵守。
一、营业场所、期限
应乙方要求，甲方同意将 食堂 摊位，提供给乙方有偿使用，期限为 个月即从 20 年 月 日 至 20 年 月 日 止(具体以学校开学和放假时间为准)。寒、暑假期间营业，折旧费等费用另议另收。
二、经营范围、项目
乙方实行独立核算，自负盈亏。乙方必须严格履行本合同经营项目品种为 。未经甲方同意，不许与甲方及其他摊位业主交叉混营，做损人损利竞争之事。违者给予1000元/次罚款。若甲方同意乙方新增经营项目品种，则另加收折旧费及其它相关费用。
三、征费项目、计费
1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用，按每月营业额的 % 计算收取。
2、表内水、电、气费据实计收，目前，水费 元/立方 ，电费 元/度 ，天然气 元/立方。如遇价格上涨，则随之上调。
3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等)，由甲方统一订制(购)，其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化，其费用自理，期满后自行处理。
4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币 贰万元(小写20，000元) ，不计利息。先交壹万元剩于壹万元从第一个月营业额中扣除。
5、期满不续约者，经甲乙双方认定资产无损坏，无违约行为或不良记录的，甲方将履约保证金如数无息退
四、甲方的权利和义务
1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各 个、电表 个、卡机 台、单星盆池 台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台 张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。
2、甲方行使管理督查职责，对乙方的经营服务进行监督和管理，听取、收集学生对膳食服务意见，并及时通报给乙方。凡经有关部门检查，一学期内对须整改项目屡次不到位的，累计超过2次(含2次)或连续营业1个月(含)以上未达标者，实施严格的退出机制，甲方有权终止本合同，没收履约保证金，并责令其退出。乙方经营业绩好，合作愉快，无不良记录的，同等条件下，乙方有优先权。
3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用，日常要处于良好状态。进场验收到户后，凡甲方物品破损或设施不运转时，要在及时报告甲方的同时，由乙方负责维修疏通，或赔补修复，保障正常运行，其费用自理，在维修时，严格守规，不能在户表外另行接拉水电卡网线，偷用盗电。
4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等，违者处以每项每次1000元罚款。
5、结帐日期，自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月 日，结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。
6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查，如发现“三无”产品，过期或变质原材料，发现一次罚款200元/次，并当场销毁。
7、负责协调乙方与校内、外部门的关系，若需发生费用，由责任摊位承担。
五、乙方的权利和义务
1、乙方在经营期内，必须按国家食品安全“A”级食堂的要求来经营管理本摊位，做到标准化、规范化、常态化，守法合规。乙方业主要积极主动带头并教育所属人员配合参与，深入开展以“安全、放心、营养、健康”为主题的学校食堂食品安全专整治工作。自觉接受甲方、校方(学生膳管会)和餐监、卫生、消防等部门的检查，若有不合规之处要迅速整改到位，不能消极对待。
2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内，自主经营、自负盈亏，收费合理，优质求胜。坚决杜绝食物中毒事件。严格遵守校方及甲方各项规章制度，做人做事要讲文明、和谐合作，热情服务消费者，爱护学校的一草一木，不犯违规违约行为，树立良好食堂(摊位)形象，为平安校园作贡献。
3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规，依法办事，规范经营。集中定点采购食品物资，并向供货商户签定协议书，尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全，有入库台帐和食品
4、乙方签约者为本摊位第一责任人。所聘用人员必须按照甲方规定办理相关的证件和手续，乙方不得违反《劳动法》适用员工，乙方聘用的一切人事与积极纠纷与甲方无关，乙方及其员工在工作期间出现重大的身体疾病及意外的人员伤亡，与甲方无任务关联，不承担任务责任，乙方自行负责。
5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗，并将健康证交甲方备案，其费用由乙方承担。乙方聘用人员在当班、营业时必须穿戴甲方统一制服、佩戴工号牌(为有偿使用，丢失、损坏要赔偿)和整洁的工作衣、帽、口罩、手套，不随地吐痰、吸烟，不准穿拖鞋。使用文明用语，不准与师生发生争吵或冲突。违者每项每次罚款50元。乙方所聘用人员
6、按《消防法》要求，严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。要顾及甲方的合法利益，关注节约控制共用水电(大厅、公厕、仓储)，做到人走灯灭、水停(冲)、气关，不得偷窃用水用电。配置消防设备，切实做好消防及社会治安、计生等工作，确保人身、财产、营业安全无任何事故。
7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权，同时有维护的义务，保持畅通干净，所需费用由乙方责任业主承担。
8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。同时，及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等，以方便更多的师生就餐。有早餐的摊位，餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等，保证每日上午9：30时前收拾归位放置好，不得影响中午就餐效果。
8、认真做好病从口入各项预防工作。在合同期内，若因乙方发生意外事故(件)，责任业主不得擅离职守，要迅速控制事态，及时报告，要保护好现场，接受调查处理，所产生的一切后果，严格执行责任追究，其责任及费用由乙方承担。
10、经有权部门检查，因业主责任，受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜，均由乙方自行处理与甲方无关。负责承担政府征收的相关规费。乙方无违约记录及不良行为、且合作愉快，同等条件享有续用优先权。
11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点)，不得擅自减少或延长经营时间，违者处每次处以500元罚款。
12、乙方员工需安排甲方宿舍住，乙方需支付每人每月 元扣除住宿费，在食堂统一安排就餐按每人每月 元扣除伙食费。
六、违约责任
1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人，或私自与其他租户转换场地，一经发生，甲方有权不退还履约保证金，作罚款处理。
2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件)，并造成后果者，由乙方负责赔偿全部经济损失，并承担相应的法律后果，且甲方有权终止合同，并有权不退还履约保证金，作罚款处理。若发生盗用水电及损坏食堂水、电、气表及卡机等设施，由使用业主负责赔物修复外，并处于1000元/次以上罚款，结帐时由甲方扣收。
3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格，受到经济处罚时，若涉及到乙方摊位责任的，由责任方全额承担其费用。
4、若违规(含计生违法)受罚者，甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。
5、未按照原签订的经营项目，私自增加销售品种或更改经营品种者，甲方有权对责任业主给予罚款1000元/次处罚，发现两次或两次以上甲方有权终止合同
七、租凭期满档口的交还
1、租凭期满，租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止，应在租凭期满前30日内书面通知甲方，乙方所投入的移动设备，乙方可以收回，乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方，乙方投入的装饰装修及不可移动的物品，乙方不得损坏或拆除，否则予以相应的经济赔偿。乙方有违约行为，是否续租有甲方决定。
2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止
甲方因食堂拆除，维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的，可提前解除本协议，而不对乙方进行任何形式补偿。
八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的，应提前一个月书面通知对方，协商一致后办理解除租凭手续，退还保证金。
七、本合同以签字生效，一式两份，甲乙双方各执一份。未尽事宜，另行协商作出补充，同样有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
摊位经营合同 篇10
甲方：
乙方：
电话：
现就摊位经营事项，经甲乙双方协商，达成如下条款，共同遵守。
一、营业场所、期限应乙方要求，甲方同意将食堂摊位，提供给乙方有偿使用，期限为个月即从20年月日至20年月日止(具体以学校开学和放假时间为准)。寒、暑假期间营业，折旧费等费用另议另收。
二、经营范围、项目乙方实行独立核算，自负盈亏。
乙三、征费项目、计费
1、乙方在合同期内按月向甲方缴纳场地折旧费用，按每月营业额的%计算收取。
2、表内水、电、气费据实计收，目前，水费元立方，电费元度，天然气元立方。如遇价格上涨，则随之上调。
3、服装、工号牌、招牌及广告或必备规范设施(如灭火器等)，由甲方统一订制(购)，其费用按实际金额分摊(期满后服装自行处理、工号牌交回甲方);自购炉灶锅台具(餐饮具盘碗筷、冰箱、消毒、风扇等)设备不绣钢化，其费用自理，期满后自行处理。
4、乙方须向甲方缴纳履约保证金人民币贰万元(小写20，000元)，不计利息。先交壹万元剩于壹万元从第一个月营业额中扣除。
5、期满不续约者，经甲乙双方认定资产无损坏，无违约行为或不良记录的，甲方将履约保证金如数无息退
四、甲方的权利和义务
1、甲方提供摊位及用餐大厅给乙方使用;水气表各个、电表个、卡机台、单星盆池台(含水龙头、漏塞、软管)及销售台张等(具体以《设备用具交接表》为准);并负责收取水、电、气及餐具检测等费用。
期满后甲方不负责乙方自购设备处理事宜。
2、甲方行使管理督查职责，对乙方的经营服务进行监督和管理，听取、收集学生对膳食服务意见，并及时通报给乙方。
3、甲方提供乙方营业的卡机及设施设备要正确使用，日常要处于良好状态。进场验收到户后，凡甲方物品破损或设施不运转时，要在及时报告甲方的同时，由乙方负责维修疏通，或赔补修复，保障正常运行，其费用自理，在维修时，严格守规，不能在户表外另行接拉水电卡网线，偷用盗电。
4、甲方不提供摊位内照明、排气扇、冷藏、消毒等设施所需能源的无偿使用。乙方人员不得在甲方处打水、洗餐饮具及洗手冲浴、洗衣物和私下偷用水电、加热烧水、不得偷拿食堂或他人财物、食品等，违者处以每项每次1000元罚款。
5、结帐日期，自校方返回营业款入甲方帐后的下一个月日，结清乙方上月或上学期营业余款(即扣除月租金、水电费及其他罚没款项后的结余金额)。
6、甲方每周不定期对乙方库存原材料进行质量检查，如发现“三无”产品，过期或变质原材料，发现一次罚款200元次，并当场销毁。
7、负责协调乙方与校内、外部门的关系，若需发生费用，由责任摊位承担。
五、乙方的权利和义务
1、乙方在经营期内，必须按国家食品安全级食堂的要求来经营管理本摊位，做到标准化、规范化、常态化，守法合规。
2、乙方拥有对该摊位按商定的经营项目品种范围内，自主经营、自负盈亏，收费合理，优质求胜。
3、依照《食品安全法》、《实施条例》及添加剂使用等相关法规，依法办事，规范经营。
集中定点采购食品物资，并向供货商户签定协议书，尤为肉、禽、油、米、面和饮料奶茶等“三证”要齐全，有入库台帐和食品
4、乙方签约者为本摊位第一责任人。
5、乙方岗从业人员要持有效健康证上岗，并将健康证交甲方备案，其费用由乙方承担。
6、按《消防法》要求，严格遵守用电、天然气炉灶操作规程及承载负荷(禁用其他炉灶)。
7、珍爱食堂设施设备及物品(含卡机、食堂餐饮具、推车、排风设备及公厕使用规则等)。对甲方提供的水电表、水龙头、电源插座及抽油烟通风、水道设施、工作台椅等有保管、使用权，同时有维护的义务，保持畅通干净，所需费用由乙方责任业主承担。
8、负责出售台及操作间、仓储区域内外(墙体上下左右)清洁卫生、物品摆放要整齐、美观。同时，及时收捡大厅各自使用的餐具、托盘、碗筷等，以方便更多的师生就餐。有早餐的摊位，餐具由各业主自检自洗消毒和自扫(台桌面、回收台)等，保证每日上午9：30时前收拾归位放置好，不得影响中午就餐效果。
8、认真做好病从口入各项预防工作。在合同期内，若因乙方发生意外事故(件)，责任业主不得擅离职守，要迅速控制事态，及时报告，要保护好现场，接受调查处理，所产生的一切后果，严格执行责任追究，其责任及费用由乙方承担。
10、经有权部门检查，因业主责任，受到经济处罚或要求整改的由责任业主承担。如涉及劳动用工、供货商户及债务、社会治安等相关事宜，均由乙方自行处理与甲方无关。
11、乙方必须严格遵守甲方统一的经营时间规定(早7点至晚7点)，不得擅自减少或延长经营时间，违者处每次处以500元罚款。
12、乙方员工需安排甲方宿舍住，乙方需支付每人每月元扣除住宿费，在食堂统一安排就餐按每人每月元扣除伙食费。
六、违约责任
1、若乙方逾期开伙或擅自停伙(以学校开伙、停伙通知为准)或私自转借、转让、转租给第三人，或私自与其他租户转换场地，一经发生，甲方有权不退还履约保证金，作罚款处理。
2、乙方若在营业过程中发生食物中毒或其他安全责任事故(件)，并造成后果者，由乙方负责赔偿全部经济损失，并承担相应的法律后果，且甲方有权终止合同，并有权不退还履约保证金，作罚款处理。
3、凡餐(卫)监部门检查或抽查食品、餐饮具类检验费或不合格，受到经济处罚时，若涉及到乙方摊位责任的，由责任方全额承担其费用。
4、若违规(含计生违法)受罚者，甲方有权对责任业主给予罚款的1—2倍进行处罚。
5、未按照原签订的经营项目，私自增加销售品种或更改经营品种者，甲方有权对责任业主给予罚款元次处罚，发现两次或两次以上甲方有权终止合同
七、租凭期满档口的交还
1、租凭期满，租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止，应在租凭期满前30日内书面通知甲方，乙方所投入的移动设备，乙方可以收回，乙方将甲方提供的设施设备需保护良好退还甲方，乙方投入的装饰装修及不可移动的物品，乙方不得损坏或拆除，否则予以相应的经济赔偿。
2、租凭期满未能续约或协议解除等原因提前终止甲方因食堂拆除，维修或改造上级相关规定和不可抗拒因素而不能继续履行协议的，可提前解除本协议，而不对乙方进行任何形式补偿。
八、甲方或乙方因自身原因需解除协议的，应提前一个月书面通知对方，协商一致后办理解除租凭手续，退还保证金。
七、本合同以签字生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
未尽事宜，另行协商作出补充，同样有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日