《餐厅消防安全责任书(实用32篇)》

餐厅消防安全责任书（精选32篇）

餐厅消防安全责任书 篇1

根据《中华人民共和国消防法》和《商场消防安全管理规定》为确保商场不发生火险和消除火险隐患，特制定商场商户消防安全责任书，具体责任如下：

1. 建立本商户防火责任人为领导，商户员工参与的消防安全小组，认真贯彻执行《消防法》和《管理规定》等消防法规定及条款。

2. 商户防火责任人，应经常教育员工树立防火意识，参加商场组织的消防知识，消防设施使用、逃生、自救技能的培训考试。有义务参加消防主管部门和商户组织的消防宣传和消防活动。

3. 商户按要求必须配备消防设备器材，定期维护、更换、保养令其随时处于有效状态中。

4. 商户经营场不得使用明火。商户装修是不得随意改动和损坏内部消防设施。动火时必须经消防主管部门批准，采取有效措施。不用的杂物、垃圾不得占用堵塞消防安全通道。

5. 火灾发生时，有责任保护现场，服从现场统一指挥，协助灭火，组织安全疏散，协助消防机关和商场调查火灾原因。

6. 具有国家规定的有关防火责任人所应有的权力义务和承担相应责任。如因本商户的疏忽或故意而引起火灾，本商户或责任人承担相关的法律责任及损失。本责任书的签字之日起效，直到商场更换经营者为止。商户中途更换责任人，则另行签订消防安全责任书，更换责任人未重新签订责任书的，其前任责任人承担当然责任人责任。

本责任书一式两份，双方各执一份，具同等法律效力。

经营户：

年_____月_____ 日

餐厅消防安全责任书 篇2

为加强消防工作，预防和减少火灾，保护人民群众的生命财产和公共财产安全，让群众过上欢乐、祥和的一年。根据《中华人民共和国消防法》和《贵州省消防条例》，特与辖区内的住户签订本责任书：

一、严格遵守《中华人民共和国消防法》和《贵州省消防条例》，认真履行消防安全责任，采取有效措施防止火灾发生。

二、进行消防安全宣传教育，提高家人消防安全意识，使家人能正确使用所配备的消防设施、器材和掌握火灾发生后逃生、自救的技能。

三、定期对电器、燃气具、电力线路和配备的消防器材进行检查，确保电器、燃气具、电力线路处于安全状态和配备的消防器材能正常使用。

四、电器、燃气用具、火炉附近不放置可燃、易燃物品，使用完电器、燃气用具后要关闭开关，不得在家中储存易燃易爆危险化学物品，农村住户不得将柴草堆放在房屋四周。

五、不得损坏或者擅自拆除消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得擅自占用防火间距、疏散天面，不得堵塞消防通道。

六、保持通道畅通，不得在通道内堆放杂物。

七、教育小孩不玩火，不随便燃放烟花鞭炮。

八、发现火灾立即报警（报警电话119），积极参加火灾扑救，减少火灾损失。

九、协助公安消防机构调查火灾原因。

本责任书一式两份，村（居）和住户各执一份。

监督单位：

责任人：

监督责任人：

二0**年月日

餐厅消防安全责任书 篇3

中学消防安全责任书范本

为了加强我校消防安全,落实消防安全责任,防患于未然,确保我校师生人身及公私财产的安全,现就我校消防安全工作签定如下协议.请严格履行.

一、组织全体师生认真学习消防、安全的法律法规，制定消防安全工作计划、方案、职责和紧急处置予案

二、掌握各部门的消防安全管理工作，落实消防安全责任制，安排好值班和日常消防安全防范工作 .

三、每周对消防工作进行检查，及时发现排除安全隐患，不能自行解决的问题，及时向领导汇报.

四、对教职工、学生进行消防安全知识技能培训、演练，使职工、学生掌握一般消防技能和自护自救能力.

五、对消防安全工作经常性向领导提出合理化建议和意见.

六、一旦出现事故，第一时间拨打"119"火警报案，报告主管领导，启动紧急处理予案，积极组织施救、疏散.

七、各部门的领导对本部门的消防安全负责.因管理不善、工作疏漏、违规操作等，造成事故的，学校追究其经济责任、行政责任，并承担法律责任.

餐厅消防安全责任书 篇4

为明确学生本人的责任，有利于学校对学生的管理，学生本人经家长同意，特申请在外住宿。在外食宿期间，本人及家长自愿做到如下各方面：

一、本人及家长坚持在校外住宿，每天来学和回家必须有家长接送，学生离开学校后的一切问题及后果由学生及家长负责，与学校无任何关系，家长不得到学校纠缠。

二、本人及家长保证居住环境内用电、用水、饮食、防火、防盗及人身等安全。在校外住宿期间保证自己的人身安全及财产安全，如发生一切人身伤亡及财产损失，以及发生民事、刑事案件，由本人自负，与学校无关。

三、在校外住宿时保证定期向所在学校汇报个人情况，保持通讯联络随时畅通。如住所地址及联系方式发生变化随时告知学校及班主任老师。家长随时了解在外住宿情况，切实履行教育与监督责任。并保证在外食宿期间发生的一切行为及其后果(包括因产生的纠纷、人身安全、财产损失等)均由本人及家长负责，学校不承担任何责任。

四、本人保证不会因校外住宿耽误正常的教学活动及学校各项活动安排。严格遵守学校的相关作息时间，按时上下课，做到不旷课，不迟到，不早退。

五、本协议一持二份，从签订之日起生效。

责任人：_x

日期：_年_月_日

餐厅消防安全责任书 篇5

第_____号管理部门：_____

安全室：_____

责任人：__________

职务：__________

责任人：__________

职务：__________

为贯彻xx集团公司的逐级防火安全责任制，根据国家《消防法》和消防部门有关消防安全的管理规定，按照"谁主管，谁负责"，"谁在岗，谁负责"的原则，将消防安全工作落实到每一名员工，确实做到"消防安全人人有责"，不发生火灾事故，特制定本消防安全责任书。

一、自觉遵守消防法规及集团公司各项安全消防管理规章制度，严格遵守安全消防操作规程，不发生火灾、工伤等责任事故，确保集团公司财产和员工生命的安全。

二、各管理部门设立义务消防安全员，部门负责人与义务消防安全员坚持每天对自己工作责任区域进行安全检查，发现火灾隐患及时处理、及时报告。

三、各管理部门确保本区域内的消防器材符合要求，确保消防通道、消防门畅通无阻，确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。

四、对危险品、易燃易爆品的存放、使用符合消防安全准则，对存放大量商品、材料的仓库，消防状况符合仓库的消防安全制度要求。

五、营业、生产、工作结束时，关闭本工作区域内的电源，认真检查是否有可燃物等不安全因素，发现后要及时处理，确认安全后方可离岗。

六、安全用电，商场、生产区域内不违章动用明火，不乱扔可燃物，不吸烟。

七、不准安装、拆改各种电器设备、电源线路、开关，不准在电源线路上乱加负载，不准使用未经批准的各种电器设备。

八、未经过上岗培训的人员或未取得上岗证人员，或非本岗位操作人员的，不得擅自操作专业电气设备。

九、认真参加消防安全培训，懂得基本的防火安全知识、逃生知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织顾客疏散，能做到扑救初起火灾。

十、各管理部门必须将报警电话、火灾突发事件处理小组的联系方式等资料，张贴在部门明显的位置。

十一、服从领导，听从指挥，接受各级消防安全检查，对指出的问题积极整改。

十二、对在消防安全工作中有突出成绩的员工，由部门或安全部报主管领导进行表扬或奖励。对违反本协议书和有关安全消防规章制度的员工，由安全部(室)照章处罚，直至追究法律责任。

十三、本"责任书"一式二份，一份由管理部门安全室自存，一份交集团公司安全部备查。

集团公司：_____集团公司安全部

责任人(签章)：_______________

责任人(签章)：_______________

_____年_____月_____日

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餐厅消防安全责任书 篇6

为保障教学、科研工作的顺利进行，加强实验室消防、安全工作，预防和减少事故，保护师生员工人身利益和公共财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》，结合学校的工作实际，特签订本责任书。

一、实验室安全管理工作坚持“谁主管，谁负责”的原则，各实验室必须制定消防、安全制度，实行安全责任制。实验室主任全面负责实验室安全管理工作，是本室防火、防盗、防爆、防意外事故的安全管理工作责任人。

二、实验室主任必须将消防、安全工作纳入本实验室的管理工作之中，与教学、科研、管理工作一样，同计划、同布置、同总结、同评比。

三、实验室要建立健全本实验室的消防、安全制度，实验室每个房间的安全工作必须做到专人管理，专人负责。实验室每个岗位人员都要签定安全责任书，安全责任到人，没有签定安全责任书不能上岗。

四、实验室安全工作必须坚持“安全第一，预防为主”的方针，在进教学之前，实验室工作人员要对进入本室开展实验的教师和学生进行安全教育，各室应根据实验项目特点制定有针对性的实验操作规程和安全管理制度，并上墙公示。学生必须遵守实验室操作规程和各项安全管理规定。

五、实验室要制定消防业务学习与培训计划、灭火预案和疏散预案，开展各种形式的消防常识教育，提高自防自救能力，提高教职员工消防、安全意识。实验室要定期检查安全工作，做好日常安全工作记录，随时消除事故隐患。

六、要遵循“谁在岗，谁负责”的原则，各室钥匙原则上由该室责任人和相关实验室主任保管，教师确因教学、科研需要单独进入实验室开展工作，必须承担安全管理职责。教师或学生需要在假期、星期日、节假日、夜间进入实验室进行实验，须经实验室主任和岗位责任人同意并完成安全责任委托手续后方可进行，否则各实验室可拒绝提供实验场地和条件。

七、加强对易燃易爆、剧毒、放射性物品的使用和管理，随领随用，接触细菌、微生物、寄生虫的实验，必须谨慎操作，减少细菌向容器外繁衍的可能及生长途径。细菌室的废弃物应及时妥善处理，不能随意丢弃。

八、 对各种罐装易燃易爆气体、助燃气体、惰性气体、有毒气体要妥善保管，分开存贮;更换或充气时要轻拿、轻放，防止碰撞、拖拉和倾倒;要严格执行操作规程。压力容器等特种设备使用管理人员必须持证上岗。

九、 对使用完和未使用完的化学试剂瓶和玻璃器皿不准随便乱扔、乱放、乱倒，必须集中统一处理。

十、实验室要加强水、电、气的管理，不准超负荷用电，未经用电管理部门允许，严禁非电工人员乱接、乱拉电线和随意在线路上增加用电设备，电源、电闸下禁止摆放易燃物品，防止电源打火引起火灾，出现问题要及时关掉电源。下班离开实验室之前必须关闭水、电、气开关。

十一、实验室改建、扩建的建筑物内部装修或变更建筑物用途的项目必须符合消防、安全规定，必须经校政基建处批准，工程竣工后要主动向校主管消防、安全的部门申请验收，验收合格后方可使用。

十二、实验室必须制定消防、安全各种应急预案，一旦发生事故，应立即积极组织人员抢救，把损失降低至最低程度，并及时上报学校安全主管部门。

十三、消防、安全工作采取一票否决制。对消防、安全工作出色的部门和个人，学校将给予一定奖励。对不履行各项消防、安全职责，造成消防、安全混乱，安全隐患久拖不改，以致养患成灾的个人和领导，将追究当事者和领导者的责任。

十四、本责任书自签字之日起生效。

此责任书一式二份，实验室负责人和学校各持一份。

学校：(章) 实验室负责人：(签字)

校长：(签字)

年 月 日

餐厅消防安全责任书 篇7

为确保消防安全，严防火灾事故发生，我单位承诺依法履行以下职责：

一、按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。

二、严格落实逐级消防安全责任制，明确各级各岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。

三、制定消防教育培训计划，开展形式多样的消防安全教育，对员工进行经常化消防安全培训，提高自防自救能力，使单位达到：具备检查发现和整改火灾隐患能力，扑救初期火灾能力，引导人员疏散逃生能力，我宣传教育培训能力的建设要求。

四、加强对现有消防设施、器材的维护保养，确保其完整有效，保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

五、不使用聚氨泡沫彩钢板等易燃可燃材料进行分隔、装修。

六、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录;落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。

七、结合本单位实际，制定完善灭火疏散预案，利用现有消防设施，定期组织员工进行消防演练。

八、大力开展消防宣传教育活动，组织全体员工对消防知识进行系统学习，提高法律意识和消防安全知识。

九、对公安机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。

十、发生责任火灾事故，依法承担行政责任和刑事责任。

责任人：

餐厅消防安全责任书 篇8

甲方：___________村委会

乙方：___________村民小组

为认真贯彻落实《森林法》、《森林防火条例》，落实行政领导负责制，切实做好森林火灾的预防和扑救工作。_______村委会决定对各村民小组实行森林防火目标管理责任制。对此，各村小组要认真抓好落实。

一、各村民小组实行村小组长负责制，要建立健全组织机构。要建立一支20人以上的扑火应急分队，并进行扑火常识和扑火安全教育，负责预防和协助扑救森林火灾。。

二、要加强森林防火宣传教育，协助镇护林员派发宣传资料，使森林防火知识家喻户晓、深入人心，遵守森林防火村规民约，把村规民约落实到各家各户。

三、要严格野外火源管理。林区内禁止一切炼山作业和农事用火，其他确实需要野外用火的，须报镇森林防火指挥部审核，经林业主管部门审批后，方可用火，森林防火期内，应对重点地段和关键时期必须组织人员死看硬守，严禁带火种上山，村要建立对痴呆精神病人员监护制度。

四、要备足扑火器材，至少应配备20把柴刀，20支铁铲及水壶、手巾等器材。

五、要密切注视群众野外用火动态，一旦发现火情，要迅速采取措施，消除火灾隐患。

餐厅消防安全责任书 篇9

为了做好本项目部的消防安全工作，保证生命财产安全，维护项目部正常施工秩序，本着“谁主管，谁负责;谁在岗、谁负责”的原则，严格按照“预防为主、防消结合”的指导方针，遵照《中华人民共和国消防法》、《机关团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及《__市消防条例》以及《安全管理规程》的有关规定，特制定《项目部各级消防安全责任书》具体如下：

1、对于各类防火器械的配备布置和要求，及时提出合理意见，并做好维护保养工作。

2、根据项目部制定的年度消防工作计划和消防管理规定，对本项目部的消防工作执行情况进行监督、检查。

3、参加项目部安全消防检查，经常检查施工现场、宿舍、食堂、仓库等地的安全防火工作，督促有关部门采取有效措施进行整改，及时消除火灾隐患。

4、监督、检查施工现场明火作业情况，督促严格执行用火审批制度，对违章、违规行为进行制止和纠正。

5、发现火灾隐患，通知立即整改，同时有权暂停施工，待消除火灾隐患后，再进行施工。

6、协助相关部门经常对职工进行消防安全教育，对特殊工种人员进行安全技术考核。

7、发生火灾时，及时报火警“119”，并立即向项目部领导汇报，协助项目负责人组织指挥灭火，把项目部各方面损失降到最低。

8、在遇有重要会议、重大节日、重要活动期间，坚决执行上级单位的指示要求，保证重要会议、重大节日、重要活动的顺利进行，认真排查各种消防安全隐患，做好消防安全工作。

9、认真履行岗位责任制，认真遵守国家政策、法令。认真遵守项目部的各项管理制度。保证工程建设按时、保质顺利进行，认真贯彻执行消防安全措施，确保项目部消防安全。

10、如因失职造成失误，必须承担相应的责任。

项目经理签字：签字：

日期：日期：

餐厅消防安全责任书 篇10

为规范酒店安全管理工作，明确酒店员工的责任与义务，制订本消防安全责任书：

一、严格遵守来访登记制度。到酒店入住的人员，服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件，一切责任及后果由当值服务员负责。

二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房，当值服务员必须检查该房间。否则，若因没及时查房，而使客人退房离开酒店，事后发现房间设备、物品有损坏、遗失，客房外卖物品没能登记，没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果，由当值服务员负责并赔偿。

三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔1小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为：1、楼层是否有闲杂人员;2、是否有烟火隐患、消防器材是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响，劝导闲杂人员离开楼层，设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果的责任自负，并按规定给予处罚。

四、当遇到行凶、抢劫事件，团体斗殴事件，发现爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相关负责人员。若因通知不及时造成事态扩大，则负主要责任，并按规定处罚。

五、责任区域发生火警，应立即报告酒店相关人员，并向上级汇报，控制现场，保证向外准确联络。若因工作责任心不强，造成火情扩大，则对此次火灾负主要的责任。

六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头、倾向，必须及时了解，以书面的形式记录好所发生的时间、事件经过，及时向酒店管理公司汇报。若因汇报不及时，造成事态发展、扩大，则由责任人负主要责任。

七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容，签上自己的姓名，交接时，以书面内容为准。若因交班不清，造成事故由交班的员工负责。带班领班负20%责任。

八、pa部员工应严格遵守岗位职责，按工作流程开展工作，保证公共区域的卫生，所负责的区域无油迹、污迹，玻璃门完好，垃圾筒内无过量垃圾、无危险品及明火存在，若因工作不细致而出现事故，pa部员工承担50%责任，领班承担40%责任，若属交接不清原因，则双方均负。

九、严格遵守酒店各项操作流程，若违章操作而造成伤亡，一切责任自负，若造成酒店财产损失，则造价赔偿。

十、餐厅及厨房员工下班必须关闭所有水电，开水器，煤气开关，如果因此造成各种事故，或者酒店财产损失，一切后果由部门当班人员负责(管理人员负50%责任，员工40%。)餐厅厨师长对酒店所有食品卫生付全部责任，采购员对所有食品采购出现事故付全部责任。

十一、确保所辖责任区域设施、设备的安全，严防被盗，若因监护不力造成物品流失，则照价赔偿;部门第一负责人负40%责任。

十二、各部门应按酒店各项规章制度严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关责任事故，部门第一负责人负50%责任。

十三、部门负责人、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当，工作失误，出现责任事故，则部门负责人负50%责任，领班负40%责任。

十四、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害，则按国家及酒店有关规定处理。

十五、若因非公伤致伤、残、死亡，一切责任自负，与酒店无关。

十六、工程部对不能正常运转或运转异常的设备应立即停机，及时维修。否则，出现安全事故 责任自负。

十七、保安部遵守外围巡查及停车指挥规定，保持停车场时刻有人巡视，做好车辆登记及指挥工作，若发生因巡查力度不够导致刮车或重大事件，部门负责人负40%责任，当班人负40%责任。

十八、总经理为酒店的防火及安全责任人，酒店出现消防及安全责任事故，负主要责任。

十九、当班值班经理须在当值期间对各部门安全责任区域进行巡视，检查，记录，如无检查，巡视造成安全事故，对当次事故负40%责任。

二十 、若一年内本部门无责任事故发生，年终考评给与部门奖励。

二十一 、本责任书一式两份，同具法律效力。

二十二 、本责书自签订之日起生效。

餐厅消防安全责任书 篇11

一、按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。

二、严格落实逐级消防安全责任制，明确各级各岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。

三、制定消防教育培训计划，开展形式多样的消防安全教育，对员工进行经常化消防安全培训，提高自防自救能力，使单位达到：具备检查发现和整改火灾隐患能力，扑救初期火灾能力，引导人员疏散逃生能力，我宣传教育培训能力的建设要求。

四、加强对现有消防设施、器材的维护保养，确保其完整有效，保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

五、不使用聚氨泡沫彩钢板等易燃可燃材料进行分隔、装修。

六、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录;落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。

七、结合本单位实际，制定完善灭火疏散预案，利用现有消防设施，定期组织员工进行消防演练。

八、大力开展消防宣传教育活动，组织全体员工对消防知识进行系统学习，提高法律意识和消防安全知识。

九、对机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。

十、发生责任火灾事故，依法承担行政责任和刑事责任。

餐厅消防安全责任书 篇12

为了加强永庆派出所消防工作的领导，预防和减少火灾危害，维护公共安全，保障属地经济建设的顺利进行，依据《黑龙江省公安派出所消防监督实施办法》等文件的规定，结合本辖区消防工作实际，十八站公安局对派出所的消防工作职责进行了明确、细化，十八站公安局要求派出所也要和民警签定责任状，特制定本责任书。

一、加强领导、明确责任

(一)派出所消防监督职责是对居民住宅区的管理单位、城镇社区(居民委员会)、村民委员会履行消防安全职责的情况和上级公安机关授权管理的单位及个体工商户实施消防监督。

(二)派出所的消防监督工作，由主管公安机关领导，公安消防机构进行检查、指导。

(三)派出所的消防监督工作实行所长负责制，确定一名副所长主管。落实公安派出所专、兼职消防民警配备指标。5人以下派出所配一名兼职消防民警。

(四)派出所要建立健全消防行政执法台账和消防监督检查文书、三级列管单位、消防宣传培训、消防行政处罚等业务档案。

二、履行消防职责，规范执法行为

(一)认真贯彻执行消防法律、法规、规章和公安局、消防大队的部署;

(二)督促、协调各林场、街道办事处、苗圃，落实消防工作责任;

(三)年内组织春防、秋防等大型消防宣传教育活动不少于2次。要深化消防宣传五进活动，即：进社区、进学校、进农村、进家庭活动。

(四)深入开展五一十一元旦、春节期间消防安全大检查，对三级列管单位进行监督抽查，每半年至少一次;

(五)指导、督促林场(居民委员会)建立群众性义务消防组织，每季度至少组织一次训练;

(六)组织初起火灾扑救、维持火灾现场秩序，独立调查单户居(村)民无人员伤亡的一般火灾，认定火灾原因和火灾事故责任，核定火灾损失，建立火灾档案;协助消防科调查其他火灾事故。

(七)对辖区单位违反消防法律法规的行为，依法实施处罚或采取消防行政强制措施;

(八)每季度林业局防火安全委员会办公室(设在消防大队)统计、上报火灾数据和执法情况。

(九)对举报、投诉的消防违法行为进行查处;

(十)民警对本辖区三级列管的单位违反消防法律法规的行为下达限期整改责任书要达到百分之百，应处罚的必须处罚，(否则进行责任倒查)。

三、考评和奖励

年终将接受有关部门，按照责任状的内容进行考核。完成本责任状确定的工作任务和指标给予奖励;主要任务和指标未完成，排名末位，派出所主要领导要向公安局说明原因;对因工作不利、失职、渎职，导致有较大社会影响的重特大火灾事故，尤其是群死群伤恶性火灾事故发生的，要进行责任追究。派出所也要根据完成公安局工作任务和指标的数量和质量相应的根据民警各自完成任务和指标的程度进行奖惩。

民警签字：

所长签字：

十八站公安局永庆派出所

二0**年一月十日

餐厅消防安全责任书 篇13

为了保证、入冬与冬季、元旦和春节期间各单位的消防安全，杜绝火灾的发生。根据《中华人民共和国消防法》和〈北京市消防条例〉，特与单位法定代表人签订消防安全责任书。

一、消防工作目标

(一)、商市场、宾馆饭店、娱乐场所、学校、幼儿园、写字楼、医院、国家机关、工厂等不发生起火冒烟事故。

(二)、和驻地200米范围内的单位和居民不发生有影响的火灾。

(三)、全地区其它单位和居民不发生大火。

二、消防安全责任

(一)单位的法定代表人是防火工作的第一责任人，全面负责本单位的防火工作，确定一名行政领导为防火负责人，负责本单位的防火责任制度的落实，配备专兼职保卫干部负责日常的防火工作。

(二)贯彻执行消防法规、规章和技术规范，履行法律规定的消防职责。

(三)严格对化学危险物品、用火、用电、用气管理。

(四)对存在的火灾隐患，要限期整改，一时难以解决的，要制定整改计划，同时要落实防范措施，确保万无一失。

(五)针对本部门、本单位特点对职工进行宣传教育，对新职工做好岗前防火安全培训。

(六)认真组织本系统、本单位防火安全检查，及时制止、纠正、违法、违章行为，消除火灾隐患。

(七)完善消防设施，配备消防器材，要有专人负责维护管理，保证应有的使用效果。

(八)加强防火值班、巡逻制度。值班巡逻人员须身体健康，责任心强，能够及时发现和处理不安全问题。

(九)建立防火组织，制定灭火方案，定期组织灭火演练。

(十)房屋、场地的出租单位和建设工程的建设单位，应与有关单位签订防火安全责任书，按规定明确各自的防火责任。

三、法律责任

单位有下列行为之一的，由公安消防机构依照法规、规章除对直接责任人处罚外，给法定代表人以处罚。

(一)不制定或者不履行消防安全责任制的;

(二)违反化学危险物品管理规定的;

(三)违反用火、用电、用气管理规定的;

(四)存在火灾隐患不整改或安全措施不落实的;

(五)对职工不进行防火宣传教育和培训的;

(六)对消防设施、器材管理、维修不善，影响使用的;

(七)发生火灾造成经济损失或者人员伤亡的;

(八)有其它严重违反消防法规、规章行为的;

四、本责任书一式二份，双方签字盖章，由签字单位与防火安全委员会存档备查。

本责任书自签字之日起生效。

单位(盖章)监督单位(盖章)

签字人：

餐厅消防安全责任书 篇14

编号：

甲方：物业管理有限公司

乙方：

消防工作是一项群众性的工作，有赖于厂家和业主的支持配合。为了保证大家的生命财产安全，建设优秀安全文明小区。我们应牢记江"隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山"的重要讲话，为此，特制定本责任书，甲乙双方应自觉遵守国家消防法律、法规，明确各自职责，双方必须共同遵守执行。

一、甲方责任

1.建立、健全防火安全制度，明确防火安全责任;传达上级有关消防工作的指示精神。

2.管理、维修、更新物业区域内的公共消防设施和器材;

3.落实值班制度，发现火灾隐患及时消除并报告公安消防机构;

4.建立义务消防队，组织扑救初起火灾，引导安全疏散;

5.按照消防法规和有关规定，及时审核和办理业主装修申请和有关事宜;督促协助业主单位办理有关消防报建审批验收手续;

6.积极配合上级公安消防部门做好其它消防安全工作，做好辖区内的消防安全管理工作，定期对辖 区 内的生产、办公场地、仓库等进行消防安全检查，发现火险隐患立即发放火险隐患整改通知书督促整改。对违章装修等行为立即制止，并报公安消防机构处理。

7.积极开展各项消防宣传教育与咨询活动，定期举办消防培训，组织义务消防队员训练及消防演习。

二、乙方责任

1.重视消防工作，把消防安全工作列入日常工作内容，明确防火责任人，建立健全防火安全制度和安全操作规程;

2.任何单位和个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得擅自动用消防水源，不得占用防火间距、疏散天面，不得堵塞消防通道;

3.各单位应要求员工集体宿舍内不得使用大功率电器、乱拉乱接电线及生火做饭;

4.按消防规范要求，安装和配备本单位的消防设施、器材，落实专人管理保养，保证消防设施的正常状态;

5.第二次装修、改造必须报公安消防机构审核同意后方可进场施工，装修完工后需经公安消防机构验收发给合格批文后方可使用，有关批文送一份甲方存档;

6.不得乱搭乱建，对易燃、易爆、危险物品设置专用库房并有专人管理;

7.不得在工厂内设置卧房住人，不得设置厨房做饭及"三合一"的存在;二楼以上窗户不得安装防盗网，上班时间消防安全门不得上锁，应保持通道畅通;

8.积极主动配合公安消防部门及甲方的防火检查，对指出的火险隐患必须认真整改落实;

9.发生火灾的单位应当及时报警，及时组织力量救助遇险人员，扑救初起火灾，防止火灾蔓延;协助消防公安机构查明火灾原因。

说明：

本责任书一式两份，订立单位、签订单位各执一份)，自签字之日起生效。

若责任人变动，新责任人在原责任书上签上姓名，接替落实责任制。

甲方：物业管理有限公司(盖章)

乙方： (盖章)

餐厅消防安全责任书 篇15

医院消防安全责任书

为加强医院的消防管理，确保患者及医务人员的人身及财产安全，根据《消防法》及第61号令的规定，结合医院的实际情况，我院与各科室负责人签订《消防安全责任书》，具体内容如下：

一、医院的消防安全管理工作贯彻“谁主管、谁负责”的原则，实行逐级消防安全责任制，各科室负责人是本科室消防安全的第一责任人。

二、针对各科室的工作特性和实际情况，建立本科室的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监督、检查，实行安全目标管理，使消防安全工作和本部门的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同总结。

三、科室负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，增强员工的安全防火意识和正确处理消防突发事故的能力，并积极主动的参加消防演练及培训。

四、科室所有人员均有责任和义务保护本辖区的消防设施和器材，保证其正常使用，并定期检查，做好保洁，使本科室每个员工都能熟练掌握消防设施、器材的摆放位置、数量、操作方法。无火灾情况下，任何员工未经批准不得擅自动用消防设备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告总务部。

五、各科室必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口指示灯、疏散指示标志灯随时处于正常工作状态。

六、各科室必须积极配合消防部门的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患必须在规定时间内按规范要求整改，积极开展本科室内部的安全防火自检自查工作，发现隐患立即整改。

七、对上级领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，bfanwen.com必须严格执行，贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。

八、使用安装电器设备和线路，必须由总务部和设备科专业人员操作，严格执行有关的技术规范，临时安装使用电器设备的，必须以书面形式报总务部，经同意后方可由专业人员安装，并应采取有效的防火措施，禁止私拉电线、电插座和擅自使用电热棒、电炉等。

九、各科室应对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外，还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现问题及时报告。

十、医院对消防安全工作做的好的部门和个人将适时给予通报表彰奖励，对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的科室和科室责任人将给予通报批评，并视情节给予经济处罚或行政处分，情节严重的送交司法部门追究其法律责任。

本责任书一式两份，医院和科室各执一份。

单位责任人(签字)： 科室责任人(签字)：

日期： 日期：

餐厅消防安全责任书 篇16

责任人：责任人：

职务：职务：

为贯彻XX集团公司的逐级防火安全责任制，根据国家《消防法》和消防部门有关消防安全的管理规定，按照"谁主管，谁负责"，"谁在岗，谁负责"的原则，将消防安全工作落实到每一名员工，确实做到"消防安全人人有责"，不发生火灾事故，特制定本消防安全责任书。

一、自觉遵守消防法规及集团公司各项安全消防管理规章制度，严格遵守安全消防操作规程，不发生火灾、工伤等责任事故，确保集团公司财产和员工生命的安全。

二、各管理部门设立义务消防安全员，部门负责人与义务消防安全员坚持每天对自己工作责任区域进行安全检查，发现火灾隐患及时处理、及时报告。

三、各管理部门确保本区域内的消防器材符合要求，确保消防通道、消防门畅通无阻，确保消防报警系统、喷淋系统能正常工作。

四、对危险品、易燃爆品的存放、使用符合消防安全准则，对存放大量商品、材料的仓库，消防状况符合仓库的消防安全制度要求。

五、营业、生产、工作结束时，关闭本工作区域内的电源，认真检查是否有可燃物等不安全因素，发现后要及时处理，确认安全后方可离岗。

六、安全用电，商场、生产区域内不违章动用明火，不乱扔可燃物，不吸烟。

七、不准安装、拆改各种电器设备、电源线路、开关，不准在电源线路上乱加负载，不准使用未经批准的各种电器设备。

八、未经过上岗培训的人员或未取得上岗证人员，或非本岗位操作人员的，不得擅自操作专业电气设备。

九、认真参加消防安全培训，懂得基本的防火安全知识、逃生知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织顾客疏散，能做到扑救初起火灾。

十、各管理部门必须将报警电话、火灾突发事件处理小组的联系方式等资料，张贴在部门明显的位置。

十一、服从领导，听从指挥，接受各级消防安全检查，对指出的问题积极整改。

十二、对在消防安全工作中有突出成绩的员工，由部门或安全部报主管领导进行表扬或奖励。对违反本协议书和有关安全消防规章制度的员工，由安全部(室)照章处罚，直至追究法律责任。

十三、本"责任书"一式二份，一份由管理部门安全室自存，一份交集团公司安全部备查。

集团公司：集团公司安全部：

责任人(签章)：责任人(签章)：

年月日

餐厅消防安全责任书 篇17

甲方:无城镇七广村 (以下简称甲方)

乙方:贵宁超市 (以下简称乙方)

为了更好地为广大群众服务，杜绝各类安全事故的发生，做到预防为主、防治结合，特拟定安全管理责任书:。

一、乙方加强“安全责任重于泰山”的思想意识，尽职尽责，认真做好小超市的购销工作。

二、乙方对超市内地面、柜台等要保持清洁，门窗要配上防蝇设施，保持通风及必要消毒。

三、乙方要严把进货关、质量关、价格关，杜绝假冒伪劣商品进店。

四、乙方经营的食品类商品要加强卫生管理，不准“三无”产品进超市，对过期食品等不准经营。

五、乙方禁止销售各类危险玩具。

六、乙方经常查看电器线路有无问题，配备灭火器，做好防火、防盗等治安防范及消防工作，必须做到:办公(卖场)区域杜绝吸烟、没有烟头，不定时地对本超市区域内进行安全检查，并积极消除在检查中发现的消防安全隐患，不留安全隐患。

七、乙方要配备消防器材，要懂得怎样使用消防器材，怎样安全逃生，怎样疏散顾客，做到“人人重视消防安全”。

八、乙方要定期清扫超市内卫生，保持超市内整洁，杜绝一切污染源。

九、本责任书一式两份，甲乙双方各执一份，双方自签订之日生效。

甲方:无城镇七广村(盖章) 乙方:贵宁超市(签字): 负责人(签字):

X年XX月XX日

餐厅消防安全责任书 篇18

为加强和规范公司各食堂消防安全管理，保障食堂、公司财产及职工的生命安全，有效的预防火灾，排除火灾隐患，结合国家法律法规和实际情况，制定本责任书，并由日照钢铁有限公司保卫部(以下简称甲方)采取相应的措施实施监督、指导，公司食堂的主要负责人 (以下简称乙方)为食堂的消防安全第一责任人，对食堂的消防安全工作全面负责。

一、乙方必须认识以及遵守执行如下规定：

1、严格执行国家颁布的有关消防防火法律、法规及其他防火安全管理部门提出的防火安全管理规定或要求。

2、建立和完善防火检查安全措施，配置足够的消防设施，加强员工消防意识，及时消除火险隐患。

3、严禁擅自装饰装修改变食堂，装饰装修须书面申请，并提交装饰装修材料及电气线路及配件合格证明文件给甲方审批，经核准后方能施工，其装饰装修改变必须符合国家标准或行业标准的相关要求。

4、严禁私拉乱接电线，严禁擅自改装线路、拆卸食堂内配置的漏电保护开关及断路器，确要改动，报甲方由专业人员统一改装。

5、如须在食堂范围内使用电焊气割设备及明火作业，必须征得甲方同意，各项防护措施落实到位，并有甲方的工作人员在场监督方可使用。

6、食堂排油烟机及电气线路、燃气灶具存在油污，每月全面、彻底清理两次，甲方将在每月16日、30日进行检查。

7、食堂燃气房内禁止存放可燃易燃物等其他杂物，做好通风，并悬挂或设置醒目警示标示。食堂内可燃易燃物，应每天清理。

8、食堂内炉灶周围禁止存放任何可燃易燃物，炉灶等发热灶具如靠近易燃物应保持0.5米的安全距离或设置相应的防护措施。

9、液化气罐必须立式使用，严禁卧放、倒立、强制性加压、加温。气瓶减压阀后严禁接有三通。

10、液化气罐必须使用经国家专业机构检验合格的气罐，液化气、天然气皮管必须使用专业卡箍进行固定。

11、食堂工作人员必须严格遵循先点火后开气的原则。点火必须使用点火棒，禁止使用筷子、纸壳等易燃物点火。

12、严格遵守液化气罐、天然气使用规定。使用后，立即关闭阀门。每天制定专人巡查阀门关闭情况并记录。

13、食堂电源线路必须穿管或保护槽盒敷设，电源开关必须加装保护盒。要求线路接头必须连接牢固，线头不能裸露。严禁电源线路沿天然气管道铺设。每班在营业结束后切断电源，检查无误后方可离开。

14、食堂要根据实际情况摆放餐桌，必须留有足够通道(不得少于1.5米)，通道及出口处必须保持畅通。食堂厨房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂应每周对防火通道进行清理。

15、油炸食品时，油锅油量不得超过锅的三分之一，必须专人看管，不得中途离开。

16、禁止私自关闭煤气报警系统，如损坏及时报修。

17、食堂内配置灭火器应做好日常维护保养，严禁出现无压力、无铅封、喷管断裂堵塞、药剂过期现象，灭火器应每年进行维修保养并更换药剂一次。

18、严禁占用、堵塞、遮掩、挪用、损毁、破坏及非因救灭火险而动用食堂内公司配备的一切消防设施、器材。

19、严禁食堂在配电柜、电缆上方放置物品。

20、食堂仓库应当禁止带入火种。存放物品要做到“五距”(即墙距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，灯距0.5m)

二、乙方必须自觉接受甲方和各级公安消防机关的检查、监督和工作指导，积极协助甲方及各级公安消防机关开展各项消防安全工作。

三、乙方违反上述管理规定及甲方对乙方检查查出不足或存在不安全隐患，要立即整改，并视情节轻重进行100至10000元现金罚款;因故不能立即整改的安全隐患，乙方要制定整改方案或措施，确定整改时间、负责人，报甲方审批、备案。

四、本责任书一式两份，甲乙方各执一份。本责任书自签订之日起生效。

五、本责任书未尽事宜按国家相关法律法规和甲方规章制度执行。

X年XX月XX日

餐厅消防安全责任书 篇19

一. 责任目标：

各科室人员是消防安全工作的责任人，必须认真履行以下消防安全职责：

1.各科室负责人负总责，定期研究检查本科室消防安全工作，及时解决消防安全工作中的实际问题。

2.按要求落实消防安全工作责任制，要认真负责日常消防安全管理工作。

3.后勤人员对燃料间，餐厅的消防安全要管理到位。

4.对放射室，B超、心电图室，财务室，中西药房，妇产室(婴儿温箱)的消防安全管理，实行定期与不定期检查，加强水，电，暖的管理，指定专人负责，消除侥幸心理，防患于未然，确保医疗卫生机构财产及职工，就诊患者人身安全。年度消防安全自检不少于3次。

5.重大事故隐患和危险源的整改和监控有专人负责做事到位。.

6.在发生重大灾害事故、突发事件后要及时处理，把损失降到最低程度，按时上报，并认真组织调查。

7.严格监管，杜绝本科室内发生重大消防安全责任事故。

8.由于本年度内门诊综合楼的筹建，业务用房面积减少，工作空间压缩，出现了一个办公室内数个科室，消防安全形势严峻，要求各科室消防安全责任人各司其职，精诚团结，严禁推诿扯皮，及时发现火灾隐患并整改!

二.责任处罚：

责任人不重视各自科室及宿舍消防安全，所造成的后果，按实际经济价值进行赔偿，并进行适当罚款，情节严重的上报卫生局给予行政处分。

三. 责任书说明：

本责任书由明花乡中心卫生院消防安全领导小组在年终对各科室进行考核并有由院务会负责解释。

责任单位：

各科室责任人：

签订日期：

餐厅消防安全责任书 篇20

为了认真贯彻安全第一，预防为主，综合治理的安全生产方针，更好落实谁主管、谁负责的安全生产、消防安全责任制和企业安全生产主体责任，有效控制工伤和火灾事故发生，确保人民群众生命、财产安全，促进经济发展。根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《浙江省安全生产条例》及其他相关的法律法规，特制定本责任书。

一、工作机构与领导责任

(一)生产经营单位要切实加强对安全生产、消防安全工作的领导，年产值在50万元以上或职工人数在20人以上的企业，要健全和充实安全生产、消防安全领导小组;年产值在50万元以下或职工人数在20人以下的企业要配备专职和兼职安全员;认真贯彻落实安全生产、消防安全法律法规和上级部署，一年至少要召开四次以上安全生产和消防安全工作会议。

(二)生产经营单位主要负责人对单位安全生产工作负有下列职责：建立、健全本单位安全生产责任制;组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程;保证本单位安全生产投入的有效实施;督促、监察本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患;组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救元预案;及时、如实报告生产安全事故。

(三)生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产、消防安全负全面责任。

二、宣传教育与日常管理

(一)大力开展安全生产法制宣传。

(二)加强职工安全教育，逐步实行全员安全培训。新入厂的职工必须有针对性地实施三级教育，特种作业人员实行全面持证上岗。

(三)安全生产管理的资料要及时整理归档，落实专人妥善保管。

三、制度建设和硬件要求

(一)安全条件：

1、车间、仓库、员工宿舍的设置符合有关安全生产法律法规的规定;

2、车间、员工宿舍按规范设置安全出口，100平方米以上工厂或职工超过10人作业的必须设置两个疏散通道;

3、按规定安装通风、通气、排毒设施;

4、电气设备必须符合行业标准要求;

5、特种设备具有技术监督局颁发的安全使用证;

6、升降机、行车架等危险性作业场所及设施和员工宿舍设有明显安全警示标志;

7、电镀、加油站、危化品等行业的重大危险源必须采取重点监控;

8、建设项目安全设施有三同时审查;

9、高危行业必须实施安全评价认定。

(二)现场管理：

1、生产负责人要带头执行各项安全生产规章制度;

2、员工尊章守则;

3、车间、仓库整洁，物资堆放有序，危险物品管理规范，劳动环境优良;

4、按规定配备和使用符合国家规定的劳动防护用品;

5、企业规模较小，厂房陈旧或租用民房作厂房和临时搭建厂房的企业单位，存在生产环境差，安全用电不规范等，必须及时采取措施，自我落实整改;

6、含有粉尘、毒物危害的生产经营单位，都要做好环境监测和职业病防治工作。

四、事故控制与奖惩措施

(一)安全生产事故直接经济损失不得超过单位销售收入的万分之二。

(二)生产经营单位对发生的事故须严格按照四不放过原则来处理。由于领导不重视、措施不得力而造成重、特大安全和火灾事故，将追究主要负责人的责任。

(三)年终进行一次安全生产评比活动，对安全生产先进集体与个人将给予精神和物质奖励。

五、责任期限

即：20__年月日至20__年__月31日，签字后生效，本责任书一式二份，企业留存一份，主管单位一份。主管单位：企业(单位)：

餐厅消防安全责任书 篇21

为了加强学校消防安全工作，杜绝事故隐患，确保学校财产和师生生命财产安全，根据《山东省消防安全条例》，结合实际，特制定消防安全责任书。

一、加强学校消防安全工作的领导。成立消防安全工作领导小组，具体负责学校的消防安全工作。

二、配齐、配足消防器材。

三、学习消防安全知识，高度重视消防安全，增强防火灭火意识。

四、会使用消防器材，会报警。

五、进行经常性的防火安全检查，及时制止、纠正违法、违章行为，防止和消除火险隐患。

六、各部门的消防设备、设施和器材须有专人负责维护管理，保证完整和应有的使用效果。

七、建立防火档案，确定防火重点部位，制定并落实安全管理措施，做好重点部位教职工的岗前防火安全培训，考试合格后方能上岗。

八、建立防火值班、巡逻制度，及时发现和处理不安全因素。

九、严格遵守用火、用电的安全管理制度。

十、学校内严禁使用电炉。(电工、实验室使用，要有专人看护，并按操作程序)

十一、使用易燃易爆物品，必须严格遵守有关规定。

十二、电器、电线线路整齐规范合乎要求。组织电工定期进行检查，电路是否异常，要规范化安装，严禁私拉、乱拉电源。

十三、装璜材料场所要有消防通道和出入口，并设有明显标志，保持畅通。

学校负责人：__________________责任人：__________________

第_____号管理部门：_____

安全室：_____

责任人：__________

餐厅消防安全责任书 篇22

员工餐厅消防安全责任书

为有效地杜绝酒店消防安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全;为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照"谁主管、谁负责;谁使用、谁负责"的原则管理日常消防安全生产工作。特制定本消防安全责任书。

1. 严格执行消防工作有关法规和安全防火规定，接受安全部门的监督指导。

2. 自觉接受安全防火教育，加强员工的安全防火宣传教育，配合做好防火工作。

3. 树立全员安全意识，层层签定责任书，将安全防火的责任落实到个人。

4、厨房内的燃气供气管道、阀门装置必须定期检查，防止发生泄漏。如发现燃气管道、阀门泄漏，首先应紧急关闭阀门，及时开窗通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。

5、厨房中的灶具与可燃物应有足够的间距，以防烤燃可燃物。

6、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

7、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易被油污染处应每天下班后清洗，厨房要组织员工每周集中彻底清洗一次;厨房内的油烟管道至少应每半年安排清洗油污一次。

9、厨房内使用的电器开关、插座应安装在远离燃气、液化气灶具的地方，以避免出现燃气外泄开启时产生火花引起爆炸。厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮短路。

10、厨房应要求员工严格按规定进行正确操作，严防事故的发生。厨房在卫生清洁时严禁用水冲浇电器，以防漏电带来的人员触电危害。

11、厨房生产人员下班时应关闭所有的燃气阀门，切断燃气总气源、火源、电源并经检查无误后方可下班离开。餐厅主管和值班厨师在每日下班前要做收市前的防火、用电安全检查，重点是燃气管道和配电盘箱电器及线路的安全情况，并将检查情况做详细记录，确认无任何安全隐患后方可下班。

12、严格遵守酒店消防安全管理规定。厨房员工要按照操作程序操作燃气灶具和大功率电热设施。如因管理和使用责任导致发生消防和生产等安全事故，酒店将根据情节轻重予以责任追究。当出现恶性安全事故时，宾馆将根据造成的危害依法追究事故当事人的刑事责任。员工餐厅负责人为员工餐厅的安全责任人，如厨房出现安全责任事故，由安全责任人全权负责并承担全部管理及直接的责任。

13、安全部在员工餐厅配置的消防器材、设施，员工餐厅负责人必须指定专人维护管理，保证消防设施、器材的正常、有效使用。

15、本责任书一式两份，生效后同具法律效力。

X年XX月XX日

餐厅消防安全责任书 篇23

出租房屋消防安全责任书

甲方：(出租方)

乙方：(承租方)

依照《中华人民共和国消防法》、《浙江省消防安全管理条例》等法律规定，为保障各承租人的合法权益，确保(出租房屋名称)及承租人的人身和财产安全，结合(出租房屋名称)的实际情况，甲、乙双方签订消防安全责任如下：

一、甲方消防安全职责：

1、向乙方传达消防法律法规、规章制度和消防安全注意事项。

2、维护(出租房屋名称)范围内公共区域(不包含各承租单元内)的消防安全，加强消防安全巡查工作。

3、甲方在必要时，经事先通知，可对乙方的承租单元进行消防安全检查。如发现乙方的承租单元内存有消防安全隐患，有权及时督促乙方进行整改。在任何时候，如遇火灾等紧急情况，甲方有权不经通知而进入乙方承租单元内进行灭火，且不承担因灭火过程中应急处置而对乙方所造成的损失。

4、对(出租房屋名称)的消防设施、设备、器材等进行检查和保养，发现问题及时处置。

5、配合公安机关、消防部门及其他执法机关对消防违法犯罪案件进行调查取证等工作。

二、乙方消防安全责任：

1、认真学习、贯彻、执行《中华人民共和国消防法》、《浙江省消防安全管理条例》和其他消防法规。根据国家《建筑灭火器配置设计规范》的要求，配置符合规范的轻便灭火器材。

2、乙方人员必须遵守国家、浙江省的各项消防管理规定及(出租房屋名称)的各项消防安全制度。

3、负责建立健全承租单元的消防安全制度和措施，制定消防安全岗位责任制，落实承租单元消防责任，重点部位要确定专人进行管理。

4、自觉接受甲方的消防安全检查，并积极主动落实整改。

5、负责组织乙方雇员进行消防安全宣传教育。

6、在下班前负责切断承租单元内的电源。商业经营场所使用电加热设备应事先征得甲方同意，并设专人负责管理。在办公用途的出租房屋内禁止使用电炉子、电熨斗等电加热设备。

7、不得在(出租房屋名称)和其承租单元内存放易燃、易爆等危险品。

8、负责制定和贯彻承租单元的消防应急方案，积极参加(出租房屋名称)组织的消防演习。

9、保护好承租单元内的消防设备、设施，并协助甲方保护好公共场所的消防设备、设施。

10、举行大型群众性活动，应到公安消防部门办理相关手续后，及时通知甲方。

三、其他：

1、此责任书经双方签字盖章后生效。

2、此责任书的未尽事宜或因国家及本市有关法规发生变更，甲、乙双方可共同协商修改责任内容。

3、甲、乙双方租赁合约终止，此责任书自动解除。

4、此责任书一式贰份，由甲、乙双方各持一份。

X年XX月XX日

餐厅消防安全责任书 篇24

为进一步贯彻落实“谁主管、谁负责”的原则，根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》以及单位消防安全管理职责规定， 同志为 消防安全责任人，负责本单位的消防安全工作，履行下列职责：

(一)贯彻执行消防法规，保障学校消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况;

(二)统筹安排消防安全管理工作，批准实施年度消防工作计划;

(三)为消防安全管理提供必要的经费和组织保障;

(四)确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程;

(五)组织防火检查，督促整改火灾隐患，及时处理涉及消防安全的重大问题;

(六)根据消防法规的规定建立专职消防队、志愿消防队或义务消防队，并配备相应的消防器材和装备;

(七)针对本单位的实际情况组织制定灭火和应急疏散预案，并每半年组织一次实施演练。

单位盖章 消防安全责任人：(签字)

年 月 日 年 月 日

餐厅消防安全责任书 篇25

1.为落实zmall商城的消防安全工作，在zmall商城建立各级消防安全责任制度，保障业主和承租人的利益，依照《中华人民共和国消防法》和其他法律、法规以及《zmall商城物业管理守则》的规定，承租人，消防安全责任店铺、消防安全责任人与zmall商城管理中心订立本责任书，并履行在本责任书所作的承诺，承担消防安全责任。

2.本责任书由营运中心与消防安全责任人订立。

3.本责任书所称的消防责任商铺是指承租人所承租的商铺。

4.本责任书所称的消防设施包括消火栓、灭火器、防烟防毒面罩、消防喷淋、消防破玻、消防警铃、烟感和温感受探测器、可燃气体探险测器、消防广播、疏散指示、防火门、消防卷闸、消防电梯和走火通道等。

5.营运中心的负责人是受业主委托的zmall商城的消防安全总责任人。

6.消防责任商铺的法定代表人(负责人)为该商铺的消防安全责任人。

7.营运中心负责人下列消防安全工作：

7.1建立健全zmall商城的各项消防安全管管理制度;

7.2定期检查zmall商城的公共区域的消防设施;

7.3维护、维修天河的消防设施，确保消防设施能满足正常使用的需要;

7.4检查和监督消防责任商铺内的消防设施的配置、维护;

7.5根据需要在zmall商城开展消防安全检查，监督火灾隐患的根除，管理体动火作业，保持走火通道畅通，防范火灾的发生;

7.6在zmall商城发生火情时，及时采取有效措施灭、控制火势;

7.7加强消防人员的技术培训，开展实地消防演习，不断提高消防人员的业务素质和消防技能;

7.8组织各商铺员工举办消防安全宣传活动，普及消防安全知识，开展消防安全训练;

7.9配合、协助政府消防部门在zmall商城开展各项消防安全活动。

8.承租人、消防责任人的消防安全责任包括：

8.1严格执行有关消防安全的法律、法规、规章《zmall商城物业管理守则》和管理中心制定的各项消防安全管理制度的规定，并且落实消防安全任制度;

8.2负责消防责任商铺的消防设施的维护，并按照消防安全规范要求配备足够的消防设施;

8.3仓库内必须安装防爆灯具，配备足够的灭火器栈和装置烟感、温感探测器和消防喷淋等消防设施;

8.4落实消防责任商铺的各项消防安全工作，经常在店铺开展消防安全检查，主动配合业主、营运中心开展的各项消防安全检查工作，立即消除在检查中发现的火灾隐患，对火灾隐患不隐瞒、不推诿、不拖延消除;

8.5不携带易燃、易爆品进入zmall商城。贮藏可燃物品的，必须指定专人管理，并严格执行领用和发放制度;

8.6安排员工参加营运中心组织的各项消防培训和定期举办的消防安全训练。加强对员工的消防安全教育，切实落实对每位员工"会报警、懂灭火、懂疏散"的要求;

8.7按照《zmall商城物业管理守则》和营运中心的规定规范商铺及仓库的物品摆放;

8.8教育员工爱护天河的消防设施，不得搬动、损坏消防设施或者消防设施挪作他用，不得破坏消防安全标志。各商铺员工发现消防设施损坏或者失效的，应当及时通知管理中心。

9.消防责任商铺有下列情形之一的，承租人承诺以下责任：

9.1非消防应急需要动用、损坏消火栓的，承租人必须支付1000元的违约金;

9.2非消防应急需要动用、损坏4公斤装"1211"灭火器、4公斤装"干粉"灭火器、4公斤装"二氧化碳"灭火器的，承租人必须分别支付违约金600元;动用、损坏10升装"泡沫塑料沫"灭火器的，承租人必须支付违约金300元;

9.3损坏或者影响zmall商城紧急广播设施和疏散指示和擅自占用走火通道的，承租人必须分别支付违约金1000元;

9.4损坏zmall商城的消防防火门、消防喷淋、破玻报警装置、公用区域烟(温)感探测器和煤气探头的，或者损坏和擅自启动防火卷闸的，承租人必须分别支付3000元以上5000元以下的违约金;

9.5未经管理中心同意，增加用电负荷、私拉电线或者使用单体功率越壶150w的照明灯具，电饭锅和《zmall商城物业管理守则》、管理中心禁止使用的电器的，承租人必须支付违约金1000元;

9.6违反法规、规章、《zmall商城物业管理守则》、营运中心规定的使用的电操作规范的，承租人必须支付违约金1000元;

9.7违反法规、规章、《zmall商城物业管理守则》、营运中心规定的使用的燃气规范，擅自拆改、移装煤气管道设施和器具以及用气时不开启运水烟罩的，承租人必须支付1000元以上3000元以下的违约金;

9.8未按照规定在营业结束时关闭商铺内燃气、水、电总阀的，承租人必须支付300元以上1000元以下的违约金。

10.因承租或消防责任人违反消防法律、法规和《zmall商城物业管理守则》给业主、营运中心和其他承租人的权益造成损害或损失的，承租人必须承担法律和赔偿责任。

11.违约金由营运中心用于维修、更换被损坏的消防设备和开展消防安全教育、培训。承租人诺按照营运中心指定时间缴纳本责任书约定的各项违约金。

12.本责任书给双方签署后生效。

13.本责任书一式三份，营运中心、承租人、消防责任人各执一份，均具同等效力。

广东zmall商城物业管理有限公司 消防责任商铺：

zmall商城营运中心 承租人：

消防安全总负责

餐厅消防安全责任书 篇26

为加强公司消防安全管理工作，预防和堵绝火灾危害，确保人身、财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和泸州市政府有关法律、法规，贯彻“预防为主、防消结合”的方针。结合本公司实际情况，制定本责任规定，望各部门安全负责人积极支持，互相配合，共同遵守。

一、公司消防安全由人资中心行政部负责协调，各部门设立义务消防队(员)。

二、各部门的主要负责人是各自所属范围的消防安全责任人，对消防安全工作负全面责任。

三、由各部门指定义务消防员，并呈报行政部备案。

四、各部门负责人应当履行下列消防安全义务：

(一)落实公司消防安全管理措施和消防安全操作规程。

(二)负责本部门消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。

(三)负责内部防火安全检查，及时发现制止、纠正、违章行为，并消除火灾隐

(四)负责维护管理，保证消防器材的正常、有效使用，不得阻塞和遮挡。

(五)负责维护安全疏散指示标志和应急照明设施，保证安全出口、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风等设施处于正常状态。

(六)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。

(七)发生火灾，及时报警、并迅速组织扑救和人员疏散。不得不报、迟报、谎报火警，或者隐瞒火灾情况。

(八)火灾扑灭，及时保护现场，接受事故调查并如实提供火灾事故情况。未经公安消防机构许可，不得进入、撤除、清理火灾现场。

(九)法律、法规和规章规定的其他消防安全义务。

五、各部门负责人负责管理消防栓与水泵接合器，定期检查，保持良好状态

六、公司保安队负责监察各部门的消防安全管理、检查工作。

七、严格遵守安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，严禁乱接临时用电线路，以免发生事故。

八、发现火警，应立即告知公司保安部或拨打火警电话119。如火情较大，迅速撤离工作场所;如火情较小，立即用手提灭火器灭火。

九、根据消防安全规定，有下列情形之一的，视情况处以罚款：

(一)偷窃、毁坏消防设施和器材或消防备用水源的处100元罚款。

(二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，封闭安全出口，遮挡安全疏散指示标志的处50元罚款。

(三)其他影响消防设施使用的行为的处20元罚款。

十、擅自改变消防安全措施用途的，或者不按照《火灾隐患整改通知书》内容要求进行整改的，处安全责任人的处200元罚款罚款，由此而导致事故的，依法追究刑事责任

十一、各部门的安全负责人，必须服从公安消防机构和公司行政部有关消防安全方面的管理，对刁难、辱骂或暴力等手段妨碍消防安全监督人员工作的有关人员，根据情况，处200元—500元罚款或行政拘留，直至依法追究刑事责任。

十二、本责任书自签署之日起生效。

十三、本责任书一式两份，双方各执一份，同具法律效力。

总经理签字： 部门负责人签字：

日 期： 日 期：

餐厅消防安全责任书 篇27

为加强饭店的消防管理，确保饭店来店客人和饭店员工的人身及财产安全，根据《消防法》及第61号令的规定，结合饭店的实际情况，由饭店委托代表与各部分负责人签订《消防安全责任书》，具体内容以下：

一、饭店的消防安全管理工作贯彻谁主管、谁负责的原则，实行逐级消防安全责任制，各部分的负责人是本部分消防安全的第一责任人。

二、针对部分的工作特性和实际情况，建立本部分的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监视、检查，实行安全目标管理，使消防安全工作和本部分的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同总结。

三、部分负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，增强员工的安全防火意识和正确处理消防突发事故的能力，并积极主动的参加消防演练及培训。

四、部分所有职员均有责任和义务保护辖区的消防设施和器材，保证其正常使用，并定期检查，做好保洁，使本部分每一个员工都能熟练把握消防设施、器材的摆放位置、数目、操纵方法。无火灾情况下，任何员工未经批准不得擅自动用消防装备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告保卫部。

五、部分必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占用和梗塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口唆使灯、疏散唆使标志灯随时处于正常工作状态。

六、部分必须积极配合上级公安消防部分及饭店的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患，必须在规定时间内按规范要求整改终了，并报告保卫部复查。对确切一时没法整改的火灾隐患，应列出整改计划，报饭店保卫部和安全管理委员会审批，共同制定应急措施，积极展开本部分内部的安全防火自检自查，发现隐患立即整改，并报保卫部。

七、对上级领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，必须严格执行，贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。

八、使用安装电器装备和线路，必须由工程部专业职员操纵，严格执行有关的技术规范，临时安装使用电器装备的，必须以书面情势，报饭店安全管理委员会及保卫部审批同意后，由专业职员安装，并应采取有效的防火措施，制止私拉电线、电插座和擅自使用电热棒、电炉等。

九、部分应对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外，还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现题目及时报告。

十、饭店对消防安全工作做的好的部分和个人将适时给予通报表彰嘉奖，对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的部分和部分责任人，将给予通报批评，并视情节给予经济处罚或饭店行政处罚，情节严重的送交门追究其法律责任。

十一、如部分消防责任人年度内因公或其它缘由外出、调离时，接任工作的部分消防负责人到岗后，部分应及时知会保卫部，重新签订消防责任书，接任工作的部分消防责任人应负一样的消防责任。

十二、本责任书一年签订一次，由饭店安全安全委员会委托保卫部负责落实跟进执行情况。

X年XX月XX日

餐厅消防安全责任书 篇28

为加强医院的消防管理，确保患者及医务人员的人身及财产安全，根据《消防法》及第61号令的规定，结合医院的实际情况，我院与各科室负责人签订《消防安全责任书》，具体内容如下：

一、医院的消防安全管理工作贯彻“谁主管、谁负责”的原则，实行逐级消防安全责任制，各科室负责人是本科室消防安全的第一责任人。

二、针对各科室的工作特性和实际情况，建立本科室的消防安全制度，对各岗位的消防安全制度的落实和执行情况进行指导、监督、检查，实行安全目标管理，使消防安全工作和本部门的工作任务同计划、同布置、同检查、同落实、同总结。

三、科室负责人有责任和义务对员工进行消防安全知识的培训教育，增强员工的安全防火意识和正确处理消防突发事故的能力，并积极主动的参加消防演练及培训。

四、科室所有人员均有责任和义务保护本辖区的消防设施和器材，保证其正常使用，并定期检查，做好保洁，使本科室每个员工都能熟练掌握消防设施、器材的摆放位置、数量、操作方法。无火灾情况下，任何员工未经批准不得擅自动用消防设备、器材，因火情需要动用，用完后应及时放回原位，并报告总务部。

五、各科室必须确保管辖区域内的安全出口和消防疏散通道的畅通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道内堆放杂物，并确保安全出口指示灯、疏散指示标志灯随时处于正常工作状态。

六、各科室必须积极配合消防部门的消防安全检查。对在消防安全检查中提出的火灾隐患必须在规定时间内按规范要求整改，积极开展本科室内部的安全防火自检自查工作，发现隐患立即整改。

七、对上级领导安排布置的消防安全工作及相应的通知，必须严格执行，贯彻落实。在实施改造施工时，必须贯彻先报批，后施工的原则。

八、使用安装电器设备和线路，必须由总务部和设备科专业人员操作，严格执行有关的技术规范，临时安装使用电器设备的，必须以书面形式报总务部，经同意后方可由专业人员安装，并应采取有效的防火措施，禁止私拉电线、电插座和擅自使用电热棒、电炉等。

九、各科室应对消防安全重点部位进行重点管理，除制定安全管理制度外，还应指定专人负责管理，并定期进行检查，出现问题及时报告。

十、医院对消防安全工作做的好的部门和个人将适时给予通报表彰奖励，对消防安全制度落实不够、执行不严、管理差的科室和科室责任人将给予通报批评，并视情节给予经济处罚或行政处分，情节严重的送交司法部门追究其法律责任。

本责任书一式两份，医院和科室各执一份。

单位责任人(签字)： 科室责任人(签字)：

日期： 日期：

餐厅消防安全责任书 篇29

消防安全责任书

为加强公司消防安全管理工作，预防和堵绝火灾危害，确保人身、财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和芜湖市政府有关法律、法规，贯彻“预防为主、防消结合”的方针。结合本商场实际情况，制定本责任规定，望各部门安全负责人积极支持，互相配合，共同遵守。

一、会所消防安全由会所管理办公室负责协调，各部门设立义务消防队

二、各部门的主要负责人是各自所属范围的消防安全责任人，对消防

安全工作负全面责任。

三、由各部门指定义务消防员，并呈报会所管理办公室备案。

四、各部门负责人应当履行下列消防安全义务：

(一)落实会所消防安全管理措施和消防安全操作规程。

(二)负责本部门消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练。

(三)负责内部防火安全检查，及时发现制止、纠正、违章行为，并消除火灾隐

(四)负责维护管理，保证消防器材的正常、有效使用，不得阻塞和遮挡。

(五)负责维护安全疏散指示标志和应急照明设施，保证安全出口、消防安全疏散指示标志、应急照明、消火栓等设施处于正常状态。

(六)保证疏散通道、安全出口的畅通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上设置影响疏散的障碍物，不得封闭安全出口，不得遮挡安全疏散指示标志。

五、各部门负责人负责管理消防栓与水泵接合器，定期检查，保持良好状态

六、会所保安队负责监察各部门的消防安全管理、检查工作。

七、严格遵守安全用电管理规定，严禁超负荷使用电器，严禁乱接临时用电线路，以免发生事故。

八、发现火警，应立即告知会所保安部或拨打火警电话119。如火情较大，迅速撤离工作场所;如火情较小，立即用手提灭火器灭火。

九、根据消防安全规定，有下列情形之一的，视情况处以罚款：

十、擅自改变消防安全措施用途的，或者不按照《火灾隐患整改通知书》内容要求进行整改的，处安全责任人的处200元罚款罚款，由此而导致事故的，依法追究刑事责任

十一、各部门的安全负责人，必须服从公安消防机构和会所行政部有关消防安全方面的管理，对刁难、辱骂或暴力等手段妨碍消防安全监督人员工作的有关人员，根据情况，处200元—500元罚款或行政拘留，直至依法追究刑事责任。

十二、本责任书自签署之日起生效。

十三、本责任书一式两份，双方各执一份，同具法律效力。

消防安全责任人签字： 部门负责人签字：

日 期：

餐厅消防安全责任书 篇30

为做好本单位消防安全工作,进一步完善消防安全管理制度,加强消防安全责任制的落实,根据《消防法》和部61号令《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的规定，为本班组消防安全责任人，对本班组消防安全工作负责实施：

1.组织全班组职工学习，贯彻落实消防法规和本公司消防管理制度，每个员工做到“三懂”，即懂火灾的危险性、得预防措施、扑救方法;“三会”，即会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾。

2.把消防安全工作摆上重要议事日程，上班第一件事要检查消防安全情况，下班时要全面检查，消除火灾隐患。

3.积极服从配合车间、公司组织的灭火演练。

4.指定消防安全值班员，负责检查督促消防安全工作，发现的安全因素要及时报告及时处理，不留隐患。

5.如果发生火灾，立即报警，并马上组织人员自救。

6.责任书中有关内容将做为公司对各部门、车间和个人年终考评依据。

7.本责任书一式三份，双方各执一份，存档备查一份，自签订之日起生效。

班组消防安全责任人：

餐厅消防安全责任书 篇31

甲方：**县中心卫生院

乙方：

依照《中华人民共和国消防法》等法律规定，为保障各承租人的合法权益，确保本院出租房屋及承租人的人身和财产安全，结合出租房屋的实际情况，甲、乙双方签订消防安全责任如下：

一、甲方的消防安全职责：

1、向乙方传达消防法律法规、规章制度和消防安全注意事项。

2、维护出租房屋范围内公共区域的消防安全，加强消防安全巡查工作。

3、甲方在必要时，经事先通知，可对乙方的承租房屋内进行消防安全检查。如发现乙方的承租房屋内存有消防安全隐患，有权及时进行整改。在任何时候，如遇火灾等紧急情况，甲方有权不经通知而进入乙方承租区域内采取合理的方式进行灭火，且不承担因灭火过程中应急处置而对乙方所造成的损失。

4、对出租房屋的消防设施、设备、器材等进行检查和保养，发现问题及时处置。

5、配合公安机关、消防部门及其他执法机关对消防违法犯罪案件进行调查取证等工作。

二、乙方的消防安全责任：

1、认真学习、贯彻、执行《中华人民共和国消防法》和其他消防法规。

2、乙方人员必须遵守国家及省市的各项消防管理规定及出租房屋的各项消防安全制度。

3、负责建立健全承租房屋的消防安全制度和措施，制定消防安全岗位责任制，落实承租区域消防责任。

4、自觉接受甲方的消防安全检查。

5、在结束营业前负责切断承租房屋内的电源。

6、不得在出租房屋内存放易燃、易爆等危险品。

三、其他：

1、此责任书经双方签字盖章后生效。

2、此责任书的未尽事宜或因国家及本市有关法规发生变更，甲、乙双方可共同协商修改责任内容。

3、甲、乙双方租赁合约终止，此责任书自动解除。

甲方(盖章)

乙方：

年月日

餐厅消防安全责任书 篇32

为保证酒店财产和员工人身安全，保障酒店经营工作的顺利进行，依据有关公安、消防管理法规定，结合酒店实际情况，制定本责任书实施细则。

一、各部门要落实贯彻“谁主管，谁负责”，层层落实责任制，明确防火重点，定岗定人，在各部门办公室下班后要检查区域内有无消防安全隐患，如发现隐患，应立即汇报并整改。

二、各部门必须在本部门设立消防安全检查员，报保安部备案。主要负责日常防火安全工作，督促配合保安部落实防火安全责任制，并负责在每日办公结束、营业结束后对现场进行安全检查，并填写安全状况检查表，并于次日交予保安部。各部门消防安全员应检查本部门各区域的消防器材是否正常，是否存在火灾隐患。如发现消防器材被私自挪用，应立即将其恢复原位，并按照《消防安全奖惩制度》对违规员工进行处罚。

三、 各部门必须加强本部门的防火安全教育工作，使员工树立防患于未然的安全意识并严格遵守防火安全规章制度。

四、各部门消防安全员负责员工掌握防火“三懂三会”的基本知识与技能。三懂是指：懂本岗位操作过程中的火灾危险性;懂预防火灾措施;懂扑救初期火灾;三会是指：会使用消防器材;会扑救初期火灾;会报火警。

五、 各部门消防安全员应教育员工严格按照操作规程操作所使用的电器设备。

六、 各部门班组召开班前会时应由部门消防安全员强调本班组当日工作任务、安全注意事项。

七、各部门应严格按照酒店《防火安全制度》和《员工奖罚制度》制定本部门安全管理制度，并保证把本部门的安全管理和经营管理同步骤、同评议、同落实、同奖罚。

八、各部门在重大节假日前应自行组织本部门消防安全自检，并配合保安部进行节前安全大检查，对检查中出现的安全隐患应立即落实整改，并将整改结果以书面形式送至保安部。

九、 各部门消防安全员负责落实由保安部提出的整改措施。

十、 各部门消防安全员要认真负责，对在酒店禁烟区抽烟的员工给予处罚，并提出警告。